一、木瓜煲猪骨头该配什么汤料?
主料:木瓜两个、红枣五个、排骨50克、枸杞20克、姜一块 调料:盐5克 做法步骤:
1、木瓜洗干净把外皮削去,排骨洗干净备用
2、将排骨倒入洗干净的砂锅里
3、将排骨倒入洗干净的砂锅里
4、倒入适量的水,大火烧开,去除表面的血末
5、然后转小火慢熬45分钟下木瓜
6、熬煮到木瓜软烂后放入枸杞,然后下适量的盐调味即可
7、做好了
二、木瓜秋天怎么煲汤?
“冬天来了,就应该多喝点汤水,对身体有好处,寒冷的冬季能喝上一碗汤很暖和,木瓜我很喜欢吃,经常生吃或者炖桃胶挺不错的,刚摘了两个木瓜用来熬排骨汤喝,熬汤选用两个品种的木瓜,不然汤会太甜,木瓜是热带水果,口感好,营养价值丰富,木瓜中含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,木瓜这道维生素C含量之高配竟然是苹果的48倍,加上木瓜酶有助消化的能力,能够尽快排除体内的毒素,对身体很有好处.”
用料主料
木瓜两个
红枣五个
排骨100克
枸杞20克
姜一块
辅料
盐5克
排骨木瓜汤的做法
1.
木瓜洗干净把外皮削去,排骨洗干净备用
2.
将排骨倒入洗干净的砂锅里
3.
将排骨倒入洗干净的砂锅里
4.
.倒入适量的水,大火烧开,去除表面的血末
5.
然后转小火慢熬45分钟下木瓜
6.
熬煮到木瓜软烂后放入枸杞,然后下适量的盐调味即可
7.
做好了
三、木瓜根炖排骨的做法?
准备材料。
花生洗净,用水稍微浸泡一下
排骨解冻以后,洗净,放入锅中,加水煮开
大约绰三分钟,撇去浮沫,捞出排骨,另外用清水再清洗一下
把排骨和花生放入锅中,加水1500毫升,大火煮开,转中火30分钟左右
在此期间,木瓜去皮,去籽,切块备用
煲30分钟后,加入切好的木瓜和枸杞子,继续煲30分钟左右。最后,加盐调味即可
四、红枣枸杞木瓜排骨汤的做法?
用料
木瓜
1个红枣 几颗枸子 10多粒排骨 4~5块姜片 3片
木瓜红枣枸子排骨汤的做法步
1排骨洗净切成块状,扔进开水里几分钟飞水,去除猪肉气味和血水。
步骤 2
把枸子、红枣和排骨一同放进凉水里小火煲一个半小时。
步骤 3
把切好的木瓜放进汤里,继续煲20-30分钟。
五、木瓜煲猪骨汤最正确的做法?
1. 将猪骨放入锅中,加水,盖锅盖,开大火
2. 将半个木瓜去皮,剔籽,切成小块
3. 等水沸腾后,关火
4. 倒掉整锅水,用温水洗净排骨
5. 重新烧一锅水(先不放猪骨)
6. 水沸腾后,往锅中倒入一碗凉水和猪骨
7. 水重新沸腾后,撇去泡沫,加入姜片和料酒,一直打开锅盖
8. 直到没有酒味飘出,撇去泡沫,加红枣,盖锅盖,改小火煮20分钟
9. 撇去泡沫,放木瓜快,盖锅盖大火煮开后,改小火煮20分钟
10. 加入枸杞,小火煮20分钟
11. 加少许盐,关火
六、木瓜排骨汤做法?
原料
主料:猪小排(猪肋排)(500克)、木瓜(500克)、花生仁(生)(100克)、蜜枣(50克)
调料:盐(3克)
制作工艺
1.木瓜去皮去核,洗净,切块。
2.花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味
七、猪骨木瓜汤的做法?
准备:排骨半斤,青木瓜1只,薏米、淮山、玉竹、食盐各适量。
步骤:
1、水锅注入清水,大火烧开。将排骨剁成块,放入沸水中烫一下,去除排骨的血污,减少异味。
2、将排骨清洗干净,放入砂锅或者煲汤锅内。青木瓜清洗干净后去掉皮和籽,切片备用。
3、薏米提前用清水浸泡2-4个小时,泡软洗净后倒入砂锅。淮山清洗干净,去皮切成块,玉竹清洗干净一同放入砂锅。
4、注入足够的清水,先大火烧滚,再 改小火煲一个小时,最后放入木瓜煲上半个小时,根据个人口味放入食盐调味。