1. 小麦粉做糕点
制作糕点使用的低筋面粉包饺子不适合，低筋面粉由于没有筋性，制作的饺子皮在水煮过程中容易破裂，所以不建议使用低筋面粉包饺子。但是制作蒸饺是可以的，因为蒸饺包好了后是摆放在笼屉上蒸制，不像饺子水煮搅拌，所以可以包蒸饺。
2. 小麦粉做米糕
可以，米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。
3. 小麦粉做点心
1:面糊材料：鸡蛋3个 牛奶100克 蛋糕粉160克 玉米淀粉40克 泡打粉4克 黄油60克 糖60克
2:首先将黄油先隔热融化，也可以放入微波炉1分钟就搞定。接着将鸡蛋、牛奶和糖放入盆中搅拌顺滑，然后加入各种的分量继续搅拌到没有颗粒的状态，最后将放凉的黄油也加入，继续用手抽搅拌成细腻的面糊，然后静置10分钟左右。
3:早餐机准备了各种的模具，分别都加热5分钟，然后刷一层薄油，将面糊倒入，用量不要遮住模具，大约一半就可以，因为盖上后面糊会自动铺开，继续加3-5分钟就可以了。
4. 小麦粉做甜点
烧仙草简单易做。烧仙草是夏天必备的解暑甜点，做法很简单，只需要将仙草粉倒入锅中，加水搅拌均匀，加的是冷水，然后开始开火煮，开大火煮开，再转中火煮，一边搅拌一边煮，煮至颜色变黑，呈浓稠状就可以出锅了，出锅后放凉，然后切块，在放入冰箱就可以了。
5. 小麦粉做糕点怎么做
1拿出面盆，洗干净。倒入低筋面粉，黑芝麻，牛奶，酵母粉混合均匀。视面粉的量酌情加减牛奶。
2将面粉揉成面团，直至面团表面光滑发亮，面盆干净无残留。然后用盖子盖住醒着。
3将醒好的馒头放到案板上，面板上铺一层薄薄的低筋面粉，继续将面团揉光滑。
4将面团揉成长条，用刀将长条切开，切成大小差不多的小块。每块大小约80g左右。
5取下一小块面团，用手揉几下，揉成圆形，用双手滚成圆形，或者在案板上单手滚成圆形。
6用同样的方法将剩下的面团也滚成圆形，在蒸架上刷满油，把所有的面团放在蒸架上。
7蒸锅里面放入水，大火烧热一分钟后关火，将蒸架放在蒸锅里面再次发酵，让面团变成两倍大左右，大火蒸15-20分钟就可以吃了
6. 糕点用小麦粉
做糕点应该用低筋面粉，蛋白质含量在7.5-9.5之间
7. 小麦淀粉做糕点
烧麦这类进食在做的情况下便会有十分多的烹调方法，并且所应用到的原料也是有各式各样，例如马铃薯稍麦，这应该是日常生活之中最普遍的一种稍麦种类，那麼在制做的情况下就需要先将土豆去皮之后切割成一小块，放进到凉水之中侵泡一段時间，这才能够 让自身在做的情况下马铃薯不容易出現一切变黑的状况。
烧麦的制做
马铃薯稍麦
生产主要材料疫苗：马铃薯(200克)，玉米粉(80克)，小麦面粉(20克))，新鲜虾300克
生产辅材疫苗：葱，香芋，春笋，盐，米酒，芝麻油，鸡蛋清适当
生产制做流程疫苗：
1.土豆去皮切一小块，放进冷水中泡半小时后用器皿控干水.
2.用锅子煮开土豆块，再一次用器皿沥干马铃薯水，趁着热再加苞米淀粉和面粉
3.用汤勺将马铃薯碾成泥，等不发烫时，用力拌和成面糊(无需放水)
4.面糊，放到盆内用干净的布盖上，预留
5.把面糊分21个小面剂子，各自沾上小麦面粉，用陈德菜盘碾成皮
6.虾切碎，放进调味品，顺一个方位搅拌翻拌，预留
7.一勺馅放到面里，最上边放一粒黄豆，包起來
8.水开后，菜盘铺锡纸(防沾)放进稍麦，低火蒸12分鐘就可以起锅。
黄菊花烧麦
烧麦是大家钟爱的食品之一。长沙火宫殿、玉楼东的黄菊花烧麦也是备受长沙人的钟爱。黄菊花烧麦包皮过长晶莹剔透，味咸椒香，顶部接口处用鸡蛋黄装点成菊花瓣状，更显清雅。檽米陷绵软而不软烂，颗颗可数。
生产原材料疫苗：生猪肉糜150g;鲜虾4个;圆葱碎屑60g;水焯笋60g;干香菇2个;烧卖皮250g
生产调味品疫苗：生抽适当;醋适当;芥末酱适当
a)盐适量;糖适当;芝麻油1小勺;酒1一茶匙;生姜水小量
生产作法疫苗：
1)干香菇用温小水泡软后挤干水，切割成碎屑，笋切割成碎屑，鲜虾挑去沙肠，剁碎泥
2)锅中添加芝麻油，低火将圆葱末炒出香味成半透明后待其制冷
3)器皿中添加肉沫，1)和2)及a)的调味品，用力揉匀
4)将烧麦皮切成5mm宽的条形
5)蒸盘里铺平4)的1/3，将3)制成肉丸子铺在烧卖皮上，再匀称地将此外2/3的烧卖皮铺在肉丸子上
6)上炒锅煮熟(火灾蒸3分鐘，低火蒸8—10分钟)，另配上生抽、醋或芥末酱就可以。
8. 糕点小麦粉能做什么
1.将新鲜桂花装入网筛中，不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。
2.将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘。
3.将洗好的桂花沥干水分。
4.烤箱的盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。 5.将温度设置在40度，调至发面档，4、5个小时后烤干即可取出晾凉。
6.将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存，随吃随取。
9. 小麦粉做糕点好吃吗
好吃的糕点有以下几种品牌1 元祖CANSO(始创于1980年台湾,中国十大糕点品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,上海元祖梦果子有限公司)2 好利来(行业领军企业,十大糕点品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来企业投资管理有限公司)3 克莉丝汀(上海市著名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)4 稻香村(始于1773年,中华老字号,中国名点,苏式月饼传承代表企业之一,大型糕点企业,苏州稻香村食品工业有限公司)5 味多美(创立于1996年,国内著名烘焙连锁食品企业,定位于中高端消费者,行业极具有影响力,北京味多美食品有限责任公司)6 米旗(以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司)7 津乐园(曾获中国名牌,天津市著名商标,烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)8 沁园(于1989年,重庆市名牌,重庆市著名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大糕点品牌,重庆新沁园食品有限公司)9 巴黎贝甜(韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立综合食品企业,国内极具市场竞争力品牌,上海艾丝碧西食品有限公司)10 绿姿(于1992年外商独资企业,知名烘焙连锁企业,致力于传统食品与时尚食品开发与生产,浙江新美心食品工业有限公司)
10. 糕点小麦粉可以做蛋糕吗
小麦粉是可以用来炸油条的，如果做蛋糕的话，必须用低级面粉，低筋面粉做出蛋糕点心，才会蓬松柔软，小麦粉除了炸油条之外，可以包包子，饺子，馄饨，烙饼，做各种面食
11. 小麦粉做糕点的做法
小麦粉可以用来做面条，饺子，馄饨，包子，馒头等，还可以选择高筋面粉用作面包等