1. 鸡蛋枸杞怎么做好吃
原料
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木耳 (50g)
鸡蛋 (1个)
扇贝 (50g)
葱 少许
香菜 少许
盐 适量
1/锅里放油,加入葱花,翻炒炒出香味;
2/放入泡发好的木耳,翻炒均匀,(木耳需要提前泡发好切小块);
3/加入适量高汤(没有可以加清水),盖上锅盖,大火煮沸;
4/然后加入搅拌好的鸡蛋液和扇贝丁;
5/煮沸后,加入适量的盐,香菜,搅拌均匀后就可以出锅了。
6/就这样香喷喷的木耳鸡蛋汤就完成了。
7.美味又好吃的木耳煮鸡蛋做法完成开吃了。
2. 枸杞子和鸡蛋怎么做
准备:鸡蛋2个,枣(干)8颗,红糖少许,水适量。
做法:
1、鸡蛋﹑黑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
2、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。
3、黑枸杞放进去。煮5分钟即可。
3. 鸡蛋枸杞怎么做好吃窍门
答案就是,核桃枸杞鸡蛋羹可以这样制作,首先打几个鸡蛋,然后再把核桃切碎了放在鸡蛋里面,再放枸杞,最后加上水,放好佐料,蒸十分钟,就好了。
4. 枸杞煮鸡蛋怎样做
可以放盐也可以放糖,口感不同罢了,营养价值是差不多的,维生素、蛋白质含量丰富,血糖水平高的人放盐比较适合
5. 枸杞和鸡蛋怎么做好吃
取一个合适大小的碗,磕2个鸡蛋,加一点点盐。
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用筷子或蛋抽搅打均匀。
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加入1.5-2倍的温水。水温不要太高,不然会把蛋烫熟了。如果讲究一点的就用筛子过滤一下。我家不讲究那些,懒得过筛。
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一小把枸杞,用热水泡软,洗干净,挤干水。
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锅里放入适量水,放上蒸架,大火烧开,然后将装蛋的碗放上,最后再搅打均匀几下。盖上锅盖,中火蒸8-10分钟。具体时间根据容器和蛋的多少决定,容易越深,蛋越多,时间越长。
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最后两分钟时,开盖快速放下枸杞,再盖上。继续蒸。
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最后将蛋取出,淋一勺芝麻油。如果有猪油也可以,会更香。
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一碗鲜嫩的枸杞蒸蛋就好了。