一、莲子小米桂元红枣鸡蛋能一起煮吗?
是可以一起煮的,这是一道非常营养的粥。莲子清热,小米暖胃。桂圆补血红枣也补血。鸡蛋有丰富的蛋白质。所以这是一道非常有营养的粥。
二、桂圆鸡蛋怎么炖?
一、用料
红枣 3颗
桂圆干 5~8个
鸡蛋 1枚
红糖 两勺(根据自己口味加吧)
二、红枣桂圆鸡蛋糖水的炖法
1、准备好剥去壳的桂圆干和大红枣,洗净。
2、小锅里加大概一碗半水的量,因为煮一煮水会少,放入枣和桂圆,烧开后转中小火煮五分钟。
3、再下红糖,放了两大勺,可以根据需要自行调整哈~继续小火5分钟。
4、然后荷包个蛋进去,等鸡蛋煮熟了基本就差不多啦!记住不要搅动让鸡蛋散掉哦。
5、乘碗开吃!
三、桂圆红枣蛋的做法?
食材用料
干桂圆适量,红枣适量,熟鸡蛋2个,红糖适量
做法步骤:
1/6 干桂圆,红枣,红糖,熟鸡蛋2个。
2/6 将备好的桂圆去壳,鸡蛋先煮熟去壳。红糖一小块,红枣适量。
3/6 取汤盆放适量的清水放在电磁炉上将水烧开。再将红糖放进盆里煮化。
4/6 将红糖放进盆里煮化。
5/6 再放进红枣,桂圆肉,煮熟的鸡蛋煮5分钟即可。
6/6 这样桂圆红枣蛋就煮好了。
四、莲子炖蛋的正宗做法?
材料红枣,莲子,鸡蛋,冰糖
做法1.红枣用清水浸泡2小时,用水将红枣和莲子清洗干净
2.锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟
3.将冰糖放入,待冰糖融化后,打入鸡蛋,不要搅拌,小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可
五、桂圆炖蛋炖多久?
我的回答是:15分钟
用大火将桂圆和红枣烧水煮开,然后调小火慢慢烧15分钟。15分钟后,桂圆和红枣已经泡开涨大了。将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中,开中火将鸡蛋滚一分钟后,调成小火将鸡蛋再焖1分钟到3分钟不等。