一、糯糯的紫米咸肉糍粑怎么做好吃又简单，做
食材
紫米20g
糯米粉200g
猪肉150g
粘米粉100g
油40g
盐2g
咸菜干40g
萝卜干50g
生抽10g
青蒜60g
腊肠2根
鸡精5g
十三香4g
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
 1
咸菜用清水泡软，然后咸菜、萝卜干、腊肠、青蒜、猪肉分别切小丁
 2
平底锅热油，放入咸菜、萝卜干、腊肠、青蒜头、肉丁炒香
 3
然后调入食盐、十三香、鸡精、生抽炒匀
 4
糯米粉、粘米粉混合，然后加入开水和紫米糊一起拌至无干粉
 5
然后再揉搓成团
 6
再把大面团分切成45克重的小面团，用手压扁掖薄，然后把咸肉放入
 7
收口滚圆，放入粽子叶上
 8
全部做好后，码入蒸笼，待水烧开后放入锅内，大火蒸15-18分钟
 9
蒸好的糍粑颜色是不是更好看呢
二、一道甜点＆早餐饮品~紫米红豆沙的家常做法？
家人超喜欢吃的～健康又补气血！非常有益健康
用料
黑糯米 半碗，喜欢吃糯的可多点
红豆 半碗
椰浆 一罐
冰糖 2到3块
甜点＆早餐饮品~紫米红豆沙
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