有面子的家常菜？

有面子的家常菜？

水煮肉片

1，新鲜里脊肉切片放入碗中加入盐、蛋清、料酒、生抽、耗油、十三香用手抓匀，加入苏打粉、玉米淀粉后再次抓匀，最后倒入一点油，腌制20分钟。

2，锅中倒油，葱姜爆香，倒入豆芽翻炒至5.6成熟时放入蘑菇，把蘑菇炒出水分后加入少许盐，炒至断生后盛出。

3，锅中再次倒油，葱姜蒜爆香，放入香辣酱炒出红油。依次倒入料酒、生抽、清水，烧开后加入肉片，肉片变色后10秒，浇在炒好的豆芽蘑菇上，加入蒜末、辣椒粉、葱花。

4，再次烧油加入花椒和干辣椒。将热油淋在肉片上，撒上芝麻，美味完成。

非常有面子的家常菜推荐

1. 蒜蓉炒西兰花

2. 香菇青菜

3. 小炒肉

4. 麻婆豆腐

5. 西红柿鸡蛋

6. 蒜蓉黄瓜

7. 红烧茄子

8. 糖醋排骨

9. 醋溜土豆丝

10. 蒜香芹菜

30种最常吃的家常菜有哪些？

“最常吃”这个说法见仁见智，一般的说法应早渗早该是比较常吃的家常菜。比较常吃的家常菜如下：

1、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、肉丁豆腐、糖醋排骨、麻婆豆腐、回锅肉、蒸鸡蛋（鸡蛋羹）、苦瓜炒鸡蛋、青瓜炒鸡蛋、红烧鲫鱼；

2、西红柿炒陆雀鸡蛋、鱼头豆腐汤、剁椒喊行鱼头、啤酒鸭、韭菜炒鸡蛋、红烧茄子、酸菜鱼、可乐鸡翅、鱼香茄子、水煮鱼、紫菜鸡蛋汤；

3、苦瓜炒牛肉、青椒炒肉丝、家常豆腐、红烧肉、土豆焖鸡肉、水煮肉片、炝炒西兰花、芥兰炒腊肉、紫苏豆豉鸭、香菇焖鸡等等。