1. 红枣银耳莲子粥的做法
1、红枣10分钟洗净备用;红枣银耳莲子汤
2、莲子提前一天晚上浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;
3、枸杞泡1分钟后洗净备用;
4、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;
5、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。
2. 红枣银耳莲子粥的做法大全
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮
2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗
3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂
4. 睡一觉,完成\(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!
小贴士
可以加冰糖或红糖,也可以不加
3. 红枣银耳莲子粥的做法和功效
寓意:爱情红火浪漫,未来百年好合。
银耳红枣粥是一款养生保健的药粥,可用于秋季养生、营养不良调理、体虚调理等。其主料为粳米,辅料为银耳、红枣、莲子、枸杞,可加少量糖作为调料。
银耳红枣粥具有健脾养气的作用,适合患有贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性疾病的人群食用。同时,女性朋友多食用银耳红枣粥可以丰胸美容,精神焕发。
4. 银耳莲子红枣枸杞粥的做法
银耳莲子粥如何做才能粘稠又好吃:
1、首先一定要注意浸泡。银耳和莲子在煮粥前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳和莲子浸泡过之后,熬煮的时间就会缩短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶。
2、银耳莲子粥的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤就越粘稠。可以先用大火煮开,再调成最小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的。另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好。
3、还有一个煮银耳莲子粥的窍门就是先将银耳洗净,去蒂,和莲子放在一个大碗里,隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。一个小时之后,保证能煮出粘粘的银耳莲子粥。
4、就是要选择质量好的银耳和莲子,才能煮出好喝的银耳莲子粥。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的最好。选好后将银耳和莲子用温水浸泡,等它充分吸收水分。洗净放入锅中,加入足够的水,先用大火煮开,再用小火熬一个小时即可。这个方法既简单又能节省能源,非常实用。
5. 红枣莲子银耳粥图片
做法:
步骤 1
准备食材:银耳15克、莲子50克、大米20克、红枣5颗、冰糖5克。
步骤 2
银耳用冷水浸泡10分钟。
步骤 3
撕成小朵。
步骤 4
莲子用温水浸泡1小时。
步骤 5
红枣洗净切片。
步骤 6
砂锅中加入大米、莲子、银耳,加适量水,大火烧开,转小火煲30分钟。
步骤 7
然后加入红枣,煲10分钟。
步骤 8
最后放入冰糖,小火熬至融化即可。
6. 红枣银耳莲子粥的做法视频
银耳 1朵 、 莲子 50g 、 百合 30g 、 桂圆 20g 、 红枣 20g
烹饪步骤
步骤1/3
将银耳洗干净后泡1小时左右、莲子洗干净和银耳一起入锅,大火煮半小时、用小火慢煮1小时煮至粘稠!在等待的过程将百合、桂圆红枣洗净泡水!
步骤2/3
将红枣、桂圆、百合放入锅中,并加入冰糖!用大火煮半小时即可!
最后一步
可以吃啦!(个人不喜欢红枣煮的太碎,所以后放入)。
7. 红枣莲子银耳粥的做法大全窍门
主料
大米
100克
辅料
银耳
10克
莲子
10克
枸杞
2克
冰糖
3块
红枣
10克
步骤
1.食材清单:红枣、银耳、莲子、大米、枸杞、冰糖
2.银耳洗净,用清水泡发,然后撕成小片;莲子也同样用水泡发。
3.莲子去心,红枣去核,连同银耳、大米一同放入锅中。
4.加入足量的水,开始熬粥。这里可以利用压力锅煮粥,具体时间依据不同压力锅的情况而决定。
5.营养而美味的红枣银耳莲子粥出锅啦。
小贴士
莲子和银耳一定要泡发;莲子记得去心再煮粥。