一、酸奶燕麦片用什么酸奶
酸奶水果沙拉的酸奶可以用纯酸奶或者枣味酸奶即可
酸奶沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌，油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应，酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。
做法一
美食原料：
苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。
步骤：
1、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。
2、酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。
做法二
食材用料：
酸奶适量相克食物、橙子1个相克食物、草莓4个相克食物、苹果1个相克食物、梨少许相克食物、苦菊适量相克食物、猕猴桃2个相克食物
步骤：
1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物
3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用
6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用
做法三
主料：火龙果1个、 芒果2个、 金橘5个
辅料：酸奶200毫升、焦糖酱适量
步骤：
1.火龙果只把外皮削掉，红色的皮保留，芒果去皮，小金橘洗净
2.把火龙果、芒果切小丁，收入沙拉盘中，金橘切片，去掉籽
3.准备酸奶，非常浓稠的酸奶
4.把酸奶倒入水果里
5.吃的时候可以淋上焦糖酱
6.搅拌均匀即可
二、酸奶燕麦片用什么酸奶比较好
酸奶麦片要用原味酸奶是最好吃的
三、燕麦片的酸奶
即食燕麦片不能够直接用酸奶来浸泡。因为近视燕麦片是经过生产流水线的蒸汽高温蒸熟，并且干燥和压制之后形成的半熟状态的燕麦片。
如果直接用冷的酸奶来进行泡发的话，无法将即食燕麦片充分的泡发，影响其口感。
一般情况下应该用适当的开水将结石燕麦片泡吧之后再加入甜味剂进行，调整口感，最后等温度降到室温之后再加入酸奶，以免过高的温度会影响乳酸菌的活性。
四、酸奶燕麦片用什么酸奶泡
官方推荐是用沸水泡食。个人试过用纯牛奶，奶粉+水，或者稀一点的酸奶，泡3-5分钟都可以吃。当然，用牛奶泡出来的口感更好。因为本来燕麦片干燥，吸收水分多一点更有软糯的口感 而且牛奶热量也比酸奶低。如果一定要用酸奶 推荐用酸奶口味饮料或者粘稠度低的酸奶饮品。
五、酸奶燕麦片好吃吗
速食燕麦片，完全可以喝牛奶一起食用的，没有任何副作用。
六、酸奶燕麦片用什么酸奶最好
一、酸奶用新鲜纯牛奶做最好。
二、鲜牛奶也叫纯牛奶，呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，适合酸奶的制作。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
七、酸奶麦片要用什么酸奶
原料：纯牛奶、酸奶发酵剂、麦片。
做法步骤：
第1步、食材：纯牛奶1盒（200ml）、酸奶发酵剂0.3克。工具：酸奶杯。配料：即吃麦片或坚果、水果。我今天做搭配的是麦片，也非常好吃哦。
第2步、酸奶杯清洗干净之后，吹干水，然后倒入沸水100ml，倒扣杯子，摇一摇，然后静放1分钟左右倒出沸水，进行对酸奶杯的杀菌消毒。
第3步、把酸奶发酵剂倒入杯子，接着倒入30ml酸牛奶，用勺子搅拌均匀。其中勺子也是用沸水汆烫，杀菌消毒过哦。
第4步、接着倒入剩下纯牛奶，白砂糖，再次搅拌均匀。不喜欢吃甜的可以不加白砂糖。
第5步、倒入牛奶之后，杯子上面有少许气泡，这个时候可以用勺子撇掉，我用的酸奶杯最大容量是250ml，所以我用200ml，也刚刚好哦，不会太满溢出来。
第6步、插上电源，有三个选项，微酸、标准、酸。一般时间在8至12小时左右。
第7步、发酵好的酸奶，取下通电底座，放入冰箱冷藏，喝酸的酸的时候倒入麦片、水果、坚果，搅拌均匀即可。
八、酸奶燕麦片配什么样的酸奶
酸奶有活菌和巴氏杀菌奶。活菌自然营养更好些，巴氏杀菌后细菌确实没有了，但同时活性益生菌也不会继续生存和发酵。
酸奶分复原乳和鲜牛奶，鲜牛奶制成的营养价值高于复原乳，像卡士就是鲜牛奶，和畅优大瓶装的都是复原乳。
优质酸奶应当具备以下要求：蛋白质含量≥2.8，含量越高浓度越高；不含有防腐剂（NO ANTISEPTIC）；通过HACCP验证；鲜牛奶发酵。
你买到的酸奶不一定有奶皮，因为如果储藏的温度不是那么适宜的话，奶皮会融化或部分稀释。果粒酸奶是可以食用的，可以增加口感和营养价值。
九、燕麦酸奶用什么类型酸奶
食材清单
燕麦 1碗 、 酸奶 2个 、 熟黄豆粉/豆奶粉 2/3碗 、 香蕉 半根
烹饪步骤
1/3
准备一个干净无水的盒子，按照上述步骤加入食材，前面都是无糖即食燕麦，最后一层是酸奶果粒烘焙燕麦，酸奶可以厚一点
2/3
铺完可直接食用，也可以冷藏半小时后再吃，当早餐简单又营养。
最后一步
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十、酸奶燕麦片用什么酸奶好
酸奶机现在也有很多人家里都会选择购买,制作酸奶的话,可以选择全脂奶,这种牛奶也不是很甜,并且用它制作的酸奶吃起来口感也非常好,很顺滑。当然每个人的想法都是不一样的,建议你也可以选择鲜奶,不过当我们选择牛奶制作酸奶的话,要先将牛奶煮一下,然会放在冰箱里冷却一段时间,这样做出来的酸奶更加好喝。