1. 花生露的制作方法
1.准备好一小杯花生米,一大杯牛奶,少许白糖备用。
2.将花生米放入大碗里,加入清水浸泡2个小时。
3.把泡好的花生米放入豆浆机中,倒入牛奶,接入清水至最高水位线处
2. 生花生可以做花生露吗
一般那些饮品都是放了很多添加剂和香精在里面，所以会觉得好喝，经常喝对身体没有太多的好处，如果您喜欢喝花生露，我可以教给您家庭的做法，口味上您可以自己掌握：
材料：牛奶，糖，糯米粉 ，花生。
1、花生用料理机搅拌成碎末，花生是熟的哦。
2、糯米粉过筛，避免一些死粉，或者大的颗粒。
3、倒入过筛的糯米粉
4、把所有材料放入料理杯中。搅拌。
5、用面粉筛过滤这倒入锅中。过筛口感更细腻。
6、然后小火慢煮，要不停地搅拌。不然粘锅。煮至黏稠就好了。
3. 花生露的制作方法和配方
1、首先花生麸粉碎后取50-60%，混以玉米粉约30%，豆粕约10%，发酵菌剂的使用量按0.5%添加。将发酵菌剂与各物料充分混匀，再加水拌匀，物料含水率一般控制在65%—75%之间。
2、其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。
3、加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。
4. 做花生露用什么花生
花生露是由花生仁、水和道白砂糖配置而成。花生富含蛋白质还有核蛋素，钙，磷，铁，有大量的维生素E，营养价值十分高。花生做成的花生露不仅包含了这些丰富的营养，而且搭配其他材料变得可口顺滑，风味独特。花生露对身体回起关键功效的便是花生仁。
5. 花生露的制作方法窍门
主料3人份
花生100克
牛奶250毫升
辅料
白开水500毫升白糖50克
1
花生取100克，做开一锅水，放入花生，煮3分钟左右。
2
要想剥皮很容易，煮好的花生迅速放入凉水中，泡一小会儿，皮很容易剥落的。
3
接下来准备好需要的材料，咱们开始做花生露。白糖30-50克，看家人的口感了，喜欢甜一些的就多放一点。
4
250毫升牛奶和100克去皮的花生，放入料理机，进行第一次搅打。
5
首次搅拌后，用一个细网的筛子开始过滤，剩余的花生渣，和250毫升的白开水（或纯净水）一起，再次放入料理机。
6
二次搅打后，继续过筛，剩余的花生渣，和250毫升白开水，继续第三次的搅打。可以看到，花生渣少了很多。这才过滤后，花生渣就很少了。前后3次过滤就够了。
7
把花生浆倒入锅子里，加入适量砂糖，小火煮到开锅，有了奶皮再关火，晾到温热。
8
一次可以多做一些，放入密封瓶里，日常可以冷饮，也可以次日取出来再加热，口感同样很棒。
6. 花生露怎么做的
材料和工具：生杏仁一小碗、2杯水，蜂蜜、搅拌机、纱布。
1、把杏仁放在碗里，加入纯净水，让水没过杏仁。浸泡一夜。
2、浸泡后，水会变得浑浊，将泡好的杏仁捞出，彻底冲洗。
3、将洗净的杏仁放入搅拌机中。
4、加入两杯纯净水。
5、高速打磨2分钟，暂停，将搅拌机内壁上的残渣刮入杏仁露中，再搅拌两分钟。
6、用纱布将杏仁浆过滤一下，拧紧用力挤压，提取尽可能多的杏仁露。
7、然后加入蜂蜜搅拌即可。
7. 花生露的做法用熟花生
食材
水600ml
花生100g
糖适量
步骤
1.花生用水泡几小时。
2.把花生加水用料理机磨碎。用滤网过滤掉渣。
3.过滤好的花生浆。
4.把花生浆倒锅里，中小火加热，不断搅拌防止糊锅。锅开后继续煮几分钟。
5.煮好的花生露，根据自己口味加白糖，女性还可以加红糖，趁热喝就很好，放凉冰镇一下更美味。
8. 花生米怎么做花生露
主料：花生500克 调料：白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克 制作过程: （1）先烧一锅水，开了就将花生米放熟，等水再次开有一分钟，将花生捞出晾干。
（2）勺内加花生油烧至90℃时，把花生放入油内炸熟透时捞出控油。
（3）勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的花生离勺、颠勺，使糖液完全沾在花生上；倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
9. 花生露的配方
用料
花生米，相克宜搭250克，淀粉适量，盐或者是糖适量
做法
可以放盐或糖，材料搅拌均匀，然后往盆中加入少许的面粉，把花生和面粉搅拌均匀把拌好的花生放在漏勺中，抖掉多余的面粉。
1.可以放盐或糖，材料搅拌均匀，然后往盆中加入少许的面粉，把花生和面粉搅拌均匀把拌好的花生放在漏勺中，抖掉多余的面粉。
锅中放油，等到油温烧到2到3成热的时候，把花生放进锅中，开小火慢慢炸。
2.锅中放油，等到油温烧到2到3成热的时候，把花生放进锅中，开小火慢慢炸。
放在锅中开小火慢慢煸炒，然后倒进盘子中，稍微晾凉一点之后放在掌心，反复揉搓，把皮搓掉就是熟啦。
3.放在锅中开小火慢慢煸炒，然后倒进盘子中，稍微晾凉一点之后放在掌心，反复揉搓，把皮搓掉就是熟啦。
10. 如何制作花生露
方法/步骤
1
鱼露的加工制作十分繁琐复杂。在产鱼旺季，将鲜鱼装进鱼筐，用脚践踏以去鱼鳞，后除去内脏，洗净，装入专门用来制造鱼露的大木桶内，放人适量的盐巴，
2
在木桶的下部放置一根小管导人另一空桶内，三五天后，将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中，待其流满后再倒回去，如此反复多次，最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。
3
将鱼露原汁运回家，装入大桶或大瓮中，放在炎热的日光之下曝晒20天左右，就成鱼露了。将鱼露分装到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商标，留以食用或拿到市场上出售。
4
鱼露的整个制造过程，共需五六个月之久。鱼露置于阴凉干燥处，妥善保存，常年不坏。在越南各民族中，岱人的田鱼露颇负盛名，远销越北山区的各个少数民族中。
5
鱼露刚吃起来有股异味，随后您会感到别有风味。京族人善于将一种土名为卡喀姆的小鱼加工成鱼露，长期保存起来，供淡季食用。鱼露营养丰富，既可供人们日常直接食用，也可当作菜肴的调料。
6
无论什么菜肴，只要放上适量的鱼露，菜的味道就会变得鲜美可口，这是越南的一种独特风味食品，不可不尝。
END