一、无花果煲猪肺汤用干的还是新鲜的?
用干的无花果
食材清单
猪肺 半个 、 雪梨 1个 、 生姜 1块 、 红枣 8颗 、 无花果干 6颗 、 油 适量 、 盐 适量 、 白酒 适量
烹饪步骤
步骤1/5
半个猪肺,清洗干净被除水后,切成片状。锅里放适量的油,把姜片炒香。放入猪肺,炒香。
步骤2/5
加入适量的盐和白酒,翻炒均匀后盛出。
步骤3/5
汤锅里注入清水,煮开后放入炒好的猪肺以及无花果干,盖上盖子,转中火慢慢煲。
步骤4/5
煲30-40分钟后,汤汁明显泛白,放入红枣和切成小块的雪梨,继续煲20分钟。
最后一步
加入适量的盐调味,拌匀后关火。
二、石斛百合无花果瘦肉汤做法?
材料 无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。
做法 1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟。3、放肉片和盐,汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。小诀窍 也有瘦肉切块焯水,炖个把小时的,但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟,比较嫩滑。三、素桂汤做法?
腰果100克,红萝卜1条,马蹄5粒,板栗100克,山药1条,红枣5粒,蜜枣1粒,无花果5粒,枸杞少许,桂圆少许
步骤 1把材料准备好
步骤 2腰果、板栗焯一下水怕有味道
步骤 3倒出冲水
步骤 4大火煮沸水
步骤 5把全部材料放入锅中,沸腾后关小火煲90分钟
步骤 6最后加上少许盐可以喝了
四、无花果最好吃的做法?
无花果鸽子汤,
准备食材如下:鸽子2只,无花果10个,红枣5个,枸杞20粒,食盐1茶匙,生姜1块,
具体做法如下:将鸽子清理干净后,1分为四,接着把无花果对半切开,再一起放入砂锅,加入红枣和枸杞,放入姜片,再加入没过食材多一点的清水,盖上锅盖,大火煲开,然后转小火煲1个半小时,煲好后加盐调味即可!
五、茶树菇无花果红枣骨头汤的做法?
干茶树菇:50克;新鲜猪排骨500克;无花果干:5个;红枣:3个;盐:适量;生姜片:3片;料酒:适量。
步骤1
把茶树菇用温水泡发;排骨冲洗一下,冷水下锅,加入生姜片料酒去腥,煮开后1分钟捞出冲洗干净备用;红枣去核不上火。
步骤2
把泡发好的茶树菇洗干净,把茶树菇头部去掉,多冲洗几遍。
步骤3
准备好炖锅,把处理好的食材都放到锅里,加入洗干净的无花果和红枣,再次加入没过食材的清水,盖上盖子,按“营养汤”键,炖煮3小时,等汤好了,就可以放入盐调味一下就可以食用了。
六、无花果和蜜枣红枣一起煲粥可以吗?
无花果可以和红枣一起炖汤喝,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有清热解毒、补血补气,健脾养胃的功效。
七、无花果核桃煲鸡汤的做法?
做法步骤:
1.制作时需要准备无花果,六个,红枣3到5个,山鸡一只,生姜适量
2.把准备好的无花果和茶树菇以及红枣,分别用清水洗净,并浸泡几个小时
3.山鸡宰杀以后处理干净,放在沸水中焯烫一下
4.取出以后与生姜一起放入砂锅中
5.再加入准备好的无花果和红枣以及适量清水,一起炖制
6.三小时左右锅中的鸡汤就能做好,加食用盐调味以后就能取出食用。