1. 桃胶雪燕雪莲子怎么做
做法:
1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2、把桃胶杂质去掉,冲洗干净。
3、把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。
4、把皂角米也冲洗干净,备好食材。
5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6、倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8、把炖盅放入养生壶内。
9、启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。
10、剩下10分钟时,加入冰糖。
11、继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
功效:
雪燕是是一种珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型的滋补养品,用雪燕煮的糖水 有着与燕窝一样的作用。 雪燕具有平热解毒,滋润祛暑,调节人体胶原蛋白生长的作用,队皮肤也有很好的保养,与燕窝作用极其类似。
2. 雪莲子 桃胶 雪燕 3样搭配怎么吃法
桃胶 40g
皂角米 15g
雪燕 10g
冰糖 20g
椰奶 100ml
做法步骤
1、提前泡发12小时的皂角米,桃胶,雪
2、雪燕多洗两遍,洗干净
3、锅内放入足量的水,中间不在添加
4、煮差不多20分钟,等到红豆出痧
5、依次放入泡好的桃胶
6、皂角米
7、最后放入泡好的雪燕。煮10分钟就好,住的时间久了雪燕会化成水的。
3. 桃胶雪燕雪莲子怎么做好吃
准备好桃胶、枸杞、皂角米、椰奶、雪燕以及冰糖等等,准备好这些材料以后用冷水来进行泡发,一般雪燕泡十二个小时,而皂角米则泡六个小时到八个小时,将其泡发好以后用清水将其清洗干净,并且把里面的杂质全部清理干净,接着把桃胶和皂角米等等放在锅里面,在锅里面放入适当的清水用大火烧开以后换成小火煮二十分钟,二十分钟以后将雪燕倒进去继续煮,同时加入冰糖,再用小火煮二十分钟以后放入清洗干净的枸杞在里面,接着再煮十分钟以后关火,倒入一些椰奶进去就行。
4. 雪莲子桃胶雪燕的做法教程
【材料】 琥珀桃胶12克,无糖皂角米3克、拉丝雪燕3克,红枣4颗,枸杞1撮,凉水适量
【制作】
1. 材料准备好,三者比例是12:3:3;
2. 三种材料可分别入碗用凉水浸泡12小时以上,中途无需换水,还要适量加水;
3. 泡好的桃胶是原来的近3倍大;雪燕涨发得更充分;再准备几颗红枣、枸杞;
4. 挑去杂质的桃胶晶莹剔透;
5. 干雪燕是成团的,泡发后呈拉丝状,皂角米沉在了碗底;
6. 红枣和枸杞用凉水冲洗一下;
7. 桃胶、皂角米、红枣、枸杞、适量凉水同入养生壶中,选择“银耳”程序;
8. 熬出胶时放入雪燕;
9. 继续炖10分钟,即可。
5. 桃胶雪燕雪莲子怎么做的
食材:
桃胶10克,雪燕3克,皂角米5克。
一起煮选择搭配的材料:大枣,红豆,薏米,银耳,百合等等。
煮好后选择加入的配料:蜂蜜,酸奶,纯牛奶,果汁。
美食步骤:
1、提前用冷水分开泡桃胶雪燕皂角米,不少于12个小时。注意观察雪燕的颜色,如果还不是全透明的话,就继续泡,以手捏无硬心为准。泡好后洗干净挑一下杂质。
2、锅内加入食材与水1:3的量,先煮桃胶和皂角米30min后加入雪燕再煮10min。根据自身口味加入冰糖等调味。
3、喜欢热的就热着吃,凉的就凉着吃!
6. 桃胶雪燕雪莲子怎么做才好吃
用料
红枣 适量,我用了两颗
桃胶 12克
冰糖 适量
雪燕 3克
皂角米 5克
干玫瑰花 碾碎装饰用,我没找到就没用。
水 适量
桃胶皂角米雪燕粥的做法
我是在X宝上买的,是这种20克一包的小袋,都分装好了,每次弄一包就够了。为了避嫌就不发地址了,搜一下就有的买了。
买的时候最好买杂质少的,不然等清理杂质的时候杂质多了剩下的能吃的就所剩无几了。
桃胶泡冷水12小时以上,中途换水几次,去杂质。水放多点,会泡发开几倍大。
皂角米也用冷水泡12个小时以上泡开。。水放多点,会泡发开几倍大。
雪燕泡冷水12小时以上,去杂质。。水放多点,会泡发开几倍大。
将桃胶+皂角米 放入锅里,加水,大火煮开,然后换小火慢炖煮20分钟。(全程我是盖着锅盖煮的)
然后加入雪燕,小火煮15分钟。
加入冰糖,煮五分钟。
快到五分钟的时候,加入红枣,我是把红枣切成片的。
然后就可以盛出了,盛到碗里之后,可以把碾碎的干玫瑰撒在上面,会美美哒!
7. 桃胶雪燕雪莲子做法窍门
食用方法
煮羹
准备适量的雪燕、桃胶、皂角米并浸泡十二个小时,再进行多次的清洗。将清洗好的雪燕、桃胶、皂角米以及冰糖放入锅内,加入一定量的清水炖煮半个小时左右便可盛出食用。
煮粥
将雪燕、桃胶、皂角米浸泡十二小时再反复清洗,去除其中的杂质,随后将桃胶、皂角米和大米一同放入高压锅中炖煮一段时间,煮熟以后再加入雪燕,焖煮十分钟便可以进食。
炖牛奶
先把桃胶、雪燕、皂角米清洗泡发,浸泡时间最好在十二个小时左右。随后在清水锅中放入桃胶、皂角米煮40分钟后加入雪燕,还可以根据自己的口味加入红枣、枸杞等食物。煮熟以后加入牛奶,口味偏甜的人群也可以加入白糖食用。