卤菜可以保存多久
加工后的卤菜在22℃至24℃时,存放不应超过4个小时;达到6个小时或隔夜就必须回锅加热;卤汁存放时间超过2个小时不得再用
卤菜可以放多久
用保鲜莫稍微包下,在用大点的袋子装着提在手上,放在包里不好,都不到一天的时间你放心好了觉对不会坏掉.
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