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椒盐腰果酥的做法视频(椒盐核桃酥的做法视频)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-02 13:21   点击:288  编辑:admin   手机版

1. 椒盐腰果酥的做法视频

主料:腰果仁500g

辅料:油多量

炸腰果的做法步骤:

1.腰果买回来之后用清水清洗干净,然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦,其实不洗问题也不大!

2.锅里放入多量的油,大火烧至油大概8成热。

3.快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。

4.用漏勺不停地搅拌,让所有的腰果受热均匀。

5.等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火,可以用余温再稍炸一会。

6.等所有的腰果都成金黄色以后捞出,控干油,倒入碗中就可以了!

7.喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。

8.我觉得原味挺好吃的,就什么都没放。

2. 椒盐核桃酥的做法视频

食材:核桃仁、食盐、花椒粒。

步骤:

1.把核桃仁放入盆子里,加入清水没过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。

2、稍稍搅拌,让食盐溶化,浸泡4至6小时。

3、把浸泡入味的核桃仁捞出,吹干表面水分,放入160度的烤箱,上下火烤15至20分钟。

4、烤至微微泛黄香脆,取出即好。

3. 椒盐圆腰酥的制作方法

主料:

水125g

中筋面粉200g

盐2g

椒盐一捻捻

白胡椒粉一捻捻

五香粉一捻捻

酵母粉2g

辅料:

菜油适量

白芝麻适量

做法:

1. 按着主料的顺序,放入面包机。启动和面+发面功能。酵母2-3g,天冷就用3g。至于椒盐五香粉白胡椒粉,可以根据自己口味增减。我就经常不加五香粉,但白胡椒粉的味道还是有点儿为好。

2. 发面完成,自动提醒。

3. 取出,排气,揉圆,把和面桶倒扣上,松弛15分钟。

4. 放入烤盘,擀成中间薄四周厚的饼。擀面杖不方便的,用手压也行。垫锡纸也行,披萨盘也行。

5. 扎孔。叉子,钎子都行。

6. 刷油。不刷容易烤的干硬。

7. 撒上白芝麻。黑芝麻也行,就是没有白的好看。

8. 进烤箱再醒10分钟。烤前撒点孜然粉,更有新疆味儿。

9. 210度,30分钟(没预热)。

10. 出炉!外脆里嫩,香酥美味。

11. 放上大盘鸡就是馕包大盘鸡。

12. 切成菱形块和羊肉炒就是馕炒烤肉

4. 椒盐腰果酥的做法视频大全

椒盐腰果核桃 备料:腰果,核桃,胡椒粉,细盐 做法:

一:将核桃腰果用清水冲洗,控水后加至在面包机里,调至翻炒干果键。

二:面包机一键启动,在腰果及核桃出香并色泽变深时,就可加入胡椒粉及细盐调味,再继续翻炒五分钟左右即要。 面包机的炒干果时间为45分钟,那我们也要根据食材的上色及脆熟调来调整时间。像我这一款炒至三十五分钟的时候,在口感上还有色泽都十分不错了,那我就是按键断开机子工作了。

5. 自制椒盐桃酥

麻饼,汉族传统名点,相传早在北宋时代,安徽合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名"金钱饼",风味可口,在农村婚嫁中,麻饼市作为喜饼,表寓意吉祥。麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。 而桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。

6. 广式腰果酥的做法视频

食材:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克

做法:

  

  1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。

  2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。

  3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。

  4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.

7. 辣椒酥做法视频

干辣椒剪成小段去籽,放入水中浸泡两分钟,把泡好的辣椒放盆里,放一个鸡蛋,一勺盐,一勺鸡精,半勺生抽,黑胡椒粉,五香粉,一勺糯米粉,一勺淀粉搅拌均匀,锅中放宽油油热倒入拌好的辣椒段炸至金黄酥脆出锅撒上一把白芝麻即可

8. 盐炒腰果的做法大全视频

最好不要,盐是氯化钠,如果反复用或者腌制就会变成亚硝酸盐,对人体有害

9. 椒盐腰果酥的做法视频窍门

做椒盐腰果,干锅腰果都是不错的选择

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