1. 江西花生巴巴怎么做
月亮巴，俗称为巴豆子，全名是月亮花生巴，是江西传统的赣南地方特产。早期的时候，客家人用面粉调好盐味，弄成饺子皮状之后，在“饺子皮”上放上豆子和花生之后，在进行油榨就形成了月亮巴。月亮花生巴的具体做法如下:
1.将优质大米洗净，然后用纯净水泡一定时间；
2.将泡好的大米磨成米浆；
3.准备豌豆，花生，将其放入温水中浸泡，花生浸泡十五分钟左右；
4.把米浆和面粉搅拌均匀，加入泡好的花生或者豌豆；
5.在上述物品中加入适量的盐；6，油炸，将优质油烧热，将月亮巴放入油锅中；7.花生巴有少量气泡可以起锅，豌豆巴应完全没泡才可起锅。
2. 花生巴制作工具
ps城市印象教程
一、曲线调整曝光
复制图层，用曲线工具对曝光进行基本的调整。阴天的漫射光十分柔和，它的特点是会产生比晴天直射光更柔和的阴影。用魔棒和轻微的羽化分别选择天空和地面建筑分别进行曝光处理，提升暗部，消除建筑物的灰色质感，压暗云层的高光。在曲线和饱和度的协同调整时，一定要看好像中灰度分布图的数据，这样才能保证图片看起来舒服。如果再能结合ACR等软件事先调整RAW文件后再导入PS进行分区调整，会得到更好的细节表现。
二、对比度增强反差
对比度的调整对图像的清晰度、细节表现、灰度层次表现影响都很大。一般来说对比度越大，图像越清晰醒目，色彩也越鲜明艳丽;而对比度小，则会让整个画面都灰蒙蒙的。用对比度提升色彩的表现力，增强反差。
三、色阶提升层次感
色阶就是用来调整图像的高光，阴影和中间调。图像的色彩丰满度和精细度都由色阶决定，通过调整色阶，可以使图案的明暗关系更加清晰，更有层次感。具体数值需要尝试，直到调整到自己满意的程度。Ctrl+shift+L自动调整色阶，这是最省事的方法。到此，照片的基本调整完成。
四、套索抠像突出重点
按照之前的计划，由于画面中的元素很多，颜色复杂，紫色的路灯和前景柠檬黄色的椅子是不错的亮点，为了达到画意效果，要做去色的处理，去繁从简，只突出这两个重点。抠像一般有魔棒、钢笔画路径、色彩范围筛选和套索工具几种方法，结合这张图的情况，用套索工具精确的抠出路灯的部分，这需要一些时间。同样的方法抠出前景的黄色椅子。
五、只保留想要的颜色
在路灯和椅子抠像完成后，对图层反向选择，将饱和度数值拉为-100，将彩色照片变为半黑白照片，只保留路灯和椅子两种颜色，去除了五颜六色的雨伞对画面色彩重点的干扰。周围环境拉为黑白之后，再分局部的对画面中的元素进行修饰，增强反差和画面中雨后地面倒影的对比度，提高画面层次。到此，画面的视觉重点得到了充分的突出，画意效果开始显现。
六、径向渐变映射添加冷色调
添加一个怀旧蓝调的渐变映射，点击工具面板里的渐变工具，在填充颜色框中选择自己喜欢的两种渐变色，在这幅图里我选择的是深蓝色和浅黄色。模式为径向渐变，在新图层中从上往下拉一下即可制作出渐变效果。图层模式改为滤色，不透明度30%。添加冷色调让画面变得安静、沉稳。
七、颜色填充添加怀旧暖黄色调
色彩可以使人有距离上的心理感觉。黄色是前进色，有突出背景向前的感觉，温暖的黄色也让画面色调更为柔和。新建颜色填充图层，图层模式改为变亮，不透明度10%。
八、色相推移让色调变得华丽
色相是彩色包含的几个色族，这些色族包含十二个基本色相。通过改变色相结合可选颜色的调整，可以使画面的整体色调变得与众不同。具体的数值完全一个人偏好而进行调整，最终的目标都市让画面色调舒服好看还可以很特别。当然这种调整只能是轻微的调整，而且最好遵循等差级的明度、色相和纯度的变化规律进行同类色的推移，画面的华丽色调，色相调整起着关键的作用。
