一、银耳莲子花生百合糖水的做法?
很简单:
首先,将银耳泡软后剪去掉最底下的硬的部分,然后撕成小朵,再泡发2--8小时。然后将花生、白莲子,干百合、枸杞子适量准备好。
材料备齐了后,将除枸杞子外的材料洗干净就放汤锅中,将银耳连泡发的水一起倒入锅中,最后加入凉水,开大火烧开,后转中火继续熬。注意不要把水烧干了,万一水不够,可加入开水,加开水不会影响银耳出胶。待汤出现大量泡沫并变稠,证明银耳已出胶,同时花生莲子也都软糯了,就可以放入冰糖调味,再洒一把枸杞子出锅。
二、红莲银耳百合汤的做法?
1.
食材准备银耳20g,莲子10g,百合10g,红枣10g,冰糖5g。
2.
提前两个小时把银耳泡在水里,然后把莲子也放入碗里加水浸泡。
3.
然后把银耳撕成小朵,用开水把百合和红枣泡洗一下。
4.
把银耳,莲子,百合和红枣放入锅中,加入一块冰糖,再加入适量水。
三、银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法?
1、食材用料:银耳100克,红枣100克,莲子50克,百合50克,枸杞20克,冰糖适量。
2、银耳洗净提前泡发,莲子洗净提前泡发,百合洗净提前泡发,红枣枸杞洗净备用。
3、准备好适量的冰糖,把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂,撕成小块并用清水洗净,莲子去莲心洗干净,百合洗净备用。
4、取一干净的锅,装上足量的清水,放入银耳莲子百合大火烧开。
5、锅开了用勺子搅拌一下,盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右,煮时隔一段时间用勺子搅拌一下,防止粘锅底。
6、煮得差不多就可以食用了
四、银耳莲子百合红枣枸杞羹的做法?
用料
银耳 半朵
百合 少许
莲子 少许
红枣 10颗
枸杞 少许
黄冰糖 少许
超营养健康的银耳莲子红枣百合枸杞羹的做法步骤
步骤 1
先准备好食材 银耳建议买小的,小的更容易出胶,更软糯,半朵就可以煮出两大汤碗 其他食材放多少看个人喜好
步骤 2
银耳莲子用温度较高的温水泡 红枣和百合用冷水泡 泡个半个小时就差不多了
步骤 3
银耳,莲子,红枣,百合清洗两遍后一起放进去煮,煮一个小时就可以 我是直接用的养生壶,真是超好用,功能很多,烧水、煮粥、煮蛋都可以
步骤 4
等还剩十几二十分钟快好的时候放入黄冰糖,放多放少看个人口味
步骤 5
枸杞凉水冲一下,熟了之后放进去,因为枸杞热水泡一下就好了,不用提前放进去煮 满满的一大壶真是超满足 我是晚上睡前煮好,第二天早上和晚上喝,早餐和晚饭一起解决
五、红枣银耳莲子百合汤的家常做法?
银耳莲子百合红枣汤的做法步骤
步骤 1
银耳和百合提前泡发,最少半个小时。 至于莲子,我并没有提前泡发,我看网上说泡的越久越不容易煮烂,直接放锅里煮就好。 注意:银耳要用手撕或者用剪刀剪成小小朵,这样更好出胶。
步骤 2
红枣提前洗干净,用剪刀剪开去核,备用。
步骤 3
加冷水,放莲子; 水煮开后依次加入银耳,百合,红枣片;再大火煮个五分钟,水开了后,再用最小火煮一个小时; 最后加入冰糖和枸杞; 再煮个十分钟左右,关火,不急着喝的话,可以焖一会儿。
步骤 4
看一看,香甜的银耳莲子百合红枣汤出锅了。
六、银珠汤的家常做法?
食材
银耳100g,
百合30g,
莲子40g,
冰糖20g,
红枣20g,
枸杞15g,
方法/步骤
1/4银耳放入砂锅加水,银耳用冷水泡发,用清水冲洗干净放入砂锅中,砂锅里面加入足够的清水。
2/4放冰糖百合莲子煮开,根据口味放入一些冰糖,再加入一些百合和莲子在里面,盖上盖子开火把水煮开。
3/4放红枣继续煮,煮开之后放入红枣,在锅的边缘放上一支筷子,盖上盖子用小火炖煮30分钟左右。
4/4放入枸杞煮一分钟,出锅前一分钟放上几颗枸杞在里面,时间到了之后就可以盛出来食用了。银珠汤的家常做法完成。
七、雪梨银耳莲子百合汤做法?
食材用料
雪梨一个,银耳适量,百合一个,冰糖适量,枸杞少许
做法步骤:
1/8将以下食材准备好。
2/8白木耳提前泡发。
3/8白木耳放入锅中加适量清水煮半小时。
4/8雪梨去皮去核切成小块。
5/8木耳烧至稠浓时加入百合。
6/8接着加入雪梨。
7/8再加冰糖和枸杞继续煮五分钟。
8/8美美享用美味了。