一、莲耦怎么做好吃，蜜汁糯米莲耦的家常做法？
食材用料
藕2段相克食物
红糖半碗相克食物
浸泡好的糯米半碗
冰糖适量相克食物
莲子适量相克食物
蜜汁糯米莲藕的做法
1.准备好原料，莲藕去皮。
2.切掉莲藕的头切下，多切点到大孔处。
3.把糯米灌入藕中，用筷子戳一戳弄实了。
4.弄好后用牙签固定好。
5.红糖、冰糖、莲子、莲藕放到压力锅中，加入。
6.按30分钟，做好后闷20分钟。
7.切好摆盘。
8.锅中的汤汁倒点在炒锅中勾欠淋在藕上。
二、蜜汁藕片无糯米的做法？
材料：莲藕750g
调料：花椒粒5粒。葱末少许，白糖，醋，料酒，香油，食用油，盐各适量。
制作步骤：1，莲藕去皮，切丁，用水冲洗干净。
2，起锅烧油，放入花椒粒，炸香后捞出。
3，放入葱末煸炒一下，倒入藕片翻炒，放入白糖，醋，料酒继续翻炒，待藕丁熟透后淋入香油即可出锅。
三、蜜汁藕最正宗的做法？
蜜汁藕高压锅可以用砂锅做，下面是具体做法： 准备材料：藕2节，糯米2把，薏米适量，花生仁30颗，红糖半碗，冰糖半碗，蜂蜜适量
1、将糯米淘洗干净，用清水浸泡三小时左右。
2、薏米和花生淘洗干净，薏米浸泡三小时左右，花生浸泡一个小时。
3、泡好的的糯米放在容器中沥干水分备用。
4、将准备好的莲藕刮掉外皮洗干净备用。
5、莲藕清洗干净后，从藕节大的一端切下一小截。
6、把糯米灌进藕孔，一边灌一边在手心里磕，用筷子插，把每个孔里灌满糯米，然后把切下来的藕盖也灌满。
7、把藕盖还原，用牙签插牢固定。
8、把藕节放入砂锅，注入清水，倒入沥干水分的薏米和花生。
9、加盖开火，大火烧开转小火慢炖一个半小时以上。
10、加入红糖，可依据自己口味添加。
11、加入冰糖，可依据自己口味添加。
12、转大火融化红糖和冰糖后转中火继续熬煮半小时左右。
13、汤汁收到自己喜欢的浓度时关火，加盖，让其自然冷却。
14、藕节冷却后，捞出藕节切成合适的片状。
15、浇上砂锅中的原汁或者蜂蜜即可开始食用。
四、莲子百合莲藕糖水怎么做？
食材用料：百 合 5 钱，红莲子 5钱，莲藕 5两，白糖 适量，水 适量
做法步骤：
１，百 合 洗 净 ， 沥 干 水 ， 备 用 。
２，红 莲 子 洗 净 ， 备 用 。
３，莲 藕 洗 净 ， 去 皮 ， 切 小 块 ， 备 用
4，将 百 合 、 莲 子 ， 放 入 煲 中 ， 注 适 量 水 煮 滚 ， 续 用 小 火 煲 3 0 分 钟 。
5，加 入 莲 藕 块 ， 用 小 火 煲 3 0 分 钟
６，最 后 落 白 糖 ， 即 成
五、烀甜藕的做法？
原料：莲藕450克，葡萄干38克，莲子75克，百合38克，芡实38克，盐适量． 做法；
1、莲藕洗干净切件。
2、莲子、百合、芡实洗干净。
3、煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即成。
特点：此汤味道清甜，能清热，去肥腻，适合在炎热天气饮用。
六、甜莲藕的家常做法？
1、在做糖藕的时候要准备莲藕一根糯米200克，再准备红糖80克，冰糖50克，另外还要准备适量的糖桂花，并准备一个可以消掉莲藕表皮的工具，把新鲜莲藕放在清水中冲洗干净，用刀削掉它的两端，然后再用工具把它的表皮去掉。
2、把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并放在清水中浸泡浸泡时间要在10~12小时之间，然后再用清水把它冲洗干净，把泡好以后的糯米放在小勺中，直接装入到莲藕的小孔中，用筷子把它压实。
3、把莲藕切下的小帽子用牙签固定好，再把处理好的莲藕放入到锅中，加入清水水，一定要把莲藕全部浸没，用大火煮开，再用小火煮，煮的时候放入准备好的红糖继续煮，50分钟左右，如果水量变少则要添加一些，煮五十分钟以后再放入冰糖，继续用中火煮50分钟左右。
4、煮好以后的莲藕取出切成片状摆放在盘子中，再把锅中的汁取出来，直接浇在上面，最后撒上糖桂花就能上桌食用。糖藕的做法并不复杂，但他在制作时有一定的窍门，在煮的时候不但要控制好时间，而且要控制好火力，只有这样才能把莲藕中的糯米完全煮熟，才能让做好的糖藕口感好。