1. 如何给宝宝做猪肝吃
材料
大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克
做法
1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。
2. 怎样做猪肝给宝宝吃好
给孩子吃猪肝,一般都是将猪肝切碎放在粥里和粥一起煮,然后再将猪肝和粥放在料理机里打碎,使孩子吃猪肝粥。
如果孩子太小的情况下,是不建议给孩子吃猪肝的,不利于消化。
可以先给孩子吃鸡蛋糕,吃米粉,如果鸡蛋糕孩子都可以消化掉,慢慢的再加蔬菜,加完蔬菜之后再给孩子加猪肝,这样就不会导致孩子出现消化不良的症状。
3. 怎样给小孩做猪肝吃
妈妈可以给一岁半宝宝做猪肝菠菜粥,准备高汤一碗,猪肝一小块,菠菜两根,生姜2小片。煮好白粥。把猪肝切小片后用流水冲洗干净。把猪肝和生姜加水烧开后,再把猪肝洗净。把整好的猪肝和菠菜剁成泥状。白粥加入高汤中烧开,再加入猪肝泥拌匀烧开,加入菠菜拌匀烧开3分钟后关火,盛出来等温度适宜就可以给宝宝吃。妈妈还可以给宝宝做猪肝肉泥,把猪肝和猪肉洗净后去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙以均衡的力量刮,制成肝泥肉泥放入碗内,然后加入少许盐和冷水搅匀,上笼蒸熟就好。
妈妈还可以给一岁宝宝做猪肝泥粥,把猪肝切成片后用开水焯一下,捞出剁成泥。把少许白菜洗净切细丝。在不粘锅内放点油,把猪肝煸炒后加入少许葱,姜末,适量的酱油炒透入味,再加适量水烧开后放入洗净的大米和小米煮熟烂。最后放入白菜丝和少许细盐煮一小会就行。妈妈也可以给宝宝做肝泥蛋羹,把猪肝切成片状,放入开水锅中焯一遍,捞出来剁成肝泥。把鸡蛋磕到碗内调成蛋液,再把蛋液和猪肝泥掺合好后加入调料搅匀,然后上屉蒸15分钟就熟了。
4. 如何给宝宝做猪肝吃最好
七个月宝宝猪肝怎么做?
把猪肝一整块在水水里煮,主任,时间越长越好,到时候猪肝就是一大块干干的,拿勺子刮刮下来都是一粒粒粉碎,象粉面一样的,把这个放到粥里去,小孩吃最好也可以刮下来,随着就不过小孩太小吗?还是放粥里烧比较较合适
5. 如何给宝宝做猪肝吃好吃
一岁半的宝宝吃的猪肝,建议做成猪肝泥粥,先把粥煮好,把猪肝处理好,去芯切成碎末,放入粥中给宝宝喝第二猪肝米糊,把猪肝清理干净,切好加水蒸煮,最后加些麦粉,第三猪肝蔬菜汤,把猪肝,梨,萝卜泥和洋葱梨各适量,放入锅中煮汤喝,要从正规渠道购买主干,要选择新鲜健康的猪肝,猪肝要处理干净。
6. 怎么给婴儿做猪肝吃
首先;买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后在水中加入少许的白醋放入猪肝浸泡30分钟,加快排除毒素的速度。
其次;将浸泡过得猪肝切片,用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。这样可以有效去除残存于猪肝的毒素。
另外;烹饪猪肝的时间不能太短,否则既不能有效去毒,又不能杀死病菌、寄生虫卵。应该将肝炒至完全变成灰褐色,看不到血丝才好。
步骤1所需食材:大米100克、猪肝50克、生姜1块。 调料:盐1茶匙。
步骤2将洗净的猪肝切成条。
步骤3姜切成片。
步骤4大米提前洗净,锅内倒水烧开,然后倒入大米,加盖煮沸,水开后改用小火熬煮约30分钟。
步骤5加入姜片、猪肝,调入1勺盐。
步骤6继续用小火煮10-20分钟即可。