1. 香肠里装花生米生的还是熟的
灌香肠加花生米当然是加熟的了，熟的花生米才能激发出它的香脆味儿，香肠要保存好，放在风干的地方或冷藏，否则时间长了花生容易变质
2. 香肠里面加花生
花生的油渣是可以喂鸽子的。
掺在其它食物之间，比例稍微低一点。
花生油渣广泛用于各种动物的饲料中。
可以作为有机肥适用于植物
3. 花生装香肠用生的还是熟的
钓鲮鱼用熟花生。
钓鲮鱼用的花生要煮。将煮熟的花生用小药搅拌一下便可以使用，还可以将花生与猪蹄一起煮，这样煮出来的花生会散发出浓郁的香气，钓鱼的效果更好，不过用花生钓鱼只适合在野钓中，黑坑钓鱼是禁止使用花生的。
除了煮花生外，还可以将花生用高温炒一下，这样也会散发出香气，吸引鱼咬钩，将花生清洗干净，炒至九分熟，等花生不烫手后，再将外面的皮去掉，将发生放凉后拍碎，再按照1:1的比例将碎花生与蚕豆粉、玉米粉混合，用红糖水搅拌均匀，捏成团状，再在外面涂抹一层白酒，密封后静置2-3天左右便可以使用了。
4. 香肠饭的香肠用生的熟的
自制香肠花椒用熟的，过油炸过得
5. 花生香肠用生花生还是熟花生
生花生放下去恨难吃的，泡椒太咸了当然可以放水里泡一下去咸。别泡太久了会烂的。
6. 袋装的香肠是生的还是熟的
你问做香肠，用淀粉是生的还是熟的？
我觉得做香肠如果放淀粉的话，一定是放生淀粉这样做出来的香肠的肉会更加的软糯，做香肠肯定是不会放熟淀粉的，有时我们感觉吃香肠的时候，感觉里面的淀粉是熟的，那是因为做香肠以后是需要蒸煮或者用烤箱烤的这时的香肠里的淀粉就会熟了
7. 香肠生的好还是熟的好放
芦雀的香肠煮好放冰箱也好。生的放冰箱也好 ，生的必须冷冻，冷藏放不了几天。
8. 香肠里装花生米生的还是熟的好
金华香肠一般都是生的。
但香肠有生的也有熟的，大部分是生的，生的可以烤或者蒸熟。
如果熟的直接可以食用了。一般给时都是生的，但如果特别交待要熟的，对方会给煮熟，因为做香肠时灌入的肉都必须是生肉跺碎后再放入肠衣中的。
中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
9. 超市的香肠是生的还是熟的
超市买的腊肠有生的也有熟的，大多数是生的。超市在售卖腊肠的时候会考虑顾客的需求，所以一般在平时生活中生的腊肠和熟的腊肠超市中都会准备有。平时在超市买的腊肠主要以广东腊肠为主，是南方地区非常常见的食品之一。
超市买的腊肠如何挑选
看外表：质量好的腊肠肠体是干燥且有凹下去的感觉的，肠衣还有肉馅是紧紧的连合在一起的，色泽分布比较均匀，周围都是一样的。变质的或质量较差的腊肠的外表则是灰绿色的，肠衣的韧性比较弱。
闻味道：若是闻到一股香料的味道还有烟熏的味道，这样的是正规的好腊肠。若是闻到有一股酸味或者是有其实的异味，最好还是不要购买了，有可能是变质的。
触摸感受：腊肠制作好之后，它的外表摸起来是硬实的，因为腊肠需要风干。若是摸起来比较粘滑且比较软，那多半是不好的腊肉，有可能是肠衣没有清洗干净。