一、银耳雪梨莲子汤几天一次最好?
银耳雪梨莲子汤有一定的下火降燥的功效,在夏季可选择一周喝三次银耳莲子汤,冬季气温比较低时,可一周喝两次,银耳莲子汤中含有蛋白质、磷、钾、镁、氨基酸和天然多糖等多种营养成分,经常喝可以起到滋补身体、滋阴润肺、美容养颜等多种作用。
具体做法如下:
银耳:半朵;雪梨:1个;莲子:15粒;冰糖:适量;枸杞:5克;去核红枣:10片。
步骤1
银耳莲子提前1小时泡发,泡发好的银耳去蒂,撕成小块,雪梨去皮去芯切成小块。
步骤2
把银耳、莲子、雪梨放入电饭煲,加入没过食材的清水,再放入红枣片、冰糖按「煮饭键」。
步骤3
煮好后加入枸杞焖一会就可以食用了。
二、银耳炖雪梨怎么做?
银耳雪梨汤的做法
准备材料:银耳、梨子、红枣、莲子、冰糖适量。
1、清洗材料
将雪梨表面清洗干净,然后削皮,把果肉切成块,中间的核不需要保留。将银耳放入清水中开始泡发,直至泡发胀大,然后撕碎成小片。将红枣和莲子冲洗一遍就好。
2、煮银耳雪梨汤
将准备好的雪梨、银耳、莲子、红枣以及适量冰糖放入到电饭锅中,加入适当清水,要远没过银耳,然后盖上锅盖后开启自动煮粥模式。
3、控制时间
如果是自动电饭锅一般需要设置的时间在12分钟,银耳雪梨汤很好煮,不需要慢熬,如果是用铁锅煮,在水沸腾后改小火煮上10分钟即可。
这样一碗香甜的银耳雪梨汤就做好啦
三、五白饮可以拿电饭锅煮吗?
可以,俗话说“秋吃白,冬吃黑”,秋季里所食用的食物要以“白色”为主,白色食物通常水分多、甘甜滋润,能够更有效的应对秋季干燥这一主要问题。给大家推荐一道“五白汤”,主要是用银耳、百合、莲子、雪梨和山药这五种白色食材共同炖煮而成,喝起来清甜甘爽,营养滋润,十分适合秋季饮用,建议大家学会后,有空多给家人做着喝,益处颇多。
四、银耳炖雪梨的做法王刚?
将雪梨清洗干净去皮,然后切成块状,中间的核可以不要,果肉备用。紧接着将银耳放入水中静置泡发开,将银耳撕碎,将红枣和莲子冲洗一下,同泡发的银耳和雪梨果肉放入电饭锅中,加入即可冰糖开始熬煮,大约熬煮十二分钟即可。
银耳雪梨汤的做法
准备材料:银耳、梨子、红枣、莲子、冰糖适量。
1、清洗材料
将雪梨表面清洗干净,然后削皮,把果肉切成块,中间的核不需要保留。将银耳放入清水中开始泡发,直至泡发胀大,然后撕碎成小片。将红枣和莲子冲洗一遍就好。
2、煮银耳雪梨汤
将准备好的雪梨、银耳、莲子、红枣以及适量冰糖放入到电饭锅中,加入适当清水,要远没过银耳,然后盖上锅盖后开启自动煮粥模式。
3、控制时间
如果是自动电饭锅一般需要设置的时间在12分钟,银耳雪梨汤很好煮,不需要慢熬,如果是用铁锅煮,在水沸腾后改小火煮上10分钟即可。
这样一碗香甜的银耳雪梨汤就做好啦。
五、银耳炖梨最正宗的做法?
准备材料:银耳、梨子、红枣、莲子、冰糖适量。
1、清洗材料
将雪梨表面清洗干净,然后削皮,把果肉切成块,中间的核不需要保留。将银耳放入清水中开始泡发,直至泡发胀大,然后撕碎成小片。将红枣和莲子冲洗一遍就好。
2、煮银耳雪梨汤
将准备好的雪梨、银耳、莲子、红枣以及适量冰糖放入到电饭锅中,加入适当清水,要远没过银耳,然后盖上锅盖后开启自动煮粥模式。
3、控制时间
如果是自动电饭锅一般需要设置的时间在12分钟,银耳雪梨汤很好煮,不需要慢熬,如果是用铁锅煮,在水沸腾后改小火煮上10分钟即可。
六、银耳雪梨汤的做法?
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
七、山楂银耳雪梨汤的做法?
食材
银耳 一朵 、 梨 一个 、 山楂 若干 、 莲子 若干 、 百合 若干 、 冰糖 适量
烹饪步骤
步骤1/4
食材洗净准备好,干银耳要提前泡发好。山楂比较小,没有去核,如果买的个头比较大,最好去核。量的话我这个是4个人的量,小两口煮半朵就可以了,山楂喜欢酸的就多放点,喜欢甜就少放点,自己把控!
步骤2/4
银耳去根洗净撕成小朵,放入电饭煲中,加入莲子和干百合,加适量的水(没过银耳一点点)开煮。
步骤3/4
大约半小时,煮到出胶软糯的时候,加入梨块、山楂以及冰糖,再煮10分钟。时间自己控制,干银耳可能要久一点,根据我的经验电饭锅煮银耳出胶最快,蒸锅、炖锅都不好使。煮好之后焖一下,味道更棒!
最后一步
出锅啦
八、怎样做雪梨莲子百合银耳汤?
主料
雪梨1个 银耳50g 莲子50g 百合8g 红枣20g
辅料
老冰糖适量 枸杞适量
制作步骤
1.准备好所有的食材
2.莲子、银耳先泡发
3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟
4.蒸熟的莲子
5.雪梨洗净去皮,切小块备用
6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣
7.百合洗净浸泡5分钟
8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟
9.加入浸泡后的百合
10.加入切小块的雪梨
11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟
12.红枣、枸杞洗净
13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可