1. 北瓜大米粥怎么做好吃
南瓜和小米熬粥是一道传统食品,但把南瓜切得小点,放的多点,效果就完全不一样,既好看,又好吃了很多。
用料
南瓜 适量
小米 适量
南瓜粥的做法步骤
步骤 1
南瓜切碎,最好是花生米大小。放入锅里,先煮熟。一定要先煮熟,这样才能出现米和南瓜相互融合的口感。
步骤 2
南瓜熟后,放入适量小米煮开,关火,焖30分钟,焖好后,再开火煮10分钟即可
2. 冬瓜大米粥怎么做好吃
食材
香米180克
藜麦1勺
南瓜半个
冬瓜一块
糖桂花1勺 冰糖两块 桂花干适量
做法
1,将南瓜去皮去囊,冲洗一下备用,冬瓜去皮切成片。
2,用装米的量杯装取约一杯左右的香米,抓一把藜麦,淘洗2至3次
3,将南瓜切成1.5立方的小丁
4,将米和南瓜丁放入锅中,加入水至约2.5-3L左右的水位
5,普通锅煮粥约45分钟左右,用压力锅约20-30分钟左右,具体时间按照喜好口感调节,大火煮开15分钟后调成中火,继续煮30分钟
6,在大约35-40分钟左右的时候放入冰糖,按照口味调节冰糖量
740分钟后,南瓜粥出炉,加入一大勺糖桂花,搅拌均匀,吃之前撒点桂花干增香,即可。
3. 大米北瓜粥的做法
北瓜是完全可以用豆浆机制作的,首先需要我们准备好一个中等大小的北瓜,我们把北瓜去皮之后洗干净,然后切成大块,把北瓜放到蒸锅里面,等到蒸熟蒸软之后,我们用勺子压成南瓜泥就可以了,还需要我们准备好一只锅,我们把北瓜泥放到锅里面,再在其中倒入适量的清水,等到完全调成稀糊状的时候就可以了,大火煮沸之后,需要我们加入一些糯米粉,还可以放上适量的白糖,完全调匀之后,稍微煮上一会儿就可以了。
4. 大米南瓜粥怎么做好吃
1、根据人数,准备适量的大米和南瓜,淘米,洗干净南瓜;
2、将南瓜洗净去皮,切成小丁丁;
3、待锅内的水烧开后,先倒入切好的南瓜丁,煮3~5分钟;
4、倒入淘干净的大米,翻搅,大火至翻滚后转为小火,煲粥;
5、注意观察,待南瓜的微黄沁入大米后,香甜可口的南瓜粥就好啦!
老南瓜一块,米,冰糖
做法
1.老南瓜去皮切块。
2.大米淘洗干净后加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂。
3.食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
小诀窍
喝粥可以促进肠胃的吸收,尤其在如此干燥的秋天里,经常喝粥可以使肠胃得到滋养,而南瓜粥是众多粥类中的首选。
4材料
原料:南瓜,面粉
配料:冰糖,白糖
做法
1:南瓜洗净去皮,切成小块
2:将锅中加适量的水,放入南瓜跟少许冰糖煮到南瓜汤中有南瓜碎碎便可
3:取面粉放入碗中,再加入适量白糖
4:然后加少许水调成面糊
面糊调得要稍厚一些,这样吃起来更筋道
5:将调好的面糊一勺勺投入到沸腾的南瓜汤中,只需将勺子往南瓜汤中一点便可
材料:白米1杯,南瓜600克
调味料:水10杯,盐1茶匙
做法
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用。
熬粥笔记
1、南瓜是淀粉质食物,煮熟容易胀开,所以水要多加一些.免得没有汤汁。
2、南瓜需要煮稍长的时间,所以米粒一裂开就要放入,不要等米粒熟软才放。
5. 北瓜大米粥怎么做好吃视频
材料原料:小米1000g,南瓜300做法做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。关键词南瓜粥 小米南瓜粥 南瓜 小米
6. 北瓜大米粥怎么做好吃又简单
1、玉米去壳、洗净,捣碎。
2、糯米和大米分别一起洗净,放入清水中浸泡,玉米碎也洗净放入清水中浸泡。
3、浸泡过的大米、糯米和玉米碎一捞出,沥干水水,放入锅里,加入适量的清水,水的比例是按玉米、大米、糯米总数1:6、意思是30克的大米、30克的糯米、30克的玉米碎,要540克的水。
4、大火煮沸之后,改为小时慢炖3小时,锅选择陶瓷、或玻璃煲的粥会更加清晰软甜哦。熬粥的时候,中途不需要搅拌,盖上盖子小火慢炖即可
7. 北瓜大米粥怎么做好吃窍门
食材
北瓜 一小块
大米 适量
糯米 适量
纯净水 适量
冰糖 三勺
方法/步骤
1
准备好菜刀,砧板,分别清洗干净,洗洁精清洗的要反复冲刷,保证没有一点洗洁精味道后备用。
2
从购入的北瓜中切一小块,根据多少人数来切大小,做粥用不了多大一小块足以了。
3
切成碎块,条状也可以,大小因个人喜好自己随意,切完后备用,刀洗干净。
4
用新鲜大米加上一些糯米混合,几次冲洗干净,保证没有杂物和虫子放一点水泡发15分钟。
5
把北瓜放入盛米的锅中,装适量的纯净水,自来水水质好的也可以,准备点火。
6
锅内在放入适量冰糖也是按个人喜好来,盖上盖先开大火,等水沸腾后转入小火,盖留一条缝等上1小时打开就能吃了。
8. 小米北瓜粥怎么弄
材料:小米1/3量杯 燕麦片1/4 量杯 南瓜随喜 枸杞10颗做法:将小米 燕麦片洗净,加入750ml水(比例为1:15)、切块带皮南瓜、南瓜子,中火煮15分钟后加枸杞,转小火煮10分钟至发出咕噜咕噜的泡泡声即可熄火,晾至10分钟左右即可食用。碎碎念:将南瓜皮和南瓜籽放入一起煮,是因为两者都具有很高的营养价值,弃之可惜。
南瓜皮中含有膳食纤维,含有丰富锌、钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,但要挑选无疤痕、黑斑的新鲜、表面光滑干净的南瓜皮;南瓜籽含有丰富的泛酸和大量磷质,可以缓解静止性心绞痛,防止矿物质在人体尿道系统凝结,对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
枸杞具有补肾益精、养肝明目润、肺止咳的功效,含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质,其中维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素的含量比胡萝卜高,此外还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用,适合抵抗力低、身体虚弱者服用,常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。小米粥于我是天天喝天天想喝,养脾胃又简单易煮,还能各种搭配,将燕麦片换成藜麦,或新鲜芡实,又或者煮成山药红枣小米粥,都是不错的选择。
9. 北瓜大米粥怎么做好吃又营养
南瓜和小米一起煮粥好。
用料:南瓜300克,小米80克,枸杞适量,冰糖适量
做法:
1、准备好材料。
2、南瓜去皮去籽,切小塊;
3、小米洗淨,瀝乾水分;鍋中加水燒熱(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗淨好的小米煮以中小火煮沸。
4、接著加入南瓜塊熬煮30分鐘,並且要隨時攪拌一下,以防糊底。
5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。
6、关火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞,