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虾炒西芹腰果(虾仁芹菜炒腰果)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-02 15:28   点击:254  编辑:admin   手机版

1. 虾仁芹菜炒腰果

用料

西芹 3大棵

生腰果 50克

虾仁 300克

盐 2克

姜 2片

料酒(腌制虾) 1勺

糖(腌渍虾) 2克

白胡椒粉(腌渍虾) 0.5克

快炒鲜调料 1克

糖 少许

红辣椒 少许

10分钟快手菜—西芹腰果虾仁的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹清洗干净,切段

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧开水,放入盐和油,焯青菜用油盐水,保持青菜清脆色泽

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西芹

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水1分钟左右

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾去皮

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开背去虾线

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内侧一样,去掉黑色虾线

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白胡椒粉,糖

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放料酒

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌均匀,腌渍一小会儿

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中入油,下入腰果

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煸炒

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至金黄色盛出

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入油,加姜丝

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入虾仁,煸炒成熟

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西芹

步骤 17

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒均匀

步骤 18

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐,味好美快炒鲜,依自己喜好可以点一点糖,红辣椒,蚝油

步骤 19

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入熟腰果,快速翻炒均匀,即可出锅装盘

步骤 20

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 21

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有食欲吧

2. 芹菜腰果炒虾仁的做法

1:大虾洗干净,去头,去皮,去虾线,中间劈开

锅少许油,迅速翻炒变色出锅备用

2胡萝卜,黄瓜洗干净,去皮切片备用

腰果小编买的现成

3:大蒜切片备用

4:起锅,烧油加入大蒜片,黄瓜,胡萝卜片,翻炒均匀,加入虾仁,食用盐,蚝油,少许生抽,鸡精,翻炒均匀即可

3. 芹菜炒腰果虾仁的家常做法窍门

腰果最常见的做法就是西芹腰果炒虾仁。主料:西芹200g、虾仁200g、腰果60g调料:食盐8g、鸡粉少许、姜一片、料酒适量、胡椒粉少许西芹腰果炒虾仁的做法:

1.如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2.虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3.芹菜洗净,切段。

4.锅加热,倒适量油,爆香姜粒。

5.倒入虾仁炒熟后捞出备用。

6.锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。

7.将腰果放入略微翻炒即可出锅。

4. 虾仁腰果芹菜怎么炒

主料:西芹200g、虾仁200g、腰果60g调料:食盐8g、鸡粉少许、姜一片、料酒适量、胡椒粉少许西芹腰果炒虾仁的做法:

1.如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2.虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3.芹菜洗净,切段。

4.锅加热,倒适量油,爆香姜粒。

5.倒入虾仁炒熟后捞出备用。

6.锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。

7.将腰果放入略微翻炒即可出锅。

5. 芹菜虾仁腰果怎么炒好吃

主料:虾仁250g,配料:黄瓜1根,葱姜蒜片少许。

做法:虾仁清洗干净控干水分,加入少许盐,胡椒粉,蛋清,淀粉腌制备用。黄瓜改刀中间切开去芯,再斜刀切成1公分厚的片,形状像炸熟的虾仁。起锅烧油,油六成热,下入虾仁滑油,虾仁变色控油捞出。锅留底油,下入料头煸香,加入黄瓜炒至断生,下入虾仁,加料酒,盐.味精.胡椒粉,翻炒,勾薄芡出锅,清炒虾仁完成。

6. 芹菜虾仁腰果怎么炒菜

主料:

西芹适量、虾仁适量、腰果少许

辅料:

姜少许、 鸡粉少许、 食盐适量、 料酒适量 胡椒粉少许

步骤1

如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步

步骤2

虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟

步骤3

芹菜洗净,切段

步骤4

锅加热,倒适量油,爆香姜粒

步骤5

倒入虾仁炒熟后捞出备用

步骤6

锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味

步骤7

将腰果放入略微翻炒即可出锅

7. 虾仁芹菜炒腰果的做法

食材

主料:虾仁600克

辅料:青豆150克 鸡蛋清30克

调料:大豆油75克 香油10克 辣椒粉5克 辣椒酱10克 料酒10克 盐6克 白砂糖5克 胡椒粉1克 大葱2克 味精5克 姜2克 淀粉(玉米)25克

爆炒虾仁的做法步骤:

1、虾仁用清水冲洗干净,捞出,控干,放入瓷盆内,加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油,搅拌均匀同,腌渍20分钟 ;

2、 大葱去皮,洗净,剁碎;鲜姜去皮,洗净,切片 ;

3、 将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀,配成粉芡汁;

4、 再将豆油倒入锅内,烧至五成热时,放入虾仁 ,炸熟后,捞出,控油,待用 ;

5、 炒锅留底油25克,烧热,放入葱末、姜末、青豆、辣椒酱,煸炒均匀投入虾仁,倒入芡汁,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,入盘,即可。

8. 虾仁芹菜炒腰果怎么做

芹菜洗净切段;虾仁剥好剔除虾线。腰果洗一下控干水分,锅底加热,倒少量油,先倒入腰果小火慢慢炸一下,炸到两面变色捞出

锅底留刚才炸腰果的油,倒入芹菜翻炒,加入生抽2勺,少许水。先把芹菜炒熟,倒入虾仁,翻炒至变色,调入盐。加入炸好的腰果翻炒均匀出锅

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