一、莲角汤潮汕高压锅做法?
1、材料:排骨300克、菱角200克、莲子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、盐。
2、排骨飞水洗净待用。
3、新鲜莲子去除莲子芯,菱角,无花果洗净,姜切片,葱打成结。
4、锅里放入排骨,葱结,姜片,无花果,注入水。
5、倒入醋,大火煮开。
6、煮开后捞出葱结,转小火煮一小时。
7、加入菱角,莲子,煮开后转小火煮40分钟。
8、最后加入盐调味。
9、加入盐调味后,就可以出锅食用了。
二、叶飞莲角煲潮汕做法?
【食材】菱角250g、莲子200g、冰糖60g、清水1500g
【做法】
1.准备好新鲜的菱角与莲子,菱角的内壳须用小刀刮干净再用粗盐搓洗干净,莲子对半剖开取出莲子心。
2.将处理好的菱角、莲子与水放进电炖盅,选择“糖水”模式,隔水蒸炖1个小时。
3.加入冰糖,待其融化。
4.将糖水装碗,稍微凉却后即可食用。
三、小肠菱角汤做法?
准备材料:排骨300克、菱角200克、莲子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、盐
步骤:
1、排骨飞水洗净待用。
2、新鲜莲子去除莲子芯,菱角,无花果洗净,姜切片,葱打成结。
3、锅里放入排骨,葱结,姜片,无花果,注入水。
4、倒入醋,大火煮开。
5、煮开后捞出葱结,转小火煮一小时。
6、加入菱角,莲子,煮开后转小火煮40分钟。
7、最后加入盐调味。
8、加入盐调味后,就可以出锅食用了。
四、菱角莲子芡实汤的做法?
主料
猪扇骨500克,山药300克,莲子适量、菱角和芡实各适量、姜三片、蜜枣两颗
制作方法:
1、猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干
2、莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右
3、山药去皮切滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!)
4、汤煲放适量水煮开,放入所有材料,煲约两小时左右即可加盐调味食用!
五、瓦罐三宝汤做法?
主料 3种
藕300g
菱角200g
猪骨450g
辅料 1种
清水1500ml
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 11步
步骤1
食材:猪骨、莲藕、莲子和菱角。
步骤2
将无芯莲子浸泡1小时左右。
步骤3
莲藕洗净,去皮,切块。
步骤4
猪骨择洗干净,焯烫一下。
步骤5
全部食材放入煮锅中,倒入1500ml的清水。
步骤6
盖锅盖,大火烧开。
步骤7
揭盖,关火。
步骤8
整锅倒入电炖锅中。
步骤9
盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键,时间2小时。
步骤10
时间到。
步骤11
揭盖,放入适量的食盐调味,即可断电,盛出享用
六、菱角汤的做法,菱角汤怎么做?
1、材料:排骨300克、菱角200克、莲子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、盐。
2、排骨飞水洗净待用。
3、新鲜莲子去除莲子芯,菱角,无花果洗净,姜切片,葱打成结。
4、锅里放入排骨,葱结,姜片,无花果,注入水。
5、倒入醋,大火煮开。
6、煮开后捞出葱结,转小火煮一小时。
7、加入菱角,莲子,煮开后转小火煮40分钟。
8、最后加入盐调味。
9、加入盐调味后,就可以出锅食用了
七、莲角甜汤潮汕做法?
【食材】菱角250g、莲子200g、冰糖60g、清水1500g
【做法】
1.准备好新鲜的菱角与莲子,菱角的内壳须用小刀刮干净再用粗盐搓洗干净,莲子对半剖开取出莲子心。
2.将处理好的菱角、莲子与水放进电炖盅,选择“糖水”模式,隔水蒸炖1个小时。
3.加入冰糖,待其融化。
4.将糖水装碗,稍微凉却后即可食用。
八、莲角汤潮汕做法?
【食材】菱角250g、莲子200g、冰糖60g、清水1500g
【做法】
1.准备好新鲜的菱角与莲子,菱角的内壳须用小刀刮干净再用粗盐搓洗干净,莲子对半剖开取出莲子心。
2.将处理好的菱角、莲子与水放进电炖盅,选择“糖水”模式,隔水蒸炖1个小时。
3.加入冰糖,待其融化。
4.将糖水装碗,稍微凉却后即可食用。
九、菱米芡实莲子怎么做?
需要的材料有:芡实、莲子、大米,用量随意。所有的材料洗净,大米用水泡一会
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所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水,大火煮开后转小火至材料软烂,还可以根据个人口味添加冰糖
为他煲的爱心粥-莲子芡实粥:
十、莲角薏米汤潮汕做法?
1、材料:排骨300克、菱角200克、莲子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、盐。
2、排骨飞水洗净待用。
3、新鲜莲子去除莲子芯,菱角,无花果洗净,姜切片,葱打成结。
4、锅里放入排骨,葱结,姜片,无花果,注入水。
5、倒入醋,大火煮开。
6、煮开后捞出葱结,转小火煮一小时。
7、加入菱角,莲子,煮开后转小火煮40分钟。
8、最后加入盐调味。
9、加入盐调味后,就可以出锅食用了。