一、花菜炒鸡蛋的家常做法？
花菜:半朵 鸡蛋:3个 葱:一段 盐、料酒、生抽、食用油:适量
1.花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
2.洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉。
3.鸡蛋打入大碗里，放入适量盐打匀。
4.花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀，放入适量生抽拌匀。
5.炒锅上火，食用油烧热放入葱花爆香。
6.倒入花菜鸡蛋液翻炒。
7.鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
二、花菜可以和蛋一起炒吗
营养专家指出花菜是可以和鸡蛋一起吃的，花菜和鸡蛋一起吃的营养价值很丰富 花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、维生素B2和维生素C、维山态生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋启迟白质。 对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。 一个鸡悄唯李蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。
花菜、鸡蛋是可以一起吃的。花菜炒鸡蛋，配个青椒，超级下饭。
三、西红柿炒鸡蛋好吃 还是炒菜花好吃
当然是炒菜花比较好吃啊~~
四、我做的菜花炒鸡蛋为什么这么苦！！！！！！，作料有干的红辣椒、酱油、盐
下次菜花先用水烫熟再炒，注意辣椒别炸的太糊了，加一点糖。
五、鸡蛋炒西兰花怎么做好吃
食材明细
西兰花一朵
鸡蛋三个
葱一段
食用油适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒西兰花的做法步骤
1
西兰花掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
2
洗净的西兰花放沸水里焯熟。
3
鸡蛋打大碗里，放入适量盐打匀。
4
西兰花放入鸡蛋液里搅拌均匀。
5
放入适量生抽拌匀。
6
炒锅上火，食用油烧热放入葱花爆香。
7
倒入西兰花鸡蛋液翻炒。
8
鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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