1. 花生仁怎么炒菜
把花生仁放入饮料瓶里盖紧盖子就行了
2. 怎样炒花生仁
步骤1.芹菜洗净切小段2.略炒一下,捞出控干水3.将肉切成丝4.葱切碎5.锅内放油待油热后，用小火炒花生仁炒熟，6.将炒好的花生仁盛出7.另起油锅8.油热后放肉丝和葱翻炒9.放适量花椒面10.加适量酱油11.放入芹菜12.加适量盐炒匀13.将炒好的花生仁放入锅中炒匀，加适量水淀粉勾芡即可出锅
3. 花生仁怎么炒菜吃
1.盐。刚刚开始炒菜的时候，最有效的方法就是一边加盐一边试菜，一次少量，多次添加，然后记住自己放入的量。青菜类的菜水分多，盐的吸收快，相比于肉类来说盐放得较少。煮汤时，比干炒放入更多的盐，汤多盐多，如果菜炒咸了，可以放入一点水煨一下，去掉一些盐味。肉片，可以先切好放入盐和酱油腌制，再入锅炒的时候就不用放盐了。一些食品，如火腿肠，本身含盐，不用另外加盐。与其他食物混合炒的时候，就要酌量减少盐的用量。在油中放入一点盐，可以使油不易飞溅而出。
2.油。油水不足的菜不好吃。油放得不够，锅很容易就干了，这就会导致菜粘锅，炒黑炒糊。基本上炒一盘青菜，油量都是两铲子以上（普通铁铲，约九厘米）。炒青菜的时候，放入一点猪油会更好吃。炒肉菜的时候，可以先放入肥肉让其炸出油来，视其情况再酌量添加油量，最后放入瘦肉和其他菜烹饪。
3.火候。青菜不宜久炒，因此可以开较大一点的火，迅速炒熟；煎鸡蛋时要开小火慢慢煎；一开始放油的时候，可以开小火，避免油飞溅到身上，但是一定要等油烧热了再放其他菜；初学者，怕火太大炒糊了，烧厨房，对于肉菜可以开小火慢慢来；煮汤时火就开大点，水开了就可以关小，只要让锅吸收热量，水就会一直开。
4.食材。好的食材不需要任何调料，只要烹饪出原汁原味就十分可口了，像清炒藕片，如果藕甜的话，只要炒熟了，就是一道清脆甘甜的美味菜肴。青菜（如黄瓜）一般不放酱油之类的调料烹炒，土豆、胡萝卜可以适量放入酱油。肉类可以加入各种调味料。初学者无需太多调味品，汤类用鸡精，面和肉菜可以放酱油，辣椒酱，胡椒粉等。炒土豆之类的薄片，一定要切薄且保持所有片片同等厚度，不然容易受热不均匀，导致这片熟了，那片还硬邦邦的。可以使用削皮刀等辅助工具。一般先放入不易炒熟的食材，最后放入易热易熟的食材。
4. 花生仁怎么做菜
1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；
2．将花生米捞出，铺开控干水分，
3．最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
4．热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；
5．接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；
6．沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束。
5. 炒熟的花生怎么做菜
不过不能直接做肥料的。一定要沤肥，几个月以后才能作为肥料用如果是大地，还可以埋在下面沤肥如果是花盆，是不能直接放到花盆下面的，一定要另外沤肥，用带盖的桶，或者是食用油的桶，只能一半，不能装太多了
6. 花生该怎么炒
要放在通风，干燥的地方，要避免阳光直晒。
如果长时间不吃可以用保险膜包好放在冰箱冷藏里面，吃前再取出，在锅里翻炒一下。
干炒花生的做法
材料：花生仁500克，植物油50克，白糖10克，食盐10克，醋8克，淀粉20克。
1.冷锅，冷油，冷花生米一同下锅，小火慢炒，听到有花生米炸的声音，就要密切注意了，如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声，那就赶快起锅吧，别糊了。
2.这时再淋上一点白酒冷却后会更脆。
3.另起一锅，下少许醋，白糖，盐，再用少许淀粉淋一个汁，冷却后，浇在花生米上。
7. 花生仁怎么炒菜好吃
做五香花生仁特别好吃。
具体做法：先将花生仁放入盆中，加几个八角、花椒、丁香、茴香、香叶，用开水浸泡10分钟，锅烧热放进半包食盐，食盐炒热，把泡好的花生、香料沥干水，倒进锅中，转小火不停翻炒10分钟左右，把水分炒干，炒至花生米上的盐全部脱落，翻炒至表面微黄盛出，放盘中放凉。～酥！脆！香！
8. 花生仁怎么炒菜才好吃
【酱花生米】~
原材料和调料：
大白沙花生米，白糖，草菇老抽，东古一品鲜酱油，味精，生抽，海鲜酱，干辣椒，白芷，香叶，香砂，白蔻。
开始烹调：
第一步：花生米的预处理.大白沙花生米3.5斤，挑去劣质花生米，用清水冲洗一下灰尘，再加入5斤清水浸泡一晚。
第二步：酱汁的调制比例.盆中加入清水3斤，白糖0.8斤，草菇老抽60克，东古一品鲜酱油100克，生抽50克，味精30克，海鲜酱100克，搅拌均匀。
第三步：香辛料的比例.白芷7克，香叶2克，香砂4个，白扣4个，干辣椒15克，清洗一下装入小料包。
第四步：正式制作.泡水的花生米沥去水分，放入高压锅中，加入香辛料包和调料汁，开大火上气，改小火压四十分钟，关火放气。等放完气，高压锅再次上火烧开，开大火收汁，用手勺不停搅拌，等汤汁略微浓稠，关火倒在不锈钢盆中(或保鲜盒），晾凉放入冰箱。
第五步：走菜.第二天用漏勺将花生米盛出一份(约300克)装盘，即可
9. 花生炒菜怎么做好吃
花生油的营养成分好一点，感觉味道也好一点
10. 用盐炒花生仁怎么炒
食用盐。现在市场上常见的食盐主要是海盐、湖盐和井矿盐三类。相对来说，井矿盐是比较适用于家常炒菜调味。因为近年来工业活动让海洋和内陆湖都受到了一定的污染，海盐和湖盐中杂质较多，也较难清除，品质相对较差。
而井矿盐是从地下身材开采的，受到的污染少，加上现代工艺技术的不断提高，所以井矿盐比较纯净，炒菜没有杂味，建议选择井矿盐。
11. 花生仁怎么炒才好吃
你可以把肉切片后，锅里放一点底油烧热后放入肉煸炒出香味后，再放入笋丝煸炒，再加入盐味精，料酒这些调料后炒熟就好了。