一、面条菜做好吃家常做法大全
用料 烤羊腿肉 三片黄柿子椒 一个挂面 一把樱桃番茄 几个柠檬 半个白菜 三片叶子蒸鱼豉汁做法 1水开下挂面，面软一些还没熟的时候捞出来，过凉水，待用。2重新烧水，下羊肉，半个柠檬的柠檬汁，等开锅后下番茄，白菜，再开后下挂面，挂面熟了最后下黄柿子椒，出锅！淋上蒸鱼豉汁～小贴士放柠檬汁会让汤酸酸的还很香，不喜欢可以不放。柿子椒最后放因为煮烂了就不好吃了。
二、面条 菜谱
1、肉末豆角面条
材料
肉末200克，豆角200克，面条500克，葱5克，姜5克，料酒5ml，白糖5克，生抽10ml，老抽5ml。
做法
1.豆角洗净后。
2.再将豆角去掉筋膜和两头。
3.切成一厘米左右的小段。
4.加2克盐使劲揉至变色，这是为了让豆角炒出来颜色更好看。
5.锅中放油，倒入葱姜末，爆香后，再倒入肉末，肉末适合三肥七瘦，炒出来的香。
6.再倒入豆角段。
7.加入白糖，生抽和老抽，和适量的水煮开。
8.再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后，再倒入肉末豆角拌匀即可。
2、花生酱面条
材料
鸡汤120毫升，新鲜姜末8克，酱油45毫升，花生酱50克，蜂蜜20毫升，辣酱10克(可选择)，蒜头3个，捣碎，乌冬面225克，切碎的葱花25克，切碎的花生仁35克。
做法
1.将一大锅水煮沸，加入面条，按照说明煮软。沥干。
2.同时，将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣酱和蒜放到一个小锅里。用中火将花生酱化开热透。加入面条搅拌均匀，再加点葱花和花生仁点缀即可。
3、番茄煮面
材料
番茄1个，面条适量(我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄)，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。
做法
1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。
2、接着将大蒜拍扁备用。
3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
4、待水开后，放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来)，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
三、面条菜谱大全图片及做法
葱油拌面:
食用油350ml葱500克老抽100ml生抽100ml白糖30-50ml面条看心情吃多少
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。调料区的配比
葱油拌面的做法 步骤1
小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段，
葱油拌面的做法 步骤2
热锅温油放入葱绿，（葱白部分留着的友友，可先下葱白炸变色捞出，再下葱绿）本菜谱直接使用葱绿。
葱油拌面的做法 步骤3
用小火慢慢的熬成焦黄（绿转黄）。捞出备用。注意：带一点点的黄绿色~这个时候就要关火了，再熬就要焦了。
葱油拌面的做法 步骤4
锅洗干净放入少许的水（润锅），然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火，稍微放凉~把之前熬好的葱油倒入锅中。
葱油拌面的做法 步骤5
混合均匀~成品的葱油
葱油拌面的做法 步骤6
另取锅注入清水，水沸腾了之后加入面条，面条煮软之后（里面还有白心40秒左右）快速捞出放入碗中，淋上调味料和葱油，拌均匀即可食用。
葱油拌面的做法 步骤7
捞出的面条一定要立即加葱油搅拌，不然面会团在一起。
葱油拌面的做法 步骤8
路边摊风味炒方便面：
方便面我用的华丰2袋胡萝卜1/3根刨丝洋葱1/4个切丝火腿肠一根青菜随便什么几颗就行鸡蛋1个番茄酱适量花椒油一定要有酱油一勺
所有配料切切切
路边摊风味炒方便面的做法 步骤1
切菜的时间先把面煮一下，煮到还有点硬的状态，关火，冷水冲到变凉。
路边摊风味炒方便面的做法 步骤2
锅里油热了把鸡蛋打散，然后放菜，翻两下倒一勺酱油。然后挤番茄酱，具体挤多少看个人吧，我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。
路边摊风味炒方便面的做法 步骤3
炒炒炒到面上沾满了酱，放一小勺盐，一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油【我就是重口味你来打我啊】呛呛呛出锅～
路边摊风味炒方便面的做法 步骤4
开吃！【真的超重口】
路边摊风味炒方便面的做法 步骤5
四、面条菜品图片
面条菜是一种中式蔬菜，其原名是刀削苋。其拉丝后形如面条，故又被称为面条菜。刀削苋最初产自山东，生长于盐碱地带，且适应性极强，自然生长在一些地方几乎到处可见。面条菜成熟前的嫩芽可食用，甚至可在餐桌上当做蔬菜配菜。 味道略有咸味和清香，刀削苋脆嫩可口，富含营养，含有维生素和钙质、铁质等多种微量元素，被许多人视为一种健康蔬菜。目前，面条菜已经广泛种植且成为中餐馆的重要配菜之一，在家庭菜谱中也逐渐受到欢迎。
五、面条菜谱大全做法图片
食材：挂面1把，鸡蛋2个，小青菜2颗，豆芽50克，洋葱碎10克，大蒜3瓣；
做法
第一步，首先小青菜准备出适量，将其叶子从根部摘下，然后清洗干净，控干其中的水分，切成段，豆芽准备出适量，用清水淘洗干净，然后控干其中的水分，2个鸡蛋磕入在小碗中；
第二步，加上少许的水，将其打散，锅中添上少许食用油，将其烧热后，淋入蛋液划散炒熟，盛出待用，火腿肠1根，撕去包装袋，切成片，待将所有的食材都准备好之后；
第三步，在锅中添上水，加上点食盐，待将水煮开后，放入挂面开始煮，待将其煮至8成熟的时候，捞出立即放入事先准备好的凉开水中，过凉后捞出控水，然后拌上点食用油搅拌均匀；
第四步，面条拌上油处理好之后，炒锅中添上少许的食用油，先放入洋葱末和蒜末，小火煸炒出其中的香味，然后加入1勺的老干妈炒均匀，然后再将事先切好的火腿肠、青菜和豆芽一同下入锅中；
第五步，翻炒至豆芽发软的状态，放入拌上食用油的面条，快速翻炒散，加上点生抽、蚝油、老抽和少许的食盐调味，翻炒均匀后放入之前炒熟的鸡蛋混炒均匀，即可出锅。
六、面条菜家常做法
炒面：炒面是最常见的面条菜之一，通常使用蔬菜、肉类、豆制品等多种食材搭配炒制，味道鲜美，是一道既营养又美味的家常菜。
担担面：担担面是一道四川特色小吃，以红油、花生酱、麻辣汁等为调料，配以细面条、蔬菜和肉类，口感麻辣浓郁，是一道非常开胃的美食。
酸辣粉：酸辣粉是一道湖南特色小吃，以酸辣味道为主，配以蛋皮、木耳、香菜、花生碎等配料，口感清爽，非常适合夏季食用。