1. 怎样做猪肺杏仁汤？
一、广式杏仁猪肺煲汤想要想把汤煲成白色的多放点白萝卜即可。
用料：猪肺500克，白萝卜300克，南北杏仁30克，红枣20克，食盐1匙。
二、广式杏仁猪肺煲汤的做法
1、白萝卜去皮，洗净切块：杏仁洗净：大枣去核，洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
三、营养价值
此款汤水具有滋阴补肺、润肺解燥、止咳化痰、消滞行气之功效；特别适宜肺虚久咳、神疲无力者饮用。
2. “归经归肺、胃经”是什么意思？
就是说这个药主入肺和胃经,也就是说主要对肺和胃的病变有较好的治疗作用.
3. 杏仁萝卜猪肺汤怎么做？
《杏仁萝卜猪肺汤》的具体做法是：首先将猪肺块放入温水里并加入适量的料酒，用大火煮开，待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净，这样做可以去掉猪肺的浮沫和血腥味儿，再把洗净的猪肺和备好的萝卜，葱段，姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里，再加入适量的盐，用大火煮，待锅开以后放入杏仁，盖上锅盖改用小火炖，20分钟后再加入适量的白胡椒粉和鸡精粉最后撒上香菜段，这样，这道《杏仁萝卜猪肺汤》就可以食用了。
4. 忙肺茶和昔归茶的区别？
忙肺茶，云南大叶种茶之一，被称为“永德三宝之一”，它的条索肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁，汤色桔黄明亮，经久耐泡，生津回甘俱佳，口感鲜爽，以厚为主，泡到后面则以柔为主，茶气厚足霸气，有冲劲。昔归古茶山普洱茶特点：汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。
昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久
5. 美国杏仁粉是甜杏仁还是苦杏仁？
美国杏仁粉是由甜杏仁佛年末儿剁成的分。甜杏仁比苦心人多了一种信任分，使它的口感呈现出来要更加好一点。显然粉一般用在烘焙的上面，如制作蛋糕和饼干的时候使用的多一点。
6. 什么杏仁杏仁味好？
甜杏仁杏仁味好，杏仁是蔷薇科植物杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，具有软化皮肤和美容的功效，其中苦杏仁还有平喘止咳，抗击癌症的作用。
杏仁果长在短距上，当果实成熟时会显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。
7. 杏仁与炒杏仁区别？
杏仁是生的炒杏仁是熟的这是区别。
8. 如何补肺养肺？
我们经常说到一个词：养肺。无非就是希望自己的肺功能更强大一些，能更好地抵御内外的不利因素，比如外邪，比如内因。那么如何补肺养肺?
如何补肺养肺?
很多人简单地以为，既然是为了使肺的功能更强大，那么，养肺不就是要补肺么。也只有“补”才能达到强健的目的啊。
这个理解是错误的。养肺并不等于补肺。或者说，补肺只是养肺的一部分。
因为根据“肺”的特点，就养肺来说，至少应该包括两个大的部分：
1、补肺养肺：
首先当然是补。所谓补肺，无非就是补肺之不足，也就只有肺本身有虚证的时候，补肺的方法才适合。比如肺气虚，宣发肃降无力，这时候就需要补益肺气;如果是肺阴虚，则需要滋养肺阴，也是一种补肺的方式。这种“补气不足”的养肺方式，是大家比较容易理解的一种在补肺之外，还有一种无须补益、甚至需要清泻的方式，也是养肺常用的方法。这也是因为肺的生理特点所决定的。
2、清肺养肺：
肺为清空之府，也是主管我们“发声”的脏腑。从五行来说，肺属金。其实，我们常说的“肺金”，不仅仅指肺的五行属性，也包括肺主管声音的部分。
清肺、润肺、养肺三药膳
一、蒲公英:天然抗生素
蒲公英有“天然抗生素”之称,为中医传统清热解毒药。其味苦、甘,性寒,归肝、胃二经,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功能。
现代药理研究表明,蒲公英能提高人外周血淋巴母细胞转化率,激发机体免疫功能,有良好的抗炎、抗病毒作用。现在也用于上呼吸道感染、肺炎、急性扁桃体炎、淋巴结炎、流行性腮腺炎等疾病的治疗。蒲公英含有丰富的矿物质,特别是钾、钠、磷和铁的含量较高。叶子含有比胡萝卜更多的维生素a,也含有部分维生素b、c和d。
食法
蒲公英整株都可食用。叶子可以像菠菜一样煸炒来食用,或是做成色拉菜肴;根部也可以当成蔬菜食用或是作为咖啡的替代品。
