一、米粉丝的家常做法大全怎么做好吃视频?
方法/步骤
1
将米粉用温水泡软,过冷水后,用冷水捣散,之后沥干水备用
2
将白菜,胡萝卜切成丝,将鸡蛋打散备用
3
在平底锅中倒入适量的油,将鸡蛋炒熟,用盘子呈出备用
4
大火,在平底锅中倒入适量的油,将白菜放入,抄一小会儿,将粉丝,胡萝卜放入。翻炒一小会儿。
5
小火,加入适量的豆瓣酱,少许的盐,翻炒直到米粉色泽均匀。再倒入炒好的鸡蛋。大火翻炒片刻即可出锅。
二、紫米粉的家常做法大全怎么做好吃视频?
步骤
1.主料:紫米、新鲜紫色玉米
辅料:白糖、糯米
2.把紫色玉米剥成一粒粒的洗净
3.把紫米、糯米洗净
4.把紫米、糯米、紫色玉米一起加进豆浆机里
5.加水不超过禁界线,按键“五谷豆浆,
6.听到蜂鸣声时关掉电源,黑米和玉米糊比较浓稠
7.加白糖拌均匀即可
三、炒米粉的家常做法大全怎么做好吃视频?
答:炒米粉家常做法
用料:
1、主料
米粉 200克
猪瘦肉 150克
2、辅料
花生油 6ml
盐 3克
葱 20克
酱油 2ml
干辣椒 3个
青辣椒 1个
做法步骤:
1、准备食材:猪瘦肉洗净剁碎,米粉、香葱、干辣椒、青辣椒等食材;
2、米粉用清水浸泡至软;
3、热锅,倒油,放入干辣椒、青辣椒,爆炒;
4、加入肉末翻炒,要不断翻炒,肉末才不结块,粒粒分明。
5、把肉末、辣椒炒至六成熟:
6、沥干水的米粉倒入,翻炒;
7、放酱油、翻炒至吸收:
8、放盐、香葱炒均即可
四、机制米粉制作流程视频?
咖喱炒米粉材料干米粉250公克,吐司火腿2片,虾仁30公克,洋葱丝20公克,红甜椒丝15公克,青椒丝15公克,绿豆芽50公克,水80㏄,咖哩粉1又1/2茶匙,盐1茶匙,细砂糖1/4茶匙做法1.干米粉入滚水中汆烫,待水再度滚沸后立即捞出放入盘内,另以一盘覆盖,焖透后剪短备用。2.将虾仁汆烫熟;吐司火腿切丝,备用。3.热锅,倒入沙拉油,放入洋葱丝、咖哩粉炒香,加入青椒丝、红甜椒丝、绿豆芽,以小火炒2分钟。4.在作法3中加入水、盐和细砂糖调味,最后放入作法1的米粉炒至水分收干即可。
五、米粉肉的米粉怎么做?
米粉肉是一道家喻户晓的美食,在家做米粉肉最复杂的步骤莫过于制作米粉,现在市面上可以买到做好的米粉回来直接制作,如果想自己炒制,需要准备大米,花椒,八角,桂皮
将大米花椒八角桂皮放在铁锅中用最小火翻炒,炒到米香料香浓郁,颜色金黄,即可。
将炒好的大米用筛子晒出,放凉用擀面杖擀碎成大颗粒,放入腌制好的肉中搅拌均匀蒸制即可
六、十大小米粉怎么做好吃?
小米粉是非常美味营养的食物,小米粉的营养价值非常高,做法也非常多种,那小米粉怎么做好吃?首先把小米粉里面加入清水和鸡蛋和成面团,然后擀成饺子皮,将白菜清洗干净切成块,然后把猪肉清洗干净切成块,把白菜和猪肉剁碎,然后加入调料和酱汁搅拌均匀,将做好的馅包到小米粉做成的饺子皮里面然后捏紧放到锅里煮熟,这样美味的小米粉饺子就做好了,非常美味,除此之外还可以把小米粉加入清水和鸡蛋做成饼放到锅里煎炸熟也非常美味。
七、大骨汤煮米粉是怎么做的?
做法:
1.猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用;
2.腐竹油炸之后切块待用;
3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用;
4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸;
5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入适量油水,淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱,香辣可口的螺蛳粉就做好了.
八、小米粉大米粉玉米粉面粉怎么做?
可以掺和一起做四合面发糕
九、烧鸭米粉的做法,烧鸭米粉怎么做好吃,烧鸭米粉?
田阳烧鸭粉做法:
一、材料 米粉大半扎、烧鸭100克、油5克、盐3克、西兰花100克
二、做法 准备好材料。 把西兰花切校 把米粉煮淋。 加西兰花煮熟。 煮好了,把烧鸭放面,把烧鸭汁也淋面。
十、买了蒸米粉怎么做米粉肉?
1、食材:五花肉1斤块、土豆1个、二合一蒸肉粉1袋。
2、把五花肉洗干净,切小块。
3、准备好腐乳汁和米粉粉的二合一蒸肉粉一袋。
4、准备一个大点的碗,放入五花肉把腐乳汁倒入拌匀。然后到入米粉后加点点水拌匀腌制一个小时左右。
5、然后准备好一个土豆,洗干净去皮切小块,放入一个准备蒸米粉肉的碗里。
6、然后把腌制好的米粉肉倒在土豆上排好。
7、把高压锅放适量水,放入蒸格,把米粉肉放入,大火蒸20分钟。
8、20分钟后关火,等待高压锅凉后再开盖子取出米粉肉,趁热撒上葱花。看,好吃的米粉肉做好了。