一、瑶柱冬菇粥的做法，瑶柱冬菇粥怎么做好吃，瑶柱？
猪骨瑶柱冬菇汤的做法1.冬菇浸泡软些洗净2.猪骨，瑶柱，鱿鱼头洗净，姜切片3.将猪骨，瑶柱，鱿鱼头、冬菇，姜片放进砂锅，加2000毫升水4.大火煲开改小火5.煲1.5小时 可以放盐调味或不需要调味6.香鲜的骨头海味汤
二、瑶柱冬菇焖猪手做法大全？
烹饪步骤：
1.猪手用清水洗净，冷水下锅，加入5片姜片和少许米酒，把水烧开后煮大概5分钟去血水和腥味
2.猪手烫过后用清水洗净血沫，沥干水分，处理好剩余的猪毛。用一点老抽涂匀猪手上色，待用
3.蚝豉和冬菇，腐竹提前起码半小时泡发好，泡的水千万不要倒掉哦，留来焖猪手的很香的
4.把泡发好的蚝豉沥干水分，用少许油煎至金黄色，盛起备用
5.热锅再放油，把姜片蒜块，八角，香叶一起翻炒直至姜蒜微微发黄散发香味
6.然后加入2勺柱候酱翻炒
7.柱候酱炒出香味后放入猪手翻炒均匀，直至颜色均匀
8.加入泡发好的冬菇翻炒几下，加入泡蚝豉和泡冬菇的水，大概2—3碗水，盖过所有材料为宜～此时加入生抽，老抽，冰糖，米酒，鸡精，陈醋～我这里水放少了，后来有再加水的。大火把水烧开后转中小火加盖焖15分钟
9.焖煮15分钟后，加入煎过的蚝豉和泡发好的腐竹翻炒，如果水已经不多了，可以再加点水，也是盖过材料为止。也是大火把水煮开后改中小火焖15—20分钟
10.15—20分钟后开盖试味，如果味道不够可以加生抽或者蚝油，太咸了可以加点糖，因为味道方面很个人的，所以咸淡随自己喜欢哈～我是比较重口味的～还有就是关于猪脚的软硬也是很个人的，我喜欢皮Q中带爽的，所以半小时就差不多了，如果喜欢软烂一点，最后看看汁会不会太多，多的话就大火收一下汁就可
11.一碟香喷喷的蚝豉冬菇焖猪手就诞生咯～赶紧趁热开动吧～
三、瑶柱可以跟花生？
可以
干贝花生粥 所需材料
大米80克
干贝30克
花生20克
紫菜10克
芹菜10克
盐3克
味精2克
香油适量
胡椒粉适量
干贝花生粥的做法
1大米洗净，入清水中浸泡；干贝用温水泡发，洗净后撕成细丝；紫菜、芹菜切碎。
2沸水放入大米煮至五成熟。
3放入干贝、花生煮至粥将熟，放紫菜、芹菜稍煮，加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。
干贝花生粥的功效与作用
1干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。
2花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.
4干贝花生粥此菜具有滋阴补肾、养心助眠、健脾养胃、降压降胆固醇的功效。
四、猪骨瑶柱冬菇汤怎么做？
1.冬菇浸泡软些洗净
2.猪骨，瑶柱，鱿鱼头洗净，姜切片
3.将猪骨，瑶柱，鱿鱼头、冬菇，姜片放进砂锅，加2000毫升水
4.大火煲开改小火
5.煲1.5小时 可以放盐调味或不需要调味
6.香鲜的骨头海味汤
五、瑶柱花生虾米粥的做法大全？
主料：大米150g
调料：食盐适量、瑶柱50克、虾20克、青菜30克
1、大米，瑶柱，虾米，蔬菜。
2、提前，虾米 瑶柱稍浸泡洗净，然后放温水浸泡，时间越长越容易煲绵。
3、大米洗净 放适量水 连同泡瑶柱虾米的水一起倒入锅里。
4、大火煲开
5、改中小火煲至绵烂。
6、蔬菜切丝。
7、蔬菜丝放进已经煲好的瑶柱粥里 大火煮。
8、放适量盐，生抽边煮边搅拌到蔬菜煮熟即可。
六、瑶柱菜干花生骨头粥做法？
食材主料骨头500g大米100g辅料胡椒粉适量生抽适量鸡粉适量盐适量小葱适量水适量步骤1.将猪骨头洗干净，浸泡2小时，中途换3、4次水，再冲洗干净，去血水，除异味。2.将洗干净的猪骨头沥干水分，加入适量盐。3.加入鸡粉。4.加入胡椒粉。5.加入适量生抽，拌匀。6.腌3小时以上。7.锅里加入大米、水。8.加入瑶柱。9.加入猪骨头。10.大火煲5分钟，转小火煲1个半小时。11.加入少量盐。12.加入葱花，拌匀。13.美味的瑶柱粥就做好啦~小贴士1、骨头要腌3小时以上才入味。2、因为腌骨头时放了调味料，所以最后加少量盐调味就足够了
七、瑶柱为什么叫瑶柱？
瑶柱是所有贝类闭壳肌的干制品。贝壳里贝肉下面一般粘连着一个类似圆柱体的东西，这个就是贝类的闭壳肌，闭壳肌经过晒干加工之后就变成了我们在市面上看到的瑶柱。所以不管是什么贝类的闭壳肌，经过加工处理之后的成品都被叫做“瑶柱”。
八、猪肚莲藕花生，瑶柱汤做法大全？
猪肚肉要洗干净，然后整个放到汤里，接着放莲藕和花生，瑶柱，一起煮两个小时。
九、瑶柱煲粥放多少瑶柱？
瑶柱煲粥放20克瑶柱。
我们在做瑶柱白粥的时候，我们需要准备一些大米，糯米，瑶柱，白糖。这个时候就可以做瑶柱白粥了。我们首先需要把大米，糯米，瑶柱分别清洗干净，然后往锅中倒一些水。再把他们放到锅中，如果喜欢甜的话，还可以往里面放些红枣或者白糖，都是可以的。
十、鲜瑶柱好还是干瑶柱？
鲜瑶柱和干瑶柱用作不同的地方。鲜瑶柱一般煎着吃涮火锅吃。 干瑶柱多数是煲汤。干瑶柱煲汤，汤汁鲜美，做高档食材。