1. 红枣桂圆汤怎么做窍门
步骤 1
准备材料，将红枣切开去核，桂圆肉泡好，荔枝。
步骤 2
锅中倒入400ML的清水，放入红枣，荔枝，桂圆和姜片煮开后转小火，小火煮20分钟。
步骤 3
放入两块红糖，煮5分钟，待红糖溶化即可食用。
2. 红枣桂圆汤怎么做窍门图片
材料：小米半杯，红枣100克，桂圆肉50克，红糖少许。
1、将小米淘洗干净，红枣与桂圆肉分别洗净；
2、砂锅置火上，放入适量清水，水煮沸后下小米；
3、锅中小米煮滚后放入红枣、桂圆肉，再次煮滚后，改用小火煮；
4、当小米快熟烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。
桂圆也就是我们平常说的“龙眼”。龙眼干制之后就成了桂圆，桂圆和红枣用来熬粥的话都要尽量选择优质的，更加新鲜的，这样才对身体更有益处。如果想要缩短熬粥的时间，可以在熬粥前先将小米浸泡一小时左右，这样就可以更快吃到香喷喷的桂圆红枣小米粥啦！
3. 桂圆红枣汤用什么桂圆
是属于粤菜，桂圆红枣汤是广东一带的小吃，用去子红枣和桂圆放在一起，炖出来的汤汁对血液循环有好处，将水煮沸后变成小火，将桂圆放进沸水中煮20分钟，放入红枣再煮20分钟即可
4. 桂圆干红枣汤的做法
桂圆牛肉汤
原料
牛肉250克，桂圆6颗，黄芪5克，豆苗20克
辅料
盐适量
做法
1、牛肉洗净，切成小块，用开水氽烫后洗去浮沫；桂圆去皮；黄芪、豆苗分别洗净。
2、砂锅置火上，倒入适量清水，加牛肉、黄芪放入锅中，大火煮开后转小火炖约50分钟，加入桂圆。
3、待牛肉烂熟后，加豆苗略煮，加盐调味即可。
Tips
一招鲜：挑选好的桂圆，要看大小是否均匀，外壳是否干硬洁净，均匀且外表良好的桂圆，枝干细小，肉质厚软，味道甜，用在汤中炖煮后汤液清口不黏。
口味翻新
添加一些香菜，能抵消黄芪的中药味道；喜辣的地区可以加青、红椒，喜甜的地区可以多加些红枣、桂圆。
桂圆鸽蛋汤
原料：
主料：桂圆肉200克，鸽蛋10个。辅料：白糖50克，西米20克。
制法:
（1）锅中放入水800克，待水烧开后，放入西米煮至透明，再放入桂圆内，煮15分钟。
（2）加入白糖，待糖化开，将鸽蛋去壳，一个个加入甜糖中，煮至蛋凝固，盛入汤碗即可。
特点:
香甜味美，营养丰富。
红枣桂圆蛋汤
蛋汤100克、桂圆肉50克、红枣30克、当归30克。
红塘50克。
煎汁时一定要用慢火煎，这样才容易出味。
①将桂圆肉、红枣、当归洗干净，红枣去核，鸡蛋煮熟去壳。
②取瓦煲一个，放入桂圆肉、红枣、当归加如清水，用慢火煎20分钟。
③再加入鸡蛋、红糖煮15分钟即成。
桂圆性稳味甘，能健脾益气、养血安神。红枣、当归皆能养血活血，为调理行经之佳品。此汤适用于气血两虚经期、经后小腹疼痛之症，日服早晚2次，经前连服7天。
5. 红枣桂圆汤的做法
银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆，十分珍贵，在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用，十分滋补。而枸杞对于女性而言，也十分有好处，是补气血的最佳食材之一。1、首先，准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材，银耳，红枣，枸杞，桂圆，冰糖等。
2、用温水将准备好的银耳泡散，然后将其撕成小块方便熬煮，清洗干净放好备用。
3、将准备好的红枣清洗干净，并去掉内核，放好备用。
4、将准备好的桂圆干去掉外壳，一般用桂圆干比较合适。
5、把准备好的枸杞，用水泡一下，然后过滤掉水，将枸杞放好备用。
6、在以上步骤都完成之后，准备好一个清洗干净的锅，将各种食材一起放入锅中，并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上，等到各种食材基本成熟并变软之后，换成小火，并加入合适的冰糖，慢炖20分钟左右，等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，冷却之后即可食用
6. 红枣桂圆甜汤做法
自从到了30岁之后，自己就开始慢慢的学会了养生了，每天必喝的就是红枣桂圆蜜枣茶，这样能更好的去调养自己的气血，看起来很精神。