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适合年夜饭的家常菜?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-21 16:00   点击:159  编辑:admin   手机版

年夜饭制作的菜品不仅要考虑日常饮食习惯,还要考虑色香味及口感,更要注重菜品的寓意,适合年夜饭的大众家常菜:

荤菜:

       红烧肉,蒜香排骨,糖醋咕噜肉,红烧狮子头,红烧鲤鱼,西芹木耳炒虾仁,鱼香肉丝,梅菜扣肉,鱼香茭白,油豆腐酿肉,红焖羊肉等,清蒸鲈鱼,番茄炖牛腩,糖醋里脊,麻辣肥牛等

      素菜:西芹百合,粉蒸娃娃菜,姜汁莲菜,上汤西兰花,银杏果炒香芹,地三鲜,芹菜豆干,麻婆豆腐,韭菜炒香干,咖喱豆腐等

过年了。家家户户准备年夜饭。适合年夜饭的菜品有:肌肉、鱼肉、豆腐、四喜丸子、糖醋里脊锅包肉、糖醋排骨等等都是属于适合年夜饭的家常菜。

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