一、大米面烙饼？
1大米面放酵母，少许白糖用温水和好，揉匀醒发。
2把红豆洗净，放锅里煮熟，放入白糖，搥面，做成豆沙馅。
3发好的大米面包入豆沙馅，放入平底锅烙制，好吃的豆沙米饼就做好了。
二、大米面烙饼做法大全？
1，从超市买来的大米面100克，面粉200克，放入一个盆中，用凉水和成稍软点的面团，软硬和拉面面差不多就行
2，碗中放3克食盐、3克花椒面、80克胡麻油(特香)，拌匀备用。再准备200克葱花碎
3，案板上撒点干面粉，把和好的面分成三份。把一份放上去，不需要揉，揉了的面会上劲杆的时候易往回缩。把面团先用手按一按，再杆成半厘米厚的长方形或圆形的片，先把拌好的胡麻油均匀的刷上一层，再把葱花碎撒上，撒多点香，适度为好。然后一层层卷起，再往长拉一拉，从一头往里卷，卷的紧一点，把另一个头放下面，按成一个圆形，再杆成半厘米厚的饼坯。把剩下的两个依次做完。
4，高压锅热刷上点油(高压锅锅底厚烙饼不易焦且香)，把一个饼坯放入，盖上盖，什么盖都行，烙至定型，翻面烙，多翻两次，易熟，烙至两面黄灿灿的出锅装盘
5，喜欢吃芝麻的可以在葱花碎上撒点，烙好的烙饼有芝麻香的味。大米面也可以自己研磨，把大米用破壁机粉碎后倒出，用罗面的罗子罗一下。
大米面饹饼做好了。
三、大米粥和面烙饼怎么做？
发面大饼的做法
1.准备老面团10克，玉米粉40克，面粉200克，剩米粥100克备用。
2.面粉，玉米粉，老面团，剩米粥混合并放入适量水揉成稍硬面团。
3.温暖处醒发至两倍大。
4.面团中揉入适量面碱，这一步要充分揉匀。
5.揉好的面团擀成饼状。
6.热锅放适量油并把饼坯子放入。
7.一面定型后烙至另一面
四、大米磨成粉蒸馍烙饼好吃吗？
好吃的，大米磨成粉也可以做米糕，特别好吃。
五、电烙饼机怎么烙饼？
电烙饼机烙饼很好用只要插上电源，预热一下就可以放入饼坯，要根据自己烙饼的品味做好饼坯，如果做油饼就要在锅里刷些油，过一会再翻一面，很快就熟了。当它一冒热气就熟啦。电烙饼机可以做很多种饼，鸡蛋饼，烧饼，煎饼还可以做发面饼，很好用。
六、烙饼机怎么烙饼好吃？
1/9
准备一斤面粉放容器中。
2/9
发酵母倒碗里，一边加温水一边搅拌。
3/9
搅拌好的发酵母溶液倒入容器里。
4/9
用筷子搅拌成絮状。
5/9
倒出来揉成光滑的面团，醒上半个小时。
6/9
把醒好的面团分割成均匀的小面团。
7/9
烙饼机插电，加入适量的油，等待热油。
8/9
把面团做成饼状，待油热七分依次放入。
9/9
待一面金黄就可以翻面，等到另一面也煎成金黄色就可以装盘了。
七、烙饼锅烙饼做法？
准备材料：温水 120克 酵母 3克 糖 5克 油 10克 面粉 250克 盐 1克 1、温水溶解糖和酵母，加入油和面粉，最后加入盐，揉成光滑的面团，加保鲜膜盖上发酵1小时左右；
2、发酵到2倍大；
3、擀成厚约1cm的圆饼，然后用牙签在正面扎些孔洞；
4、用喜欢的模具压些花纹；
5、放在饼铛松驰10分钟；
6、开始烙，先把底面烙上色；
7、翻面再烙到上色，然后多次反复烙，频繁一点防止焦，持续的总时间大约20分钟；
8、稍晾凉后切块装盘。
八、烙饼怎么制作？
烙饼作为一种经常用来充饥的食物，其美味程度必然很高，很多人闲暇之际都乐意自制烙饼，那么接下来就将为大家带来其制作方法。
1、在盆中倒入80度的水，把面搅成棉絮状，揉面。
2、用保鲜膜裹住防止干皮，醒面30分钟。
3、在面上倒油，让饼分层，把面片都涂上油，撒上葱花。
4、将面片卷起，卷的时候卷紧一些，卷好后分均匀。
5、手握面卷两头，像拧麻花一样往反方向转，将两头放在中间，用手压平。
6、锅中刷油，油热后放入饼。
7、开最大火，五分钟后反面刷油，反面烫五分钟。
8、总结如下。
九、烙饼怎么和面？
将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，如果觉得面团干，改用汤勺往里一勺一勺加水，将面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，饧发1小时；
2.案板上撒上干面，拿出饧好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软；
3.将面团擀开，厚度约为半厘米的薄饼；
4.在面饼的表面撒上盐，用手轻压，再撒上葱花、香油，用手涂抹均匀；
5.然后一手轻轻将面饼卷起，另一手往外慢慢拉住饼，目的是使面饼卷的薄且均匀，最后卷成圆柱状即可；
6.卷起后，将其分成均匀的四分，拉起一个剂子，两手向反方向轻翻，使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆，用擀面杖擀开，呈圆饼状，依次擀开每个面团；
7.电饼铛子或者平底锅中放入适量油，抹匀，烧到微热时，放入面饼，如果是平底锅就加盖，用小火慢慢烙至底部变黄，然后翻面，烙至面饼两面金黄即可。
十、烙饼怎么加热？
烙饼加热可以选用微波炉进行加热。
烙饼属于熟食，一般是用面粉制作的，所以不能用蒸锅加热，否则蒸汽会导致烙饼回潮就不好吃了，最好的方法是用微波炉开中火加热3分钟就可以了。