1. 小麦胚芽可以和面粉一起蒸馒头吗
研究了小麦胚芽粉加入量对馒头品质的影响。测定不同小麦胚芽粉加入量下制得的馒头的比容、白度、硬度以及感官评分等并观察其变化,结果显示,随着小麦胚芽粉含量的增加,馒头的白度和比容均呈下降趋势,而硬度呈现先平缓后上升的趋势,馒头的感官评分则是先增大后减小,在加入量为6%时所制得的馒头的感官评分最高。...
2. 麦芽面粉可以蒸馒头吗?
可以。使用油条粉制作馒头包子时，将适量的油条粉、水、酵母粉按照一定的比例混合，揉成光滑的面团，发酵至原来两倍大，即可用于制作馒头包子。做好的馒头包子生坯，需要盖上保鲜膜，进行二次醒发，做出来的馒头包子口感会更加松软。蒸好的馒头包子可以直接吃，也可以搭配其他美食一起吃
3. 小麦胚芽能发面蒸馒头吗
可以
可以发面的，直接和到面里就行，不需要加酵母了，面和好以后放在适当的地方，等面发起来，面发好用的时候加适量小苏打，这样能缓解面的酸味儿，就是老式儿的发面法，挺好的。
可以，其作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味呢。但是不能是变质的酸奶。
一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。
但是过期酸奶可以做其他用途：
1、擦拭复合木地板
2、擦拭皮鞋
3、除去衣服上的墨迹
4、润肤美容
5、浇花
6、做酸奶面膜
7、护发
4. 小麦胚芽和面粉放在一起能做饼吗
小麦胚芽面粉。面粉是常见的食材，是小麦磨成的粉末状，按照蛋白质含量，可以分为高筋面粉、低筋面粉、无筋面粉以及中筋面粉。
高筋面粉的颜色比较深，用手抓后不容易成团，可以用于制作面包、酥皮类的点心。中筋面粉颜色乳白，可以用于制作包子、馒头等面食。
5. 小麦胚芽可以做面包吗
小麦胚芽是可以代替主食的：小麦胚芽是小麦精华的营养部分，含有丰富的维生素E，维生素B1以及蛋白质，营养价值较高，切小麦胚芽中富含膳食纤维，能够有效减缓食物在胃肠道中的消化速度，增加饱腹感，避免餐后血糖升高太。所以小麦胚芽是可以做主食的。
6. 小麦粉可以蒸馒头吗?
一斤面等于500克。如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概会有760克左右的重量。
如果一个馒头的重量按50克计算的话，大概可以做15个。如果按照70克计算的话，是11个左右。
如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克一个算，大概15个，如果70克左右的11个。
这样推算，按50克一个计算，10斤面粉大概能蒸150个左右。
7. 小麦胚芽可以和面粉一起蒸馒头吗早餐
糕面可以与小麦面粉一起做馒头，通常糕面与小麦面粉比例为1：5，小麦面粉里面少量添加糕面经过发酵后蒸出来的馒头组织更细腻，洁白，吃起来反而更有嚼劲。但是糕面不能放多了，放多了会影响发酵的。所以糕面与小麦面粉一起做馒头会更好吃
8. 小麦粉和玉米粉能一起蒸馒头吗
可以的，发糕和馒头能一起蒸
其实发糕和馒头只不过制作方法上略有区别 ，需要蒸的时间是一样的 ，可以同时蒸，发糕制作不需要太多的揉搓面团，而馒头需要揉搓面团，从理论上两种食物是同一性质 ，都是需要放入发酵粉 ，请发之后再上锅蒸熟 ，所以两个可以放在一起
9. 用小麦胚芽可以做馒头吗
可以的，这些都是淀粉，可以做煎饼
10. 小麦胚芽可以和面粉一起蒸馒头吗视频
仓鼠吃的小麦胚芽可以加面粉的，毕竟面粉也是属于五谷杂粮中的一种，适当的让他吃一些，也是可以很好的帮他补充身体蛋白质的，或者偶尔我们还可以让仓鼠食用一些坚果类的食物，例如核桃，松子，花生，瓜子都是可以很好的帮他补充身体的微量元素，不过只能当作零食偶尔食用。