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小麦粉如何吃好吃(小麦粉如何吃好吃又简单)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-12 17:14   点击:124  编辑:admin   手机版

一、小麦粉做什么好吃?

蒸馒头,蒸包子,做面条,烧饼都好吃

二、小麦粉怎么做好吃,小麦粉的吃法?

用料

主料

小米适量

辅料

面粉

适量

鸡蛋

适量

油菜

适量

西红柿

2个

调料

食盐

适量

酱油

适量

鸡精

少许

5克

5克

香油

适量

胡椒粉

适量

小麦面粉粒怎么吃的做法

1.油菜切段;西红柿切片;葱姜切丝备用

2.小米洗净,凉水下锅,小火煮5分钟,将小米捞出,原米汤备用。小米倒入凉水中浸泡

3.小米泡凉去掉了粘性,倒入一个细萝中,泡小米的凉水也不要扔,备用

小米在萝中沥干水分,然后抓一把干面粉,洒向萝中的小米,让每粒小米都包上面粉。直到撒匀为止

估计有一万粒,我没有去数,我怕数完了,天也亮了,本来是晚饭,我改早点的了

4.锅中放油,爆香葱姜丝,再下入西红柿煸炒,调入酱油炒香,然后倒入备用的二次米汤,若汤不够,还可以加水。水开后调入鸡精;盐

5.要等水大开以后,才能下入小米粒,否则汤将把小米粒外面的面粉冲掉,水大开后,由于高温可以把面粉黏在小米上面

6.看一下万粒珍珠汤的壮观场面,简直就是满锅的QQ啊

7.汤再开后,依次撒入鸡蛋液;和油菜;胡椒粉,出锅前淋入香油即可

三、面粉和小麦粉哪个好吃?

面粉口感好吃,小麦粉吃得更健康。小麦粉和面粉的区别主要表现在制作材料上,小麦粉是小麦带壳研磨的粉末,而面粉是小麦去壳。

一 区别

1、小麦粉通常指的是直接用小麦打成的粉,并且小麦粉中还有很多小麦的外壳,这种用小麦直接打磨出来的粉,也被叫做粗粮小麦粉。对人体有一定的营养价值,而且能促进人体消化功能。2、面粉是将小麦的外壳去掉以后打磨出来的粉,打磨出来的面粉比较细腻光滑,且面粉还分为高中低三种。高筋粉的颜色比较深,用手抓不会形成团,适合做面包还有点心之类。中筋粉颜色呈现出乳白色,非常适合做包子馒头面条之类。低筋粉颜色就比较白,用手抓起来容易成团,蛋白质的含量也较低,比较适合做蛋糕,松糕,饼干之类。

四、面包虫吃小麦粉吗?

面包虫吃小麦粉。

麦麸确实是饲养黄粉虫的好饲料,既能保证营养成分,又相对便宜、容易购买,但这并不是说没有麦麸就无法饲养黄粉虫了。实际上,黄粉虫的食性十分广泛,各种粮食及麸皮、糠,蔬菜水果,甚至我们人吃剩下的主食(干燥、无油盐),基本都是可以用来喂食黄粉虫的,这是不挑食的虫子。

五、小麦粉如何使用?

可以做包子馒头面条和面包煎饼

六、元宝牌雪花小麦粉好吃吗?

元宝牌雪花小麦粉好吃。元宝牌雪花小麦粉闻起尤其醇厚。元宝牌雪花小麦粉对着尤其很开胃。元宝牌雪花小麦粉价格便宜,人们尤为乐意购买回来恰。元宝牌雪花小麦粉比一般的食材做起来更加的容易,吃起来尤其美味。元宝牌雪花小麦粉和佐料的混合,使里面的多种营养充分的得到释放。元宝牌雪花小麦粉做法的创造性比传统的好。元宝牌雪花小麦粉里面含有足量的营养成分,吃了对人体健康尤为有益处。

七、小麦粉饼怎么做好吃?

小麦面粉饼好吃又方便的做法

1.面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状

2.等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布)

3.饧面的时候把葱洗净切成葱花

4.将饧好的面分割成小面团,大小随意,我分的是差不多半个拳头大

5.把小面团擀开成大薄面片,滴上几滴油,用刷子或手指将油抹匀,再撒上少许盐

6.将切好的葱花撒在上面,量随意(葱花太多的话,可能会破,但味道更好)

7.将面片卷起成长卷,并向两边抻一抻

8.从一头起将面条从内卷起成圆圈,最后的部分塞在面团下面,松弛10分钟

9.将面圈轻轻按扁,再用擀面杖擀扁

10.平底锅或饼铛内薄薄涂一层油,将做好的面饼放入,小火烙,盖好盖子

11.一面烙至金黄后,翻过面来继续烙至两面均呈金黄色,并能闻到饼香飘出就是烙好了

八、冰小麦粉怎么做好吃?

