1. 家用烤箱怎么烤五香花生米
烤五香花生米的做法
1.
花生米放在盆里加盐
2.
加花椒大料然后用开水浇上，水没过来就行
3.
泡2小时以后倒在篮子里控水
4.
平铺在烤盘上放窗边吹干
5.
等水分基本干了放入烤笼
6.
放入180度预热好的烤箱烤95分钟
7.
停机以后取出，晾凉开吃
2. 如何用家用烤箱烤五香花生米
做法一
1.生花生米淘洗干净，和盐一起放入碗里，倒入开水。浸泡1-2个小时。
2.泡好的花生米沥干水分。
3.将花生米铺在烤盘上，放入预热好200℃的烤箱，烤8分钟左右，直到有部分花生米的红衣开始微微裂开。取出烤盘轻轻晃动，使烤盘里的花生米翻面，将烤箱温度降低到120℃，再烤5-8分钟，就可以了。烤好的花生米，冷却后就可以食用了哦。
做法二
1、加水没过花生，把所有调料放进去，水煮开，然后关火，浸泡一晚上。赶时间不泡也可以，就味道没那么进去~
2、把浸泡好的花生和香料一起放到锅里，把水收干，什么都不用放，只要不停翻动防止糊底。
3、然后把收干水的花生倒到烤盘中，烤箱华氏350度预热，然后烤40分钟左右，这个时间试情况而定，总之目标就是把花生里的水份慢慢烤干。切记～中间时不时拿出来翻动一下再放进去烤，防止糊底。
3. 烤箱做五香花生米的做法窍门窍门
黄豆花生米的做法：
食材：
黄豆300克，花生米400克，盐适量花椒，八角各适量
1、将花生米冲洗干净，泡在水中4小时候以上。最好是前一天晚上泡上，第二天做菜。
2、同样将花生米冲洗干净，泡在水中4小时候以上。最好是前一天晚上泡上，第二天做菜。
3、将泡好的花生米、黄豆同时放在锅中，再放上水，水要淹没过花生米1~2厘米。
4、再将花椒、八角及其它调料放入锅中，再放入适量的盐。
5、大火煮10分钟，改小火煮10分钟即可盛出，稍凉即可食用。
6、如果喜欢吃比较面一点的，可以关火后，将煮好的花生米和黄豆在锅中闷5分钟后，再掀盖起锅，盛出后，熟的比较面。
4. 烤箱五香花生米怎么做好吃
用料
花生米
八角
花椒
桂皮
丁香
香叶
盐
醋
香油
步骤
1、花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用。
2、锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟请。
3、让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味（如果着急吃就捞出来放凉）。
4、芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了。
5. 烤五香花生米的做法烤箱窍门
首先要把茄子洗净从中间竖着切半，然后中间用刀划成如格子状即可，将大蒜切末并且把调好的调料加入蒜末中搅拌均匀，将其均匀涂抹在茄子上腌制半小时，在烤盘内倒入大半碗的水，无需预热选择185度上下火中层烤茄，最后茄子出炉撒上孜然粉和烧烤粉即可。
6. 烤箱做五香花生米的做法
怎样制作五香花生米主要原料 整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。 设备用具 大炒锅、铁筛。 制作方法
1．拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。
2．翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。 工艺流程 备料→拌料→翻炒→出锅过筛→成品。 怎样制作冰糖花生米 主要原料 去杂、整齐的花生米，白糖，饴糖，豆油。 设备用具 搪瓷盘、大炒锅、铁筛。 制作方法 备料：按花生米5公斤、白糖5公斤，饴糖1公斤，豆油500克的比例备料。 沙炒：将花生米与干净的砂粒放在一口大锅中同炒，炒熟后筛去砂粒，并除去花生米的外表皮。 熬糖浆：把25公斤清水烧开后加入5公斤白糖，水煮3分钟，再加入饴糖继续煮，当锅里的糖熬成粘稠浆时，放入豆油，继续加热至糖浆呈金黄色时为止。立即把锅端离火源。 粘糖浆、成型：将经沙炒后去皮的花生米倒入糖浆中，迅速搅拌均匀制成糖坯。将糖胚倒入涂有食油的平底搪瓷盘内，用平铲压扁成薄片，待冷却后切成小块。在加工过程中，要待别注意用旺火熬糖，掌握好火候；并且炒后要立即加工。 工艺流程 备料→沙炒/熬糖 →粘糖 → 成品。
7. 烤箱制作五香花生米
烤箱烤五香花生米
主料：生花生米500克
辅料：大料适量，盐适量，花椒粒适量
步骤
1.生的花生米用清水洗一下
2.放入盐，比平时炒菜放的量要多两三倍就可以
3.放入大料和花椒粒
4.倒入清水，泡一宿
5.这是我提前一晚泡好的
6.花生米沥干水分，平铺满烤盘上
7.放入烤箱，130度上下火烤一小时左右
8.烤好的花生米变脆，表皮用手一搓就掉了，这时的花生米就烤好了
200度，上下火，十分钟即可
主料
生花生米
500g
辅料
大料
适量
盐
适量
花椒粒
适量
步骤
1.生的花生米用清水洗一下
2.放入盐，比平时炒菜放的量要多两三倍就可以
3.放入大料和花椒粒
4.倒入清水，泡一宿
5.提前一晚泡好的
6.花生米沥干水分，平铺满烤盘上
7.放入烤箱，130度上下火烤一小时左右
8.烤好的花生米变脆，表皮用手一搓就掉了，这时的花生米就烤好了
8. 怎么用烤箱做五香花生米
用料花生米 525克白糖 200克水 75克
糖霜花生米的做法步骤
步骤 1
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摊平花生米放在烤箱，上下火150度，烤20分钟，在烤的过程中翻动一次，受热均匀！烤好后拿出来摊平晾凉！再进行下一步。
步骤 2
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火开中小火，加入水和白砂糖，搅拌到融化
步骤 3
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等待融化到起大泡，倒入花生，不断搅拌，以免粘锅。在炒的过程中，加入白芝麻
步骤 4
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不停的翻动一直到糖水变成糖霜挂在花生上。
步骤 5
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刚拿出来的时候是不松脆的，盛出晾凉后会变得酥脆可口。
步骤 6
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找个密封的罐子装起即可
9. 家用烤箱怎么烤五香花生米视频
主料：南瓜子仁适量
辅料：食盐1汤匙、五香粉1汤匙
步骤1
从南瓜中取出南瓜籽，清洗干净，放入五香粉和盐，加适量的水，浸泡一晚
步骤2
将水滤干，把南瓜子晒干
步骤3
烤箱加热到400度，烤10分钟左右，拿出来翻动一下，再烤几分钟，瓜子有些金黄色即可。烤的时间按自家烤箱功率而定，中间多拿出来看看，以免烤焦了。
10. 烤箱自制五香花生米的做法
如下：
1、小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克，酱油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，烧沸后改用小火烧至其微开。
2、炒锅置旺火上烧热，舀入花生油10克，下白糖15克炒之，待糖泛起大泡，再泡起小泡，并由深红变成紫红色时冲入少量开水，即成糖色，倒入卤汤中即成；
3、将豆腐干对角切两刀，成4块小三角形块；
4、炒锅置旺火上，倒入花生油烧至180度时，分散投入三角豆腐干块，炸成浅红色捞起沥油；
5、放入卤汤内煮30分钟离火，用原汤浸泡，凉后食之。