一、核桃包的做法核桃包怎么做？
步骤/方式1
用料
面皮部分：中筋面粉 200克
可可粉 2克
红糖 20克
色拉油 5克
干酵母 2克
泡打粉 1克
温水 100克左右
内馅部分：核桃仁 80克
糖粉 40克
猪油或黄油 20克
1.馅料部分：生核桃，糖粉和猪油或黄油一起放入主锅，10秒/速度5-6，取出后用手进行混匀，静置10分钟左右揉圆
步骤/方式2
将20克红糖放入100克温水中（40度左右），将红糖搅拌融化
步骤/方式3
将面皮部分的材料（可可粉，色拉油，酵母粉，泡打粉）及融化的红糖水一起放入主锅，2分钟/37℃/速度3。放入面粉20秒速度3-5混合。揉面2分钟。取出面团放在揉面垫上，将面团搓成表面光滑的状态。然后分成30g/个揉圆
步骤/方式4
分好的面团压扁，光滑面朝下，擀成皮将内陷包进去（包汤圆的手法）收口揉圆，用刮刀板从核桃包的正中间压一道痕，再用平夹将中间的压痕夹起来，然后再用锯齿夹在两边夹出纹理，均匀的夹满整个核桃包即可
步骤/方式5
核桃包造型凹一个
步骤/方式6
然后给核桃包刷一层薄薄的油，放入垫上硅油纸的蒸锅中放在密闭空间发酵。在27度左右的密闭空间发酵20-30分钟，防止发酵过渡核桃包纹路变浅或消失。
步骤/方式7
主锅加水500克，架上蒸锅，20分钟蒸煮
步骤/方式8
蒸煮结束，拿下蒸锅静置2-3分钟，新鲜出炉的核桃包开吃啦！
二、大枣桃仁白沙糖怎么做包子？
大枣桃仁白砂糖包子做法如下↓
步骤1发面
步骤2核桃仁炒一炒，这样比较香，注意翻身，不要炒焦了，也可以用烤箱
步骤3芝麻也炒炒
步骤4
切成碎块，和红糖拌在一起（上周去外面吃饭，有家的红糖锅盔很好吃，是红糖和芝麻拌一起的）
步骤5拌好了，包起来
步骤6口要包严实，不然糖就漏出来了
三、核桃包馅怎样做？
步骤/方式1
准备食材用料：
馅料材料：核桃仁200克，芝麻100克，猪油50克，白砂糖50克，面粉少许
面皮材料：水250毫升，酵母5克，面粉500克，可可粉10克
500克面粉加入5克酵母、10克可可粉和25毫升水揉成光滑面团，室温发酵一至两小时，面团的两倍大，发面的同时来准备馅料部分
步骤/方式2
100克芝麻、200克核桃炒熟后碾碎加入50克糖，50克猪油、少许面粉搅拌均匀
步骤/方式3
将拌匀的馅料分割成20克左右一个，团成球放冰箱冷藏备用
步骤/方式4
发酵好的面团揉搓排气
步骤/方式5
将排好气的面团分割成30克左右一个的小面剂子，将表面揉光滑
步骤/方式6
分好的面团揉光滑压瘪，光滑面朝下包入分好的馅料，收口捏紧整型
步骤/方式7
先用刮板在表面切一刀
步骤/方式8
用夹子沿着切面的地方夹起来
步骤/方式9
然后再用夹子往两端夹，力度稍大一点，均匀的夹满
步骤/方式10
这样我们的核桃包造型就做好了
步骤/方式11
蒸锅内水开后蒸10分钟，焖5分钟，出锅
步骤/方式12
新鲜出炉的核桃包，看着好看又好吃
四、红糖核桃枣香包怎么做？
主料 红糖：35 高筋面粉：270 白砂糖：20 鸡蛋：20 水：160 辅料 黄油：20 酵母：3 红枣：25 盐：2 核桃：20 具体步骤 第一步 1.红枣核桃切丁备用 第二步 2.红糖加水融开后，加入酵母 第三步 3.依次放入原料 第四步 4.一个和面程序后加入软化的黄油 第五步 5.加入核桃红枣丁 第六步 6.放入温暖处发酵至2倍大 第七步 7.取出排气 第八步 8.下剂 第九步 9.擀成牛舌状 第十步 10.卷起来 第十一步 11.挽成疙瘩收口 第十二步 12.全部整形完毕 第十三步 13.放入烤箱发酵 第十四步 14.二发完成后，入烤箱175度25分钟
五、核桃红枣面包最正宗的做法？
用料
1、液种： 高粉 180 酵母4 温水180 红糖30～55
2、面团： 高粉40 全麦粉80 盐3 油10～20
3、辅料： 红枣肉50 核桃肉50
红枣核桃全麦面包的做法
♥ 液种制作：红糖加温水化开→加入酵母化匀→加入高粉搅拌均匀发酵至约3倍以上体积，蜂窝状（也可以冷藏发酵）♥ 全部液种和面团其它材料入面包机搅拌30分钟
♥ 1/3处切开，分别做皮、卷果料♥ 2/3面团擀开铺撒果料，卷起，分成两个面团揉匀
♥其余1/3面团做2个面皮，面皮分别包住2个果料面团→发酵至两倍体积
♥ 撒粉→割口→中层，180℃档烤30分钟
小贴士
♥ 新手首次酵母尽量多放些，注意生产日期(酵母活性)，放少了很可能发不起来。尤其大量果料会影响面团膨胀，需要酵母有力度。♥不同全麦粉、高粉吸水度有差异，水量可以酌情调整。♥ 液种发酵一定要充分，让面糊形成很多大气孔。♥ 红枣碎块稍大些，太小了吃不出质感。