九、色彩平衡进行色调的最终整理和校正
这个环节往往放在色调调整的最后一步，调节过饱和或饱和度不足的情况，校正偏色。也可以根据自己的喜好和制作需要，调制需要的色彩，更好的完成画面效果。这一环节的主观性也很强，依据个人偏好而进行调整，自己有一个好看的标准，然后透过调试达到自己满意的色调。比如如果觉得画面中红色多了，那就将红色往左侧拖动，其实就是加入了红的补色青色，其他色彩的平衡也是同理。
3. 花生巴怎么做酥脆求配方
花生压碎，锅中放入黄油和棉花糖一起熬化，在添牛奶和花生碎，放入铁盆冷，用刀切成块
4. 花生豆巴子怎么做
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（１）选用黄牛臀部肉（俗称打棒肉）6千克，洗净血污后用刀片成长12厘米、宽6厘米、厚2厘米左右的薄片，放在盆内，加白酒200克，精盐80克，酱油100克，白糖100克，味精50克，姜汁，蒜白、葱白各50克，小苏打20克，硝水10克，混合拌匀后腌渍1--2小时。
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（2）取1簸箕，将腌制好的牛肉片一块块地摊在簸箕上，放在太阳下晒至七成干。
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（3）将锅洗净，放入清油少许烧至八成熟，（清油是未使用过的植物油，烹制牛巴使用茶油或花生油最好），加进八角50克、草果8个、沙姜40克，桂皮50克，丁香40克，桂花40克，桔皮100克，花椒50克，茅根200克，姜块（拍裂）2块，蒜白（拍裂）100克，浸发冬菇100克爆香，然后投入晒好的肉干用中火炒，待肉干回软，锅中无汁时，加入清油翻炒，盖上锅盖，改用文火慢慢煨制1--2小时。
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（4）牛巴煨好后，拣去姜、蒜及香料，控去油汁晾凉，即可改刀切件上桌，或另配原料烹制成其它菜肴。
5. 花生巴的做法窍门
粘米粉、糯米粉按比例调好，加入水及盐适量，搅拌成米浆备用。把米浆倒入模具中加入花生米放入油锅中炸，炸至金黄就可以了。
6. 江西花生巴做法
花生巴所用原料：大米、面粉、花生米、大蒜、芝麻、盐、花生油。
花生巴的做法：
1、锅置火上，放大米炒至微黄盛入清水中浸泡1小时；
2、花生米洗净用50度的水泡涨，剥去花生米的外皮，蒜剥去外皮，待用；
3、把浸泡好的米连同大蒜一起磨成米浆，放盐、面粉搅拌均匀；
4、将米浆均匀地倒入炸花巴的勺子里，均匀地放上几粒花生米，然后放入热油锅里炸，炸至金黄色，捞起控干即可。
7. 江西特产花生巴
1、景德镇瓷器
景德镇瓷器造型设计幽美，品种齐全，装饰设计丰富多彩，设计风格与众不同。瓷制“白如雪、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇瓷器造型艺术是中国传统文化宝藏中的关键財富。
2、庐山云雾茶
系在我国十大名茶之一，始产自汉朝，现有一千多年的种植历史时间，宋朝列入“贡茶”。庐山云雾茶以“醇美、色秀、香馨、液清”而颇负盛名。
3、南丰蜜橘
