1. 杏仁露 杏仁豆腐
果仁杏仁露是添加了果仁的杏仁露，杏仁露里面没有添加果仁。
杏仁露是以纯天然100%野生杏仁为原料，采用特殊工艺精制而成的植物蛋白饮料。是由河北承德露露股份有限公司生产的植物蛋白饮品。
露露牌杏仁露利用当地野生资源，研制成具有民族特色的鲜美杏仁露。由于应用了代科学、先进设备相结合的正确道路，露露牌杏仁露成为民族工业的一颗瑰宝。
杏仁介绍
传统营养资源：早在公元前200年的西汉时代，就在《本草纲目》上有所记载，比国外早一个多世纪，英国在公元1300年才有文献记载，而美国在十九世纪才从英国引种，主要在加利福尼亚州栽培，作为营养原料用于糕点、糖果、干炒等多种加工食品，产量极大。
野山杏分布：露露杏仁露原材料选自野山杏仁，野山杏在我国分布区域广阔，遍布于三北地区11个省、自治区、直辖市。集中分布在内蒙古东南部、辽西地区和冀北地区。
2. 杏仁豆腐没有杏仁
主料
内脂豆腐一盒
皮蛋一个
杏仁适量
辅料
生抽适量
麻油适量
步骤
把内脂豆腐倒扣在盘子里，皮蛋切碎放豆腐上，杏仁烤过切碎也放上去，最后倒入调好的配料即可！
3. 杏仁豆腐 布丁
在常温下，一般只能存放一天。
豆腐放久容易发酸变质，新鲜豆腐在常温的情况，最好一天内食用。想要保存时间久一点，可以将豆腐加入盐水，用保鲜盒密封好，放冰箱里面冷藏，这样既可以延长保存的时间，还可以保持豆腐的口感，不过要注意，最好在3天内食用。
4. 杏仁豆腐和杏仁布丁有什么不同
把杏仁炒一下同生姜葱段蒜切碎包饺子。
5. 吉利丁片杏仁豆腐
20克吉利丁片等于16克吉利丁粉。因为吉利丁粉的凝结力要大于吉利丁片，吉利丁片和吉利丁粉其实是同样的一种物质，只不过物质形态不一样而已，吉利丁片是片状，而吉利丁粉是粉末状。
吉利丁，无色至浅黄色固体，成粉状、片状或块状。有光泽，无嗅，无味。不溶于水
6. 吉利丁片做杏仁豆腐比例
水果布丁的原料：苹果2个、梨1/2个(不放也可以)、黄油 20克、蜂蜜50克;
布丁糊和奶油酱的原料：牛奶300ml、全蛋2个(大号蛋)、白砂糖40克、吉利丁片2克、香草精适量、牛奶100ml、白砂糖20克、蛋黄1个(约20克);
水果布丁的配料：蓝莓、草莓、桑葚等水果若干、黄油适量、砂糖适量。
水果布丁的做法：
1、苹果和洋梨去皮去籽，切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。
2、模具内涂抹一层黄油，撒上糖沾匀，倒出多余的糖。
3、吉利丁片放冰水中泡软，沥干水分备用。
4、黄油放入锅中加热溶化，倒入苹果和洋梨丁翻炒，直到水果变软，颜色变为金黄。
5、加入蜂蜜继续翻炒。
6、炒到蜂蜜完全吸收后熄火，放至一旁晾凉备用。
7、全蛋加糖搅拌均匀。
8、牛奶加香草精混合，加热至稍沸。
9、慢慢倒入打散的全蛋液中，边倒边不停搅拌。
10、加入沥干水分的吉利丁片，混合至溶解后过滤备用。
11、模具内放入提前炒好的香煎苹果及洋梨，再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。
12、倒入煮好的布丁糊，8分满，放入倒水的烤盘中，160度隔水蒸烤35分钟。
7. 杏仁露加吉利丁粉做杏仁豆腐
首先把豆浆准备好，再把吉利丁粉放入豆浆，边搅拌边加热，直至吉利丁粉融化，起泡泡，温度80度，就可出锅，稍微晾凉，放入冷藏室，才能凝固成豆花。拿出来调入韭花，花生浆，辣椒油就能吃。
8. 杏仁豆腐 吉利丁
吉利丁粉和吉利丁片的区别有以下三点：
1、颜色和不同
（1）吉利丁粉：外形呈白色粉末状。
（2）吉利丁片：是一种传统的凝固用胶质，较好的吉利丁片外形比较通透，略带浅黄色，无味，需存放于干燥。
2、浸泡水温和时间不同
（1）使用吉利丁片之前，要先将一大片剪成几小片，而后放入冰水中泡软（注意一定要是冷水），同时要将吉利丁片摊开，不要折叠。
浸泡大概10-15分钟，即可将其泡软。之后将吉利丁片捞起，沥干水分，放入需要凝固的溶液中搅拌融化即可。
（2）吉利丁粉使用时将吉利丁粉放入4-5倍的冷水中泡开，时间大概1-2分钟即可（注意是将粉倒入水中哦）。此过程不需搅拌，待其自动吸收水份膨胀后，再搅拌均匀至融化。而后再加入需要凝固的温热溶液即可。
3、用途不同
吉利丁片：适用于制作慕斯、果冻、奶酪等。
吉利丁粉：适用于制作咖啡冻等风味较浓郁的果冻产品。
拓展资料：
关于吉利丁的使用技巧
1、加热吉利丁至融化的时候，不能过热，如果将吉利丁溶液加得太热，会影响吉利丁的凝固能力。吉利丁在泡软时，时间不要太长，容易泡成一团。
2、用吉利丁做的甜品，都必须冷藏保存，在温热环境包括室温太高，都会融化变形。
3、吉利丁粉和吉利丁片可以互相替代使用，用量是一样的(如5克吉利丁片凝固力与5克吉利丁粉相同)。
4、泡软吉利丁粉的时候，一般用4-5倍重量的水浸泡即可。因为吉利丁粉不像吉利丁片一样泡好后可以拧去多余水分，所以水分需要一次加到适量。
参考资料来源：中国烘焙网-吉利丁片的使用方法和注意事项
9. 杏仁豆腐没有琼脂和吉利丁片
吉利丁使动物骨头提取的一种胶质。这个做法很复杂。不过他不需要模具。
10. 杏仁儿豆腐
青菜豆腐各有所爱，在鼓楼东大街上走着， 很容易就走过他家店