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腰果炒虾仁做法视频(腰果炒虾仁做法视频教程)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-11 00:59   点击:101  编辑:admin   手机版

1. 腰果炒虾仁做法视频教程

主料:

西芹适量、虾仁适量、腰果少许

辅料:

姜少许、 鸡粉少许、 食盐适量、 料酒适量 胡椒粉少许

步骤1

如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步

步骤2

虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟

步骤3

芹菜洗净,切段

步骤4

锅加热,倒适量油,爆香姜粒

步骤5

倒入虾仁炒熟后捞出备用

步骤6

锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味

步骤7

将腰果放入略微翻炒即可出锅

2. 腰果炒虾仁的做法

用料

腰果 100克

西芹 2根

虾仁 400克

盐 3克

油 10克

耗油 10克

鱼露 10克

葱花 10克

西芹腰果炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁焯水

步骤 2

把西芹切片,不要太薄

步骤 3

往主锅加油,葱花爆香 3分钟反转小勺

步骤 4

加入西芹

步骤 5

加入虾仁腰果和调味料 4分钟,反转小勺

步骤 6

出锅享用

3. 腰果炒虾仁做法视频教程窍门

步骤1准备食材:腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。

步骤2黄瓜切丁。

步骤3胡萝卜切丁。

步骤4蒜切末。

步骤5虾仁放入碗中加入盐。

步骤6虾仁放入碗中加入淀粉。

步骤7虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋液。

步骤8抓匀腌制10分钟。

步骤9油温50度放入腰果。

步骤10小火炸变色后捞出备用。

步骤11油温九成热,下虾仁。

步骤12中火炸至微黄即可捞出。

步骤13起锅放油。

步骤14油热后放入蒜末炒香。

步骤15再放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

步骤16放入盐和味精。

步骤17倒入水淀粉。

步骤18把腰果和虾仁一起倒进锅里。

步骤19翻炒均匀即可。

4. 腰果炒虾仁的做法大全窍门

芦笋炒虾仁炒好吃。

材料:虾仁200克,芦笋150克,胡萝卜适量,盐,淀粉适量,料酒2勺,橄榄油2勺,黑胡椒适量

步骤:

1、虾仁加蒜泥,盐,淀粉,料酒,橄榄油抓匀腌制10分钟备用。

2、芦笋,胡萝卜切小段。

3、锅烧热倒入虾仁炒至变色。

4、倒入芦笋,胡萝卜,加盐,黑胡椒,水淀粉翻炒至断生收汁即可。

5. 虾仁炒腰果的做法视频

腰果最常见的做法就是西芹腰果炒虾仁。主料:西芹200g、虾仁200g、腰果60g调料:食盐8g、鸡粉少许、姜一片、料酒适量、胡椒粉少许西芹腰果炒虾仁的做法:

1.如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2.虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3.芹菜洗净,切段。

4.锅加热,倒适量油,爆香姜粒。

5.倒入虾仁炒熟后捞出备用。

6.锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。

7.将腰果放入略微翻炒即可出锅。

6. 腰果炒虾仁做法视频教程全集

步骤一:凉油放入生腰果,小火慢炸;

步骤二:炸至金黄捞出晾凉;

步骤三:葱姜蒜红辣椒切好备用;

步骤四:虾去皮,开背去虾线,少许料酒和一勺淀粉抓匀;

步骤五:油热放葱姜蒜爆香;

步骤六:放虾仁大火炒变色,一勺料酒翻炒均匀盖锅盖闷三十秒;

步骤七:放入青豆玉米粒翻炒;

步骤八:红辣椒翻炒;

步骤九:关火,放晾凉的腰果拌一下装盘即可;

步骤十:又漂亮又好吃。

7. 腰果炒虾仁的做法 最正宗的做法窍门

用料

腰果 适量

虾仁 适量

黄瓜 1个

胡萝卜 1块

葱 1段

蒜 4瓣

盐 2勺

鸡精 1勺

白糖 1勺

胡椒粉 1勺

料酒 1勺

做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切段、胡萝卜去皮切段:备用。

步骤 2

锅中加入适量的食用油然后放入腰果炸至金黄捞出控油备用。

步骤 3

锅中加入适量的清水,水中加入1勺料酒、1勺盐、少许食用油、水开放入虾仁煮至变色后再放入胡萝卜、黄瓜、焯一下捞出控水备用。

步骤 4

锅中加入少许食用油,油热放入葱、蒜、翻炒出香味以后加入少许清水、1勺盐、1勺白糖、1勺鸡精、1勺胡椒粉、再倒入虾仁、黄瓜、胡萝卜然后大火翻炒几下再淋点水淀粉勾芡、最后再倒入炸好的腰果即可

8. 炒虾仁腰果的家常做法

用料 冷冻虾仁 生腰果 冷冻甜玉米粒 蒜碎 姜丝 盐 料酒 腰果虾仁炒玉米的做法 热锅温油,小火慢慢炒香蒜碎和姜丝 然后放腰果翻炒几下 放虾仁翻炒变色 放冷冻玉米 翻炒几下后放少许料酒 翻炒大约1分钟,然后放盐调味即可出锅

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