1. 银耳红枣桂圆莲子
银耳莲子红枣桂圆羹的热量(以100克可食部分计)是81大卡(338千焦)，单位热量较低。
每100克银耳莲子红枣桂圆羹的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
2. 银耳红枣桂圆莲子羹能天天吃吗
白木耳煮出不来胶是什么原因？
1、泡开時间
白木耳中多多少少含有一些残渣，一定要充足侵泡。温小水泡发1钟头上下，冷小水泡需要2~3钟头，充足泡开的标准便是白木耳增大，叶片都伸展起来。
2、白木耳样子
银耳泡发后，需要掰成小残片，越碎越非常容易出胶，很多人住的银耳莲子羹沒有出胶便是由于白木耳太一朵朵。
3、水流量
水恰好未过白木耳三分之一就可以，过多会提升白木耳的烧煮時间，还可能煮不糯。
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4、熟度
烧煮熟度十分重要，起先火灾让白木耳烧开煮烂，再调至小火慢炖出胶原纤维。
5、烧煮時间
白木耳烧煮時间不可以过长，也不适合过短。过短胶原纤维不出，过长白木耳的营养成分遭受毁坏，色调也会越差。最好烧煮時间2~3钟头就可以。
6、辅材放进次序
很多人吃银耳莲子羹喜爱放老冰糖、大枣、枸杞子、干桂圆等。有一点需要提示，这种不可以放进过早，非常是大枣、枸杞子一开始放会影响银耳出胶，并且煮出去会掉色，不是很美观大方，以便维持最好口味，可在汤煮好前15分鐘放进。
3. 银耳红枣桂圆莲子枸杞汤的功效
将银耳用温水泡开去除根部，改成小片洗净。桂元去壳去核，将银耳红枣桂圆，枸杞一起放入锅内加多一些的清水，大火炖两个小时后，将冰糖放进去蒸半个小时即可。
4. 银耳红枣桂圆莲子汤的功效与作用
红枣桂圆银耳汤是一种富含营养，对人体非常有益的食物，对于性支气管炎有一定的治疗功效，而且还有助于肠胃消化，可以减少脂肪，具有减肥的功效，另外还有益气养血促进新陈代谢的作用，所以非常适合年老体虚或者上呼吸道有慢性炎症的患者食用。
5. 银耳红枣桂圆莲子汤来月经可以吃吗
月经期间也是可以吃一些红枣的，红枣也是可以起到补血的效果，但是如果吃太多的红枣也是会导致上火的，月经期间，除了不能够进行一些生活之外，也是不能够吃一些生辣刺激性食物的，也不能够饮酒，不然很有可能是会导致经期量异常或者是出现腹痛的情况。
6. 银耳红枣桂圆莲子羹的功效
银耳红枣莲子羹寓意为爱情红火浪漫，未来百年好合。
银耳红枣粥是一款养生保健的药粥，可用于秋季养生、营养不良调理、体虚调理等。其主料为粳米，辅料为银耳、红枣、莲子、枸杞，可加少量糖作为调料。
银耳红枣粥具有健脾养气的作用，适合患有贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性疾病的人群食用。同时，女性朋友多食用银耳红枣粥可以丰胸美容，精神焕发。
7. 银耳红枣桂圆莲子羹
主料
红枣
15粒
莲子
30克
银耳
30克
辅料
冰糖
少许
步骤
1.所有食材
2.银耳泡发，莲子泡软
3.银耳、莲子和红枣洗净
4.锅中放水放入银耳
5.再放入莲子
6.然后放入红枣
7.放入电饭煲内，按粥键直到保温约1小时
8.最后放入冰糖
8. 银耳红枣桂圆莲子雪梨炖汤喝有什么好处呢
红枣补中益气、养血安神，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，桂圆具有滋阴补肾血安神、补肝明目的功效，银耳粥有强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气的作用，小米具有防止反胃、呕吐的功效，具有滋阴养血的功效，长期服用可以预防慢性病。
9. 银耳红枣桂圆莲子百合汤的功效与作用
银耳红枣枸杞的功效与作用有很多，如银耳中有很多的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，减少脂肪的吸收，而且还用滋阴作用，长期服用可以润肤。红枣也具有多种维生素和铁，是补血的佳品。枸杞也是中医常用的滋补药品，能够明目润肺，止咳功效。很适合女性，老人，小孩食用。