一、5岁宝宝面条做法?
做法: 1、取少量的面粉(1个人的量就可)。
2、准备一个鸡蛋
3、准备少许蔬菜,切碎茉。(如果你的宝宝喜欢吃绿色,准备一些菠菜。如果喜欢吃黄色,那就准备一些胡萝卜)
4、将面粉和蔬菜茉均匀搅拌在一起,用鸡蛋和起来。(鸡蛋代替水)
5、和好之后,沾点水,饬20分钟左右。
6、将饬好的面团放在呆板上,要用心揉一会。
7、揉好的标准是:面团里的蔬菜茉与面团成为一体,光滑匀称,看不见一点蔬菜茉,即可。
8、用擀面杖擀成薄厚均匀的面片,切成粗细均匀的面条,即可。
9、准备鲜美的汤汁。可事先准备一些骨头汤。
备注: 用到的蔬菜,一般就是我上面说的两种。和面时不用着急的加入,一般一个人量的面粉,一个鸡蛋就足够和起来面团了。
二、宝宝瘦肉面做法?
材料:儿童面、菜心、瘦肉
瘦肉冷水下锅,焯水10分钟,捞出洗净切丝。
另起一锅水,放入肉丝、姜片、葱段,大火烧开,再转小火熬制30分钟。中间要撇去浮沫。
下儿童面,菜心,放少量盐。煮熟即可。
三、一岁半宝宝肉末面条做法?
买猪里脊洗净,切小丁,放入绞肉机绞成肉末,然后锅里放油,放入蒜泥再放入肉末炒熟加点点盐调味,盛起来,下面条煮熟再下入肉末。
四、杭州肉丝面正宗做法
把肉丝切好,放入调料拌匀腌制15分钟,把腌好的肉丝与青椒炒熟盛出,将面条煮熟倒入炒熟的肉丝青椒,这样就完成了。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面条 150克、猪肉 200克、青椒 2个、蒜 3瓣、酱油 1汤匙、料酒 1汤匙、淀粉 1茶匙、麻油 1茶匙、盐 1小勺、花生油 1茶匙。
把猪肉切丝。放入酱油,淀粉,花生油拌匀,静置15分钟。青椒切丝,放一旁备用。锅内放油加热,放入肉丝,翻炒均匀。放入酱油,料酒,翻炒均匀。锅中烧水,放入面条煮熟。煮熟捞出将面条放入冰水中静置1分钟。摆上青椒肉丝,淋上一些麻油,完成。