一、孕妇可以吃芹菜炒腰果吗?
孕妇可以吃芹菜炒腰果。芹菜维生素c含量很高,而且具有降血压的作用,腰果含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素。孕妇适量吃芹菜炒腰果,可以补充钙质等微量元素,而且可以预防妊娠高血压。但是不能多吃,以免导致上火。
二、西芹炒腰果的寓意?
西芹百合炒腰果对女性而言是很好的塑身蔬菜,同时润肤美容,延缓衰老!
三、西芹百合炒腰果属于什么菜系
西芹百合炒腰果属于徽菜。徽菜系是江南风格,讲究色香味俱全,西芹是绿色的,百合是白色的、腰果是黄色的,这道菜的颜色搭配非常好。在营养价值上西芹是高纤维百合能入药,腰果富含蛋白质,这三者搭配营养价值高,出锅前淋香油,味道好极了。
四、西芹腰果最正宗的做法?
材料:西芹、百合各适量 配料:腰果 做法:
1. 百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净,除去百合老衣;西芹洗净,削皮,切断(切片);
2. 炒锅放油烧至七成热,投入腰果,略炒,起锅待用
3.倒入西芹,百合翻炒,9层熟后,再倒入腰果一起炒
4.加入盐、味精调味(其实一般的蔬菜类,我很少放味精,还是喜欢抱持自然的味道) 特点:西芹脆、百合酥、甜,粉 清凉爽口。 功效: 芹菜- 性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维。 百合-味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。
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