食材
五花肉，鹌鹑蛋，葱姜蒜，姜片，料酒，八角，桂皮，香叶，一包蜜汁红烧调味料
做法
五花肉切块，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
五花肉冷水下锅，加入一勺料酒，葱段煮出浮沫捞出
锅里不放油，小火将五花肉放进去煎至两面微微金黄盛出，倒出多余的油
将一包蜜汁调料味翻炒片刻，倒入五花肉翻炒，加入适量葱结，姜蒜头，焖煮30分钟
再倒入鹌鹑蛋中小火焖煮20分钟，最后大火收汁就可以出锅啦！
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