1. 麦片雪糕做法大全
用料：淡奶油 230克，牛奶 300克，奶粉 50克，糖 30克，玉米淀粉 12克，抹茶雪糕底 适量，抹茶粉 5克，牛奶 30克，牛奶雪糕底 330克；
做法：
1、将牛奶雪糕底的所有原材料倒入奶锅中。
2、用手动打蛋器先大致搅拌均匀。
3、小火加热牛奶液,边加热边用手动打蛋器搅拌,一直熬煮到牛奶液变得浓稠,挂在刮刀上能划出清晰的纹路。
4、然后过筛一遍。得到更加细腻的牛奶液。然后隔冷水将牛奶底冷却到室温。冷却的时候记要得用刮刀多次进行搅拌,表面才不会结奶皮,做好的牛奶底可以先放在冰箱冷藏。
5、然后,我们来准备抹茶雪糕底需要用到的原材料。
6、然后,将牛奶加热到微微冒泡之后，加入抹茶粉。
7、再用手抽充分搅拌均匀。
8、然后倒入提前做好的144克牛奶雪糕底中。
9、继续用刮刀搅拌均匀。
10、然后取120克牛奶雪糕底,和刚才做好的抹茶雪糕底,将它们分别装进裱花袋。
11、先在雪糕模具中插上木棍,然后同时将两种口味的雪糕挤入模具中。
12、最后盖上盖子,放入冰箱冷冻24小时以上。冷冻好的雪糕脱模即可食用。
13、成品图如下：
2. 麦片雪糕做法大全窍门
食材清单
熟水 150ml 、 麦片一包 、 糖 适量
烹饪步骤
1/3
把水放到锅里烧开。
2/3
把麦片放进去。并打进去一枚鸡蛋（也可以多放）
3/3
再煮一会儿，就好了。我这个因为打鸡蛋的时候搅了，所以变成了蛋花汤。
【咸味燕麦饼干】
【准备食材】：原味燕麦片100克、小麦粉30克、脱脂奶粉30克、鸡蛋2个、盐2克。
【用时】：30分钟。
【具体做法】：1、将燕麦片、鸡蛋、奶粉、盐放入干净无水的容器里，搅拌均匀；
2、看搅拌后的湿度，再加入小麦粉，搅拌成不粘手的燕麦面团；
3、在烤盘上垫上吸油纸，双手搓点食用油，抓出一个小团子，搓圆再按扁，做成自己满意的厚度，均匀放在烤盘上。手上搓油是为了食材不粘手。
4、烤箱上下180度先预热10分钟，把烤盘放进烤箱内烤20分钟，翻另一面，160度再烤10分钟，即可。
烤好的饼干放凉即可食用，不会很酥脆，有厚实感，很有饱腹感，咸香口味，越嚼越香。吃两片就不觉得饿，是下午茶，减肥人群的健康代餐食品。喜欢的朋友不妨试试。
3. 麦片雪糕做法大全图片
步骤 1
准备甘草片9克。
步骤 2
红枣10颗，剖开不用去核更好。如果买的是去核的红枣，那就称25克。
步骤 3
倒入750毫升水，水沸调小火煮30分钟。
步骤 4
煮好了放凉。
步骤 5
我用标准量杯量了一杯免煮燕麦片，大约是90克。
步骤 6
倒入没过燕麦片的甘草红枣水，喜欢吃红枣的可以加入一些红枣。保鲜膜包住放进冰箱冷藏过夜，第二天起来不加任何东西就可以吃啦。喜欢热的放进微波炉里热一分钟就行。
4. 麦片雪糕做法大全视频
可以用牛奶泡，也可以用酸奶加水果一起泡。
5. 鸡蛋麦片雪糕
可以用开水来冲麦片和鸡蛋一起喝,理由如下： 这两个食物都是很平和的性质，可以合吃没有问题而且是很营养的绝佳搭配，可以放心食用。 麦片加鸡蛋一起吃更有营养，麦片含有大量的碳水化合物，鸡蛋含有大量的蛋白质，两者结合可以让营养吸收更全面。 一天一般不超过一只鸡蛋。另外，用明火煮一下代替用开水冲，这样会更好的。鸡蛋未煮熟不仅不卫生，易引起细菌感染，而且也不营养。 可以的话你还可以这样食用：由燕麦片搭配鸡蛋牛奶和蔬菜水果制成的早餐，囊括了蛋白质、膳食纤维、微量元素及丰富的维生素，在提供持久能量的同时又保持了均衡营养，成为白领最爱的、老少喜爱的排毒早餐。 需要注意的是鸡蛋不能跟豆浆一块食用，因为豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
6. 麦片果冻怎么做
1汤匙果冻粉（大约10克）用130克的冷水（大约1杯）化开，加果珍30克（口味根据自己的喜欢）加适量的白糖搅拌均匀，放炉子上用火烧开呈透明状，取适当的模具，把液体倒入，稍冷后放入冰箱冷冻几小时，取出来脱模即可。如果感觉太稀或者太干，可以重新回锅，加粉或者加水，然后再入模具。如果没有果珍新鲜的柠檬汁、橙汁也可以。
7. 雪片糕的做法
方法/步骤:
1.
把买来的云片糕撕成一片一片的。
2.
把奶酪切成和云片糕一样宽的条。
3.
案板上先铺上一片云片糕。
4.
均匀的抹上一层黑芝麻酱,再撒上白糖。
8. 用麦片做雪糕
一般冰淇淋店用粉料的多，这样对厨师的要求相对低一些，同样可以做出口味稳定的冰淇淋。
但是你如果追求更加新鲜的口感的话，本地超市是你最好的材料来源，超过85%的原料可以直接来自超市，这样的话成本反而低一些，不过对你的冰淇淋厨师要求高一些，他得非常熟悉冰淇淋材料中各种成分（比如水、牛奶、多种糖、奶油以及那些天然材料可以用来作为稳定剂、乳化剂等等）的用途、配比以及调节知识并配以必要的设备（也不是多昂贵复杂的设备，比如甜度计、温度计等等）
9. 燕麦牛奶雪糕的简单做法
鲜奶冰淇淋 材料：蛋黄2个，糖15克，牛奶一袋，
做法： 1.先把牛奶用小火煮开！
2.蛋黄加糖搅拌，打到糖完全融化，再加入可可粉搅拌均匀。
3.煮开的牛奶慢慢倒进蛋黄液中，再搅拌。
4.再用小火煮一下。1--2分钟就可以了。主要是因为我怕那鸡蛋黄不新鲜，，还是煮一下安全点。
5.待液体放凉后就放入冰箱冷冻，大概每半个钟头搅拌一次，3、4个钟头后就可以吃了
10. 麦片糕的做法
可以做红薯燕麦球。材料红薯2个，肉桂粉少量，糖少量，快熟燕麦片适量，椰丝适量。
步骤1.准备好所有材料。
2.把红薯蒸熟，去皮压成泥，喜欢甜的可以加点糖。
3.加入燕麦片和肉桂粉，拌匀。
4.准备好椰丝。
5.红薯泥揉成球。
6.滚上椰丝。
7.入烤箱180度烤15分钟即可。