一、大米和黑米可以一起蒸大米饭吗？
黑米和大米可以一起蒸米饭，这样营养价值比较高，混合在一起口感也不错。
黑米和大米一起蒸米饭的好处：
1.提高营养：
黑米和大米一起蒸米饭可以提高米饭的营养，因为二者搭配食用可以起到营养互补的作用。
2.促进肠道蠕动：
除了大米的营养以外，黑米还富含很多膳食纤维，和大量的维生素和矿物质，对促动人体的肠道蠕动、消化功能是有很好的效果的。
3.预防疾病：
而且黑米的外壳中含有一定量花青素、黄酮等活性物质，具有一定的抗氧化作用，预防疾病效果比正常的大米效果要好很多。
4.提高米饭的口感：
黑米属于粗粮，在米饭中加入黑米以后可以提高米饭的口感。
5.减肥：
而且黑米更容易使食用者产生饱腹感，减肥的人群也可以适当大米饭中加入一些黑米，减少碳水化合物的摄入量。
注意事项：要注意饮食多样性，保证体内的营养物质和微量元素处于一个比较平衡的状态。
二、大米和黑米能一起焖米饭吗？
黑米和大米能够一起蒸米饭，不仅香气粘人，而且营养价值翻了一番，同时黑米富含膳食纤维，能促进人体胃肠道消化，这两种成分是一样的，而黑米是粗粮，更利于胃肠健康，而且黑米比大米不容易增重，所以减肥的朋友可以适当增加黑米的量，黑米口感好，含有大量的微量元素和矿物质，能有效地补充人体需要。
三、大米可以和黑米一起蒸米饭吗？
大米可以和黑米一起蒸饭，但黑米没有大米爱熟，所以要先把黑米提前多泡一些时间，再放到一起燕饭。
四、大米和黑米红豆可以一起煮成米饭吗，怎么做？
黑米红豆粥的做法
黑米红豆（黑豆也可以哒）泡起来（提前泡三四个小时or一夜也可以）
把提前泡的黑米红豆的水倒掉，加水放入锅里（豆浆一般泡的水我会放进去，做粥的我一般会倒掉，大家随意～），开煮～
中火的话，十五到二十分左右，感觉红豆软啦，可以加入小米（or芝麻or大米）啦～这里如果要加小米（or大米）在煮黑米时泡一会儿更好哟～
加入红枣～想加几颗加几颗～我喜欢红枣味，所以加得多～大个儿的最好切开，小个儿的不用切，但枣味儿没那么浓～
十来分钟吧，感觉后加的小米（大米）都差不多了，可以加入即食麦片了～麦片容易溢出来，加麦片后就不要关锅盖子啦～因为麦片好熟三五分钟就好啦～
关火焖一下更棒哦
五、红曲米能和大米一起做米饭吗？
超市买的红曲米可以和大米一起焖米饭，红曲米是由置放于白米中的红酵母发酵而成，有降低胆固醇的功效。红曲米的作用主要是染色，比如说是炖肉的时候要想让肉的颜色更好看一些，可以放一点红曲米。
六、黑米和苦荞米还有大米能一起蒸米饭吗？
也可以呀！促进消化也有很多膳食纤维利于去排便排脓都可以，俄煮时是加点养生密码那种红豆薏米五谷·粉去搭配蒸米饭的。
感觉是很营养的杂粮饭七、全是黑米的黑米饭不加大米怎么做？
回答：用水先泡十分钟再做，吃起来软糯，口感好。
黑米跟大米不一样，比较硬，如果单做黑米饭，必须泡上十分钟，这样做出的米饭才好吃，否则做出的饭硬。
一般都是大米和黑米参在一起做，黑米比较贵，买的少，参一起做省，再就是口感好，还不那么黑，看起来像红豆饭，不单调，营养价值高，大人孩子都爱吃。我就经常这样做，一斤黑米能吃很长时间。
八、黑米大米饭家常做法？
将米倒入清水中淘净，淘净后加入一碗水，加入一小勺糖、几滴熟油，再加入一碗清水，按照一碗米两碗水的比例，蒸熟即可。黑米和大米的用料主料：黑米适量，大米适量。
辅料：枣(干)10颗，葡萄干适量。
调料：水适量。二、黑米和大米的做法步骤1.黑米洗净，用清水浸泡一晚。
2.大米洗净，红枣切成碎丁。
3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。
4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。
5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了。
九、糙米和大米一起做米饭怎么做？
糙米因质地更紧实比大米不易软，所以二者一走做时，要把糙米提前浸泡一下在一起做，这样才能熟到一起。
十、大米和江米可以一起做米饭吗？
大米和江米可以一起做米饭，我们一般来说，总是用大米做米饭比较多，江米比大米粘性比较高，尤其适合做粘米饭，但是软糯程度太大，所以经常把江米和大米放在一起做米饭，不仅营养丰富，口感也更好，再加入其他的豆类大米和江米可以一起做米饭，我们一般来说，总是用大米做米饭比较多，江米比大米粘性比较高，尤其适合做粘米饭，但是软糯程度太大，所以经常把江米和大米放在一起做米饭，不仅营养丰富，口感也更好，再加入其他的豆类，这样的混合米饭味道更好。