主料3人份

面粉120克

辅料

可可粉25克

 鸡蛋3个 牛奶100克 鸡蛋黄1个 低筋面粉5克 玉米淀粉5克 奶酪140克 巧克力(黑)适量 樱桃适量 香草精1/2小勺 黄油190克 水75克 白砂糖240克 朗姆酒25毫升

步骤0

制作巧克力乳酪蛋糕:

步骤1

把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发

步骤2

在打散的鸡蛋里加入香草精,低筋面粉、可可粉混合后筛入鸡蛋里

步骤3

用橡皮刮刀拌匀成面糊

步骤4

黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里

步骤5

继续翻拌,使黄油和面糊混合均匀

步骤6

将三分之一的面糊倒入铺了锡纸或油纸的直径 18CM的方烤盘里,并用刮刀抹平

步骤7

把烤盘放进预热好190度的烤箱,上下火、中层,烤8分钟左右即可

步骤8

将剩下的面糊用同样的方法烤出片状蛋糕,一共烤3片制作乳酪奶油馅:

步骤9

蛋黄用打蛋器打到浓稠,颜色略发白

步骤10

低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入蛋黄糊里

步骤11

用打蛋器轻轻搅拌,使面粉和蛋黄糊混合均匀

步骤12

牛奶加糖,倒入奶锅里煮至沸腾。把煮沸的牛奶缓缓的倒1/3入第三步做好的蛋黄面糊里。边倒边不停的搅拌,防止蛋黄面糊结块

步骤13

把1/3的牛奶倒入蛋黄面糊并搅拌均匀后,把搅拌好的蛋黄面糊全部倒回牛奶锅里。并轻轻拌匀,加入香草精

步骤14

奶锅重新用小火加热,边加热边不停搅拌,直到面糊沸腾,变得浓稠后,立即离火。这个时候制得的浓稠物称为蛋乳泥

步骤15

加入奶油奶酪,不停的搅拌直到奶酪受热后变得软化,并完全和蛋乳泥混合在一起,成为光滑细腻的状态。然后放至完全冷却

步骤16

黄油软化以后,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色发白

步骤17

煮好的奶酪蛋乳泥倒入黄油里,用橡皮刮刀拌匀至均匀、光滑的状态(糖浆的做法:把水放进锅里烧开,加入细砂糖,搅拌到细砂糖完全溶解以后关火。等完全冷却以后,加入朗姆酒即可)蛋糕装饰:

步骤18

把烤好的巧克力蛋糕刷上足量的糖浆,中间部分挤上奶酪,四边摆上小樱桃

步骤19

盖上第二片巧克力蛋糕,底面朝上,刷上足量的糖浆,挤上奶酪,摆上樱桃

步骤20

依次在最上乘蛋糕片上撒上巧克力碎

步骤21

做好的蛋糕,放进冰箱冷藏一晚,口味更佳。

九、小麦粉有虫可以吃吗?

可以。

如果已经有虫了,可以拿到太阳底下晒一晒去去湿气,放一些味道比较重的香料,蒜头之类的用来驱虫,然后用密筛子筛一筛一些已经死掉的虫子。

重新再装进储存罐的时候,一定要密封好,也可以在储存罐的底部,面粉的中间和表面放一些干辣椒,花椒之类的香料用来防虫。

十、小麦粉可以做什么吃的?

小麦粉是全世界的食品原料之一,除了做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蒸饼、油条、面包、挂面等主食外,还是做饼干、桃酥、蛋糕等点心的主要原料。

下面给大家介绍包子、花卷、炸糖糕这几种的做法。

第一种:包子

1、温水里放入酵母、面粉搅拌均匀,揉成面团,饧面两次。

2、猪肉、葱、生姜泥、盐、五香粉、鸡蛋清、香油,搅拌均匀。

3、揉面,搓成柱形,分成若干个小剂子,拿出一个小剂子,擀至圆形,将准备好的馅包里边,大火蒸10分钟即可。

第二种:花卷

1、准备面粉、酵母,倒入温水,搅拌均匀,饧面,揉面,倒入油,再饧面。

2、锅内倒油,葱花、盐,炒至变色。

3、揉面至光滑,擀面,松弛,撒上葱花,把面折起来,切段,两段放一块,用筷子压然后转两圈,转完之后再用筷子压正一下,饧面,大火蒸10分钟即可。

第三种:炸糖糕

1、面粉、白砂糖搅拌均匀。白糖、清水下锅煮至溶解,加入面粉搅拌均匀,揉成柱形。

2、切成小剂子,压成圆形,将搅拌好的面粉和白糖包入其中。锅内放油,炸至金黄色即可。

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