前言
苦瓜可以消暑
常吃苦瓜也是好的
材料
主料:苦瓜3条、肥猪肉50g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、酱油适量
焖苦瓜
1
苦瓜切开一半
挖出瓜囊
切成长条状
2
苦瓜放入水中飞水
去一点苦味
3
肥猪肉切片
备用
4
加入一点点油之后加入肥猪肉榨油
猪油炒菜很香的
5
加入苦瓜
6
加入调味料
焖煮
一下
使苦瓜入味
就可以食用了
小贴士
如果不喜欢吃太苦的苦瓜
可以飞水
去一下苦味
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