南丰蜜桔为在我国历史悠久沃柑的栽培品种之一，是江西的珍贵土特产之一。在历史上就以果色金黄色、皮薄肉嫩、食不在渣、口味浓甜、芬芳香气扑鼻而远近闻名。
4、安福火腿
南丰蜜桔为在我国历史悠久沃柑的栽培品种之一，是江西的珍贵土特产之一。在历史上就以果色金黄色、皮薄肉嫩、食不在渣、口味浓甜、芬芳香气扑鼻而远近闻名。
5、贡米
万年贡米颗粒物大，体长细，颗形如梭，米白色似玉。用其煮饭，质软不油腻，味儿香醇； 以贡米为原材料制酒，浓而不烈。其米、其白酒质量优质，别具风味。
6、南安板鸭
是江南省知名的土特产。外形美观大方，颜色嫩白，皮薄肉嫩，尾油丰腴，骨脆可嚼，食香爽口，诱惑胃口。变成世界各国销售市场上的腊肉佳品。
7、泸溪鲜鱼
“水至清则无鱼”。而冷水中鱼多，这鱼一定是非常细嫩。泸溪河里的鱼便是这般。
8、钱包红鲤鱼
产自婺源民俗，颜色金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥厚，状似钱包，故名钱包红鲤鱼，是我国知名优质鱼类。
9、朝天椒
余干红枫树辣：本地别称大丰收辣、余干红辣椒，是江西余干县的地区地方特产。
10、金橘
遂川金橘与酱鸭、狗牯脑（茶）被称作“遂川三宝”。以“颜色金黄色、果大皮薄味甜”而而出名，有“止咳化痰行气止咳化痰”之作用。
8. 赣南花生巴的做法
花生巴或豆巴，以米浆加花生或豆子油炸而成。因其形状像满月，又叫月亮巴。花生巴也是江西赣州的汉族客家传统食品，月亮花生巴是以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁、经加工成型后，在油锅中煎炸而成。薄如丝绸，酥、松、脆为一体，香气郁雅风味独特，具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的传统休闲食品。 制作方法：
1、泡米 米泡好后磨成浆。
2、泡豆（豌豆、花生等），匀以温水浸泡，花生浸泡时间不宜过久（十五分钟左右为宜）。
3、把米浆和面粉搅匀，再加入泡好的豌豆或花生，放入适量的盐。
4、把油烧热，即可用勺子下浆了。浆不可太浓，否则炸出来的花生巴会太硬。
5、起锅 花生巴以还有少量泡为宜（完全没泡会导致花生烧焦），豆巴要完全没泡才可起锅，否则不脆。
9. 怎样做花生巴
花生巴所用原料：大米、面粉、花生米、大蒜、芝麻、盐、花生油各适量。
花生巴的做法：
1、锅置火上，放大米炒至微黄盛入清水中浸泡1小时；
2、花生米洗净用50度的水泡涨，剥去花生米的外皮，蒜剥去外皮，待用；
3、把浸泡好的米连同大蒜一起磨成米浆，放盐、面粉搅拌均匀；
4、将米浆均匀地倒入炸花巴的勺子里，均匀地放上几粒花生米，然后放入热油锅里炸，炸至金黄色，捞起控干即可。
10. 江西花生巴巴怎么做才好吃
第一步、茄子用清水冲洗干净，沥干水分，把茄子把、茄子尖切掉，再切成自己喜欢的形状，茄子条、茄子块、茄子片都行了，但不能太小太薄，一晒干就没啥了，口感很差，一般切2厘米左右最好。
第二步、做茄子时，最担心的就是茄子发黑了，所以会用淡盐水浸泡一下，晒茄子干不用。一旦泡水，茄子会吸收更多的水分，晒干的速度就慢了，容易变坏，茄子不要泡水。
第三步、提前看天气预报，选择连续一周都是好晴天的日子，找一块干净的板子或网子，把切好的茄子直接放在上面，放到37℃的太阳下去晒1天，晒干就行了。
第四步、找一些干净的塑料袋，把晒好的茄子干装起来，放在阴凉通风处保存，放一年不坏，随吃随取很方便。