蒲公英大多是在中药店里的干品,用于品泡茶或熬粥,可清热解毒、利咽消肿。因为大米粥本身具有和胃、补脾、清肺作用及容易被消化吸收的特点,所以与药材共煮更能发挥药理功效。您可先将15克蒲公英洗净放入锅中,倒入600毫升清水,用小火煮半小时。然后捞出蒲公英,在药汁中倒入50克洗净的大米,熬成粥即成。吃时还可调入少许白糖。
宜忌
蒲公英属苦寒之品,适用于热症。脾胃虚寒者,不可服用。
二、黄芪:人体健康的保护神
黄芪,《神经本草经》将其列为上品,为补药之长。黄芪味甘,性温,归肺、脾二经,具有益气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒生肌的功效。主治肺虚咳嗽、内伤劳倦、脾虚泄泻、久溃不敛等气虚血亏之症。
现代药理研究表明,黄芪具有调节机体免疫功能、增强细胞代谢、强心降压、改善血流及抗衰老等作用,对人体多脏器、多系统均有良好的保护作用,堪称为“人体健康的保护神”。
本品尤其对体虚反复感冒者,可增强机体抵抗力,显著降低发病率。对非特异性免疫、体液免疫、细胞免疫等,皆具有明显的调节作用,可促进正常人和病人的淋巴细胞转化率,增强自然杀伤细胞的细胞毒作用,对干扰素系统具有明显的刺激和诱发作用。 黄芪含有丰富的氨基酸、矿物质、亚油酸、亚麻酸、淀粉酶及活性多糖成份。
食法
黄芪入菜自古有之。饭店里的甲鱼汤、乌鸡盅,黄芪是常客。 您可先用少许鸡汤或清水把黄芪泡软,然后与鸡肉片、金针菜共炒,即成传统药膳“黄芪肉片”;或与鱼片、笋片一起做成“黄芪溜鱼片”,那滋味也是极其鲜美的;当然把黄芪与枸杞子、淮山药等药材一起放入鸡汤、排骨汤里同煲,那更是一道中华名料理;用黄芪熬粥则与蒲公英功效相似,极易被人体消化吸收。
宜忌
阴虚阳亢、内有滞积者,不宜服用。
三、百合:渗利和中之美药
百合为补益之品,古有“渗利和中之美药”的誉称。其性微寒,味甘、淡,入心、肺二经。有润肺止咳、清心安神、补中益气的功效。主治阴虚久咳、痰中带血、心烦不眠、精神恍惚等症,尤其对肺结核有极大的疗效,自古就是中医治疗肺病的经典药材。
现代药理研究证实,百合可增加肺灌流量,有止咳平喘作用,而且其中含有的主要成份如秋水仙碱等多种生物碱,具有增强免疫功能,抑制癌细胞增生的作用。
对于老年人来说,百合可用于安养五脏,有“补虚损”、“滋养强壮”等轻身延年之功。由于其性质温和,用于老年人肺虚咳嗽、虚烦惊悸、失眠多梦、支气管哮喘、慢性肾炎、高血压等老年病症,疗效十分确切,而且百合具有雌激素样活性,对老年人雌激素功能低下很有裨益。小辈们在给老年人做粥、做面点时,可适当放一些。久服,大有补益。
百合含有丰富的淀粉、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、泛酸、维生素(C、B1、B2)、钙、铁、磷、钾等营养成份。
食法
百合是较安全并且值得推广的食物,就药理来说,食用无季节之分,但在食疗上则建议选择新鲜百合较适宜。 由于其味甘、平的特性,所以适合大多数人食用,并且对健康不会有任何不利的影响。
从烹饪应用来说,其适用的技术较蒲公英和黄芪来得更为广泛。通过凉拌、爆、炒、溜、蒸、炖、煮等烹饪方法,可制作成冷菜、热炒、热汤、点心、小吃、冰品等各种美食。
您可用鸡蛋液加炸粉包裹百合,经油炸做成的“酥炸百合”,其味香脆可口;百合加上白木耳、莲子、冰糖煮成的甜汤可以清热化痰;百合与桂圆肉同煮当茶喝也是不错的润燥饮品;百合枣仁冻(鲜百合60克、熟枣仁30克、洋菜粉5克),不仅好吃解暑又有治疗失眠的功效...... 选购干百合时,则要注意不要挑颜色太漂亮、太白的百合,因为有些不法商人在百合的处理加工过程中可能会使用二氧化硫,这样百合的口感就会变得酸酸的。因此白底带黄的干百合,品质才为上乘。
宜忌
百合为甘滑降泄之品,对风寒咳嗽、中寒便溏者忌用。
结语：中医有句话叫“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。要想促进肺功能，最根本的就是全面增强体质，坚持锻炼身体以及注意营养均衡的摄入膳食。希望以上内容对您有所帮助。
9. 山杏仁和杏仁的区别？
1.山杏仁表面观较宽扁，呈类圆形、卵圆形、类多角形、纹孔大而密；侧面观多为宽贝壳形，少见长圆形。
2杏仁 外种皮细胞1列，散有长圆形，偶有贝壳形。纹孔及孔沟较多；出部分壁较厚，内种皮细胞1列，含黄色的物质。内胚乳为1列长方形细胞，内含脂肪油。
10. 小杏仁是苦杏仁吗？
小杏仁不是苦杏仁，它们是杏的两个品种，