1、主料：去壳海蛏肉250克、洋葱100克、鸡蛋150克。2、辅料：盐适量、油适量、姜适量、生抽适量、胡椒粉适量。
3、将海蛏肉去壳洗净，沥干水份，洋葱切丝备用。
4、鸡蛋放入盆里打散，加入海蛏、盐、少许鸡精、胡椒粉、姜末拌匀。
5、锅中放油烧热，倒入海蛏鸡蛋液，炒至金黄，盛出备用。
6、另起锅倒入少许油烧热，先放入洋葱炒出香味；再倒入炒好的海蛏鸡蛋，调入少许生抽继续翻炒，出锅前再放入胡椒粉翻炒几下盛出即可。
1.准备的原料。
2.洋葱切丝。
3.鸡蛋加盐，少许的清水打散。
4.热锅凉油，加入蛋液。
5.中火翻炒至蛋液凝固，盛出。
6.锅中直接下洋葱丝，翻炒变软。
7.加入鸡蛋。
8.加少许的盐炒匀，再加少许的清水烧一分钟左右。
9.洋葱炒蛋就好了。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：芹菜香菜洋葱可以一起吃吗
下一篇：炒炒米粉不放洋葱吗？