一、大米年糕和糯米年糕区别？
它们主要有以下两点区别:
1、制作原料不同。糯米年糕的制作材料是使用的糯米粉，而大米年糕的制作材料是粳米，粳米是大米的范畴，并不算糯米。
2、口感不同。使用糯米粉制作出来的糯米年糕口感会更加的细腻嫩滑，还会带有一些甜的味道，但使用大米制作出来的年糕往往颗粒感会较重一些，粘度相对于糯米年糕来说会差一点。
二、煎年糕热量高还是炒年糕热量高？
炒年糕热量高
原料
more
生抽 (15g)
胡椒粉 (10g)
蚝油 (10g)
白糖 (30g)
花生油 (30g)
辣椒酱 (20g)
大白菜 (50g)
培根 (10g)
平菇 (15g)
雪菜 (30g)
年糕 (100g)
葱姜蒜 (10g)
红椒 (10g)
胡萝卜 (30g)
1/将食材配料按需要切成丝或块，热锅冷油爆香葱姜蒜末。
2/加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。
3/等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味。
4/倒入洗干净的年糕片，加入一勺高汤炒1分钟，加入一勺辣椒酱，撒上葱花，拌匀即可出锅。
三、年糕火锅热量？
吃一顿玛喜达年糕火锅热量差不多有四百大卡，相当于吃了五六包薯片那么多。
所以对于很多想减肥的人士来说，还是尽量不要吃年糕火锅了。
四、年糕卷热量？
年糕卷100克在154大卡到300大卡左右。
五、铁板年糕热量？
年糕热量是比较高的。年糕热量：154 大卡（100克）。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。营养价值：原料是糯米的一种谷物食品，碳水化合物含量超过米饭，GI值超过80，减肥期间不宜大量食用。适用人群：一般人群均可食用。老人、小孩或病人更需慎食；肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
六、东北年糕热量？
每100克的年糕所含有的热量为154大卡,而通常吃的年糕一块大约为450克,那么其所含有的热量就为693大卡。
七、年糕饺热量？
每100克的年糕饺所含有的热量为154大卡，而我们通常吃的年糕饺一个大约为450克，那么其所含有的热量就为693大卡。这个数值的热量需要我们爬楼梯将近90分钟才能够消耗掉。
年糕饺是由糯米制作而成的，如果我们吃相同重量的大米的话，其所摄入的热量和吃的米饭的热量应该是差不多的。
八、黄米年糕热量？
黄米糕每百克288大卡热量。
用料
黄米面 2斤，红豆 300克，干红枣 适量
代糖 40克，温热水 适量
大黄米糕的做法步骤
步骤 1
红豆提前一晚洗净，泡一夜。
步骤 2
冷水下锅 煮至红豆软烂 30分钟左右。
步骤 3
红豆取出 放一旁，加适量代糖 增加甜味 搅匀。
步骤 4
干红枣洗净，切开 去皮 下热水锅 煮5分钟左右 煮好放一旁备用。
步骤 5
将黄米面中 分次加60度温热水 边加边搅，面粉至一攥能成团 一搓能成粉的状态。
步骤 6
将黄米面搓成细粉状 也可过筛一遍 也可用破碎机粉碎一遍。
步骤 7
提前烧开水 上面放一层笼布 撒几个红枣 蒸5分钟。
步骤 8
撒一层黄米面 蒸15分钟，撒一层红豆 蒸10分钟。撒一层黄米面铺匀，蒸20分钟。撒一层红枣 蒸10分钟。再撒一层黄米面 蒸20分钟，撒一层红豆 蒸20分钟。最后撒一层黄米面 蒸30分钟。盖上笼布 反个面 再蒸20分钟。
步骤 9
热气腾腾的大年糕就做好啦！
九、甜辣年糕热量？
清净园甜辣炒年糕热量
别名：甜辣炒年糕、清净园食品、清净园牌甜辣炒年糕
热量：337.7大卡/100克
减肥风险：
82.4
提示：热量极高，瘦身时谨慎食用甜辣炒年糕
营养成份（100克）
营养名称百克含量
热量：337.7大卡
蛋白质：4.46克
脂肪：6.34克
膳食纤维：4.97克
十、红枣年糕热量？
红枣年糕的热量（253大卡）。
用料
水磨糯米粉 200 g
粘米粉 40克
红糖 80克
清水 220克
红枣 适量
做法步骤
1、准备好食材。
2、红糖与清水放入米博多功能烹饪机的主锅里，煮至红糖完全融化。
3、趁热放入糯米粉和粘米粉。
4、混合成细腻的面糊。
5、容器内壁刷一层油，放入面糊，表面放红枣。