一、虾皮萝卜干炒鸡蛋 怎么做好吃
用料
主料
萝卜干72克
虾皮25克
鸡蛋3只
辅料
油
4汤勺
料酒
1汤勺
盐
少许
虾皮萝卜干炒鸡蛋的做法
1.
食材:萝卜干、虾皮、鸡蛋(已打入碗中)
2.
在鸡蛋中,加1汤勺料酒。
3.
加少许盐。
4.
调味打成蛋液。
5.
接着,合入虾皮和萝卜干拌匀。
6.
然后,烧锅加4汤勺油烧热,下入拌好的蛋液翻炒至熟,即成。
二、虾皮炒鸡蛋怎么做才好吃
食材
虾皮65克
鸡蛋150克
油适量
盐适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1,准备好虾皮
2,把虾皮挑干净之后洗一下
3,准备好的鸡蛋磕入虾皮中
4,加入少许的盐
5,用筷子搅拌均匀
6,炒勺中加入油,待油热倒入鸡蛋虾皮
7,用锅铲翻炒一下
8,盛入盘子中食用
三、炒鸡蛋虾米皮的家常做法大全怎么做好吃视
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
虾米鸡蛋的家常做法
2
加入适量虾米,加入虾米后可以不用加盐。
虾米鸡蛋的家常做法
3
加入葱段,搅拌均匀。
虾米鸡蛋的家常做法
4
锅洗净放入适量食用油,打入鸡蛋液。
虾米鸡蛋的家常做法
5
翻炒一会儿,加入少许味精,搅拌均匀,关火。
虾米鸡蛋的家常做法
6
盛入盘子,即可食用。
四、干虾炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋、虾米,大葱备用。
2.萝卜切片。
3.拿起一片,卷起做花芯,用牙签固定好。
4.依次固定其它的花瓣。
5.花瓣用牙签固定好。
6.虾米清理干净,剪掉虾脚。。
7.加入适量的盐和鸡蛋,搅拌均匀。
8.加入葱花搅拌均匀。
9.油锅烧热,加入鸡蛋液,炒均匀.
10.鸡蛋炒好后出锅,以胡萝卜花和西兰花装饰即可。
五、韭菜虾皮炒鸡蛋有知道的吗
会做韭菜炒鸡蛋就OK了,虾皮选干虾皮,洗净沥干水炝锅就好了,底油里面加一点点猪油,虾皮一定要炸香,油温的关系.炸香虾皮再放葱姜!这就是要点了。别的====韭菜炒鸡蛋!