一、炸腰果配什么菜？
腰果可以炒的菜其实还蛮多的，常见的有素炒腰果、腰果雪耳拌西芹、腰果鸡丁，这几道菜都是美味又好做。
二、西芹炒腰果西芹要用开水烫一下么？
一、西芹炒腰果制作的时候西芹需要用开水烫一下的，因为开水烫一下西芹可以去除西芹本身带有的一阵苦涩味，但是烫时间不宜过长，否则会影响其嫩脆和口感。二、西芹炒腰果做法用料百合50克西芹100克腰果60克盐5克鸡粉3克植物油12克步骤1.主料准备好，百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片2.将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用；锅里放适量油，烧至温热后放入腰果3.用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用，锅里留油，将西芹百合控干，放入油锅里大火翻炒30秒左右4.放入放凉后的腰果，调入适量盐和鸡粉翻炒均匀5.关火出锅
三、芹菜炒腰果最正宗的做法？
用料芹菜 一把，茭白一把，腰果 一把，生抽 1勺，香油 几滴，蚝油 2勺，米醋 1勺
做法步骤
1、准备好食材
2、桃夭锅内倒一点点油
3、放入腰果炸香捞出放凉，这个锅底厚壁薄,轻巧易翻炒,匀热不容易焦糊。
4、把芹菜叶摘掉，切成段。芹菜放入炒锅中焯一遍水捞出沥干水装盘茭白切片
5、把生抽，蚝油，米醋和几滴香油倒入碗中调成料汁。
6、调好的料汁倒在芹菜上拌匀即可
四、西芹炒腰果祝福语言？
这道菜在这婚礼宴席上必上的一道菜肴，预是着对新人的祝福百年好合。其实也是一道家常菜，操作起来也简单。备料：西芹，熟腰果（简单一点直接买熟的腰果），少许百合，红辣椒点缀。
先把西芹，为了口感手撕一下根部的筋，然后斜刀切断，红辣椒也切好备用。
锅中放油，先西芹放入翻炒，差不多断生逐步再把百合，红辣椒翻炒翻炒后调个味，出锅前把腰果放入翻炒均匀即可。补脑，养血，养颜这道菜既解馋又营养还是值得的。
五、百合炒腰果正宗做法？
食材：百合50克，西芹100克，腰果50克，红椒半个，盐1/4小匙，砂糖1/2小匙
做法
1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，红椒切片
2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉（一定要冷油，小火，一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆.）
3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入西芹丁，大火翻炒约1分钟
4.放入百合和红椒，盐，砂糖大火翻炒约1分钟，洒上放凉的腰果即可盛出
六、第一美食西芹炒腰果怎么做？
用料芹菜 一把，茭白一把，腰果 一把，生抽 1勺，香油 几滴，蚝油 2勺，米醋 1勺
做法步骤
1、准备好食材
2、桃夭锅内倒一点点油
3、放入腰果炸香捞出放凉，这个锅底厚壁薄,轻巧易翻炒,匀热不容易焦糊。
4、把芹菜叶摘掉，切成段。芹菜放入炒锅中焯一遍水捞出沥干水装盘茭白切片
5、把生抽，蚝油，米醋和几滴香油倒入碗中调成料汁。
6、调好的料汁倒在芹菜上拌匀即可
七、芹菜腰果做法？
材料：虾、腰果、百合、食盐、姜、蒜、料酒、水淀粉、西芹、高汤、油、鸡蛋清。
做法：先把鲜虾去头去壳，用刀在背部划开，去除虾线后冲洗干净。然后用鸡蛋清和盐抓匀后腌制片刻。期间将百合剥成片冲洗干净，西芹洗净斜切成小段，大蒜和姜切片备用。之后大火烧开煮锅中的水，放入百合汆烫1分钟，捞出放入冷水中浸泡；
再锅中倒入油烧热，放入腰果炸至金黄色后捞出，再放入虾仁轻轻滑散，至虾仁卷曲熟透后捞出。最后将锅中多余的油盛出，留少量底油，烧热后放入蒜片和姜片爆香。放入西芹、百合、翻炒一下，放入虾仁、料酒、盐、高汤烧开，淋入水淀粉勾芡。最后撒上腰果炒匀即可出锅
八、西芹腰果最正宗的做法？
材料：西芹、百合各适量 配料：腰果 做法：
1. 百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净，除去百合老衣；西芹洗净，削皮，切断(切片)；
2. 炒锅放油烧至七成热，投入腰果，略炒，起锅待用
3.倒入西芹，百合翻炒，9层熟后，再倒入腰果一起炒
4.加入盐、味精调味（其实一般的蔬菜类，我很少放味精，还是喜欢抱持自然的味道） 特点：西芹脆、百合酥、甜，粉 清凉爽口。 功效： 芹菜- 性味甘凉，具有清胃、涤热、祛风之功效，含较多的膳食纤维。 百合-味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。