一、韭菜鸡蛋豆腐干怎么炒
食材
主料香干2块鸡蛋2个韭菜100g 辅料精盐适量酱油适量
步骤
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤11.准备食材：香干2块、鸡蛋2个、韭菜100g
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤22.香干切片
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤33.韭菜洗净沥水，切段
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋打散
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤55.锅内热油将鸡蛋倒入
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤66.迅速翻炒、盛出备用
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤77.另起锅，放少量的油烧热，放酱油爆锅，将香干放入，添加少量的水
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤88.放入事先炒好的鸡蛋，并放入精盐，翻炒入味
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤99.放入韭菜
韭菜香干炒鸡蛋的做法步骤1010.韭菜水分炒出、并入味即可盛出
二、鸡蛋和豆腐干能做馅包饺子吗？
可以，先将鸡蛋和豆腐干炒熟，剁碎，然后调料就可以包饺子了
可以，素馅饺子。还可以加点自己喜欢的蔬菜，比如油菜，香菇，韭菜，胡萝卜等。
可以啊，可以再放点韭菜更好吃
鸡蛋和豆腐v发一个个图过就差一分回复还应该可以的
三、卤豆腐干能和西红柿炒鸡蛋同时吗
豆腐干鸡蛋炒饭
熟米饭一碗 豆腐干切碎100克
大蒜切碎2 - 3瓣 鸡蛋2个
豌豆1杯 葱一把
酱油、适量 白胡椒适量
香油
大蒜、豆腐干、葱都切碎
2、锅中加油开火，油热以后，打入搅散的鸡蛋液
3、鸡蛋半熟后挪到锅的一边，加入油、豆腐干翻炒
4、鸡蛋、米饭、豆腐干混合，用木勺打碎鸡蛋，和米饭、豆腐干完全混合，加入豌豆
5、最后倒入豌豆，炒熟前加入葱花即可出锅
四、胡萝卜干豆腐鸡蛋能做什么菜
可以做：胡萝卜，干豆腐炒鸡蛋。
材料：胡萝卜100克 ，干豆腐100克， 鸡蛋100克 ，姜5克 ，大葱10克 ，盐2克 ，白砂糖5克 ，胡椒粉1克 。
做法：1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、干豆腐，葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。
可以包饺子。。。。
也可以炒菜。。。但是不能加鸡蛋。。。是胡萝卜和干豆腐一起炒。。。最好加点土豆。。
胡萝卜和土豆切成片。。。干豆腐切成三角形。。。出锅前记得放点葱花。。
和炒土豆片的反方差不多。。。挺好看的。。味道也不错
胡萝卜和豆腐干都切成丝，再炒，鸡蛋也可以先煎成蛋饼然后再切成丝，再一起炒吖。。。3种颜色，而且豆干和鸡蛋挺入味的哦
将豆腐一厘米厚的方块,然后晾一晾待表面有点干时裹上一层淀粉,再在加了盐的鸡蛋液里沾一下,最后放到油锅里面炸熟即可出锅
胡萝卜干煎鸡蛋
五、冬瓜蘑菇香干鸡蛋四合一一起烧着吃,可以吗？
冬瓜蘑菇，香干，鸡蛋这4样都不是相克的食物是可以一起使用的
私家菜水肿食谱糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱工艺：锅烧蘑菇烧冬瓜的制作材料：主料：冬瓜800克,蘑菇(鲜蘑)200克 调料：大葱5克,盐6克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)25克,香油10
烹饪步骤：
0.菜系及功效：私家菜 水肿食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：锅烧蘑菇烧冬瓜的制作材料：
主料：冬瓜800克,蘑菇(鲜蘑)200克
调料：大葱5克,盐6克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)25克,香油10克,色拉油50克
蘑菇烧冬瓜的特色：
清淡软香，咸鲜适口。蘑菇烧冬瓜的做法：
1.将蘑菇洗净，去蒂切片；冬瓜去皮，去瓤洗净，切成厚0.5厘米的片料；大葱去根洗净切成葱花；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约50克，备用
2.锅架火上，放油烧至五成热，放入冬瓜片略炸，使其出水，倒入漏勺内沥油
3。锅内留底油30克，上火烧热，下葱花稍炸，放入蘑菇、冬瓜片同炒，加入精盐、素汤350毫升，烧至烂熟，加胡椒粉、味精，用湿淀粉勾芡收浓汤汁，起锅盛入汤盘中，淋上麻油即成
蘑菇烧冬瓜的制作要诀：
因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右
豆腐干、鸡蛋可以一起炒着吃，做法主料香干4片鸡蛋3个辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量青蒜适量1.香干洗净切丝。2.鸡蛋打散，锅内入油烧热，入蛋液，炒至凝固。3.将鸡蛋扒拉一边，然后倒入香干丝，稍作煎制。4.然后炒匀，加少许清水和盐、酱油，焖煮片刻，使之入味。5.最后加入切好的青蒜粒，炒熟出锅。6.看，是不是很香呢？其实如果加点儿剁椒会更好吃，可惜家里没剁椒了
关注
一、牛奶和果珍
牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
二、大葱和大枣
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。
三、肉类和茶
茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。
四、哈密瓜和香蕉
哈密瓜和香蕉不能一起吃，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
五、咸鱼和乳酸饮料
咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
冬瓜蘑菇香干鸡蛋四合一一起烧着吃