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凉拌苦苣菜怎么做好吃

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-22 00:58   点击:284  编辑:admin   手机版

凉拌苦苣菜怎么做好吃

食材

主料苦苣150g 辅料 糖 适量 盐 适量 蒜 适量 味精 适量 陈醋 适 量 香油 适量

步骤

1.1.苦苣洗净

2.手撕小段

3.蒜切末

4.苦苣用盐稍腌,滗掉带蚂吵水分

5.加适量糖

6.加味精

7.加适量陈醋,蠢侍拌匀

8.最后滴香油

小贴物纯士

不喜欢陈醋的可以不加。

苦菜怎么做好吃 苦菜的常见做法

凉拌苦菜的做法

1.将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟

2.迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水

3.切段,放入盆中待用

4.将蒜泥、盐、生抽、